Resep tradisional

Tab Pangasius di kertas perkamen

Tab Pangasius di kertas perkamen

Kami mencuci potongan ikan, kami mengoleskannya dengan handuk dapur untuk mengeringkannya. Kupas bawang putih, potong menjadi dua, cuci tomat dan potong menjadi dua. Kami mengambil kertas pertama. Taruh satu sendok makan minyak, letakkan sepotong ikan dan olesi dengan minyak di atas kertas. Taburi dengan garam, merica, dan basil. Tempatkan dua potong lemon, 4 bagian tomat ceri dan dua bagian bawang putih. Kami mengemas ikan dengan mudah.

Lakukan hal yang sama dengan potongan lainnya. Kami menempatkannya di nampan, kami memasukkannya ke dalam oven panas, pada suhu yang sesuai, selama 35 menit.

Saat siap, keluarkan ikan dari oven, buka kertasnya, keluarkan potongan lemon dan taburi dengan jus lemon segar.

Silakan dinikmati makanannya!


Cara membuat salad lezat untuk meja Tahun Baru, resep, foto langkah demi langkah, dan deskripsi terperinci tentang persiapannya

Tanpa meja Tahun Baru bisa dilakukan tanpa salad. Ada banyak resep untuk pembuatannya, dari bahan yang sederhana (potong dan campur) hingga yang rumit (atur bentuk tertentu, hiasi ekstra). Kami mengusulkan untuk membagi semua resep secara kondisional menjadi dua kelompok, dan yang pertama akan mencakup salad untuk wanita sejati - ringan, halus dan cantik. Pada artikel ini, kami akan memberi Anda opsi yang lebih tepat untuk membuat salad lezat dan indah di meja Tahun Baru. & QuotTiffany & quot salad dengan anggur dan ayam Mungkin tidak ada wanita di dunia yang tidak bermimpi menjadi pemilik kotak beludru biru di salah satu rumah perhiasan paling terkenal. Rumah perdagangan & quotTiffany & quot terkenal dengan rasanya yang lembut dan halus, sehingga salad yang lembut dan ringan ini dinamai untuk menghormatinya. Itu akan bertahan:

  • Fillet ayam - 3 bagian.
  • Telur - 5 buah.
  • Keju keras - 200 g.
  • Mayones.
  • Anggur besar (segar).
  • Kari praj - sendok teh.
  • Rasanya enak.
  • Kenari - cangkir (Anda bisa mengambil almond).
  • Minyak sayur - 3 sdm. dia.
  • Seledri (segar).

Rebus ayam dan telur. Daging - hingga telur rebus - rebus. keren. Daging dicincang halus atau dipisahkan menjadi serat. Taruh wajan dengan minyak sayur di atas api, panaskan, dan letakkan potongan ayam. Goreng selama 5 menit dengan api sedang, tambahkan garam dan kari. Hal ini diperlukan untuk terus-menerus mencampur daging kari secara merata. Telur rebus yang dimurnikan dan didinginkan diperlukan panggangan di parutan besar. Pisahkan, gosok dengan keju yang sangat besar. Nasihat! Jika sebelum menggiling keju memperlakukan permukaan parutan dengan minyak sayur, maka semua keripik keju akan berada di mangkuk dan akan lebih mudah untuk mencuci teletra. Biji kenari dihancurkan. Ini mudah dilakukan dengan membungkusnya dengan selembar kertas roti atau perkamen untuk dipanggang, dan menggulungnya dengan kekuatan tarikan. Anggur harus dicuci, dikeringkan dan dibagi menjadi buah beri. Setiap potong menjadi dua, jika perlu, lepaskan batunya. Ayo ambil piring. Tentang ini perlu menggambar kontur tandan anggur dengan bantuan mayones. Sekarang letakkan lapisan bahan, dengan menghormati batas gambar. Lapisan pertama - ayam (sekitar setengah), diolesi dengan mayones dan ditaburi sekitar 1 sendok makan kacang. Lapisan kedua - setengah dari telur parut, sekali lagi ditutup dengan mayones dan kacang. Lapisan ketiga - setengah keju, oleskan mayones lagi dan taburi dengan kacang. Sekali lagi, ulangi lapisannya: ayam, telur, keju. Lapisan terakhir mayones tidak tertutup. Sekarang ambil bagian dari buah anggur, oleskan sedikit mayones (bisa dicelupkan) dan oleskan pada lapisan keju seperti seikat anggur. Hiasan peterseli, jika diinginkan. Saya mengirim salad selama beberapa jam di lemari es dan mereka dapat disajikan di meja Tahun Baru. Nasihat! Ini akan cukup untuk memiliki lapisan tipis mayones, terlalu banyak dapat merusak rasa salad. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan almond sebagai pengganti kacang, goreng terlebih dahulu lalu potong dengan pisau. Salad berikutnya juga akan mengandung kacang. Salad "Caprice Lady" dengan plum dan ayam Anda akan perlu:

  • Fillet ayam - 3 bagian.
  • Telur - 5 buah.
  • Mentimun segar - 2 buah.
  • Plum - 200 gram.
  • Kenari - 100 g
  • Mayones - 150 gram.
  • Garam dan merica secukupnya.
  • Sayurannya segar.

Dalam komposisi salad ini ada plum. Perlu dicatat bahwa itu tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat berguna, terutama di musim dingin. Plum sangat kaya akan potasium, kalsium, fosfor dan zat besi. Ini termasuk pektin, tanin, serta vitamin A, C, P, B1, B2. Cuci film dengan baik dan nyalakan api, isi dengan air dingin. Didihkan, beri garam dan masak hingga matang. Sekitar setengah jam. Telur juga harus direbus. Masukkan ke dalam air dingin, garam (sekitar 1 sendok teh) dan masak dengan api sedang selama 10 menit. Dinginkan, bersihkan dan tiga di parutan sedang. Pada titik ini saya sudah menyiapkan daging. Dinginkan dan potong kecil-kecil atau cukup belah menjadi serat dan pecahkan dengan tangan kita. Hati-hati, plum saya, Anda bahkan bisa membaliknya dengan air matang dan mengeringkannya. Buang tulangnya dan cincang halus. Mentimun segar juga ditambang dan dipotong tipis-tipis. Biji kenari dihancurkan. Jika Anda tidak memiliki lesung dan alu untuk ini, cukup bungkus dengan kertas timah, kertas roti atau kertas roti plastik dan kencangkan dengan palu kayu atau palu. Jangan terlalu banyak berusaha, jika tidak ada risiko meninggalkan minyak pada film dan kertas. Ketika semua bahan sudah siap untuk mulai menyebar. Lapisan pertama adalah mentimun, lapisan kedua adalah ayam. Jika Anda membutuhkan garam, merica dan tarik jaring mayones. Lapisan ketiga akan terbuat dari buah plum (sekitar setengahnya). Keempat telur, tambahkan garam secukupnya lagi dan tambahkan seikat mayones. Lapisan kelima terdiri dari buah plum. Kacang kenari terletak di atas. Sebagai hiasan, Anda bisa menaburkan binetocat hijau. Setiap wanita adalah ratu. Untuk berterima kasih kepada bangsawan yang terhormat dan untuk menikmati liburan Anda, kami menawarkan Anda untuk membuat salad yang apik, lezat, dan indah berikut ini. Salad "Puyuh" dengan kaviar merah Anda akan perlu:

  • Kaviar merah - 140 g.
  • Telur - 6 buah.
  • Kentang ukuran sedang - 4 buah.
  • Keju keras - 150-200 g.
  • Cumi-cumi - 450 g.
  • Pengemasan dengan tongkat kepiting - 200 g.
  • Mayones - 200 gram.
  • Adas segar untuk dekorasi.

Kentang dicuci bersih dan dimasak & quotin seragam & quot. Dibutuhkan sekitar 25 menit. Sekarang tunggu hingga dingin dan bersih. Saat kentang sedang dimasak, taruh telur di atas api. Mereka harus membatu. Kemudian kita juga tersesat dan terkelupas. Permisi dengan hati-hati. Taruh panci dengan air di atas kompor dan didihkan. Kami menurunkan cumi di dalamnya dan memasak selama sekitar 5 menit. Waktu memasak sangat penting, daging cumi-cumi empuk dan jika mengalami perlakuan panas yang lama akan menjadi kaku. Rasanya seperti karet, dan di salad kerajaan (dan lainnya) tidak diperbolehkan. Dinginkan cumi las dan bersihkan. Telur rebus harus memisahkan protein dan kuning telur. Tiga di antaranya secara terpisah, proteinnya lebih tinggi, kuningnya lebih kecil. Rata-rata parutan tiga kentang rebus. Cumi-cumi memotong jerami, tongkat kepiting - kubus kecil. Keju digosok dengan parutan besar. Sekarang semua komponen sudah siap, mulailah meletakkan lapisan salad. Lapisan pertama adalah kentang. Tarik panggangan mayones dan oleskan sedikit kaviar merah. Lapisan kedua adalah cumi cumi. Kemudian jaring mayones dan kaviar merah. Lapisan ketiga adalah putih telur. Sekali lagi gambar garis mayones dan tambahkan sedikit kaviar merah. Lapisan keempat adalah tongkat kepiting. Atas dengan mayones. Lapisan kelima adalah kuning telur. Goreng semua keju, taburi jaringan mayones yang sangat bagus di atasnya. Saya memasukkan telur ke dalam sel. Hiasi dengan dill hijau segar dan hidangan sudah siap.


Petunjuk arah:

  1. Panaskan oven hingga 275 F. Sejajarkan dua lembar kertas dengan kertas roti.
  2. Dalam mangkuk kecil, campur semua bahan saus pilihan Anda bersama-sama hingga rata.
  3. & # 206Dalam mangkuk besar, tuangkan saus di atas kuda cincang. Pijat balutan kangkung hingga semua bagian tertutup balutan dan daun menjadi hijau lebih gelap dan lebih cerah.
  4. Sebarkan kuda secara merata di atas loyang. Pastikan daunnya tidak tumpang tindih. Ini mencegah kelembaban.
  5. Panggang keripik selama 15 menit dan putar lembar kue bolak-balik dan dari atas ke bawah.
  6. Panggang lagi selama 15 menit dan periksa apakah sudah renyah. Jika keripiknya tidak bening, balikkan loyang lagi dan panggang lagi selama 5-10 menit.
  7. Biarkan keripik dingin selama sekitar 5 menit di atas loyang, lalu nikmati.

Tidak ada yang lebih baik daripada mengemil keripik dan menyelam saat menonton pertandingan olahraga. atau film. atau bahkan ketika Anda membutuhkan cepat jajanan sehat untuk anak. Tetapi jika Anda cukup berani untuk membaca daftar bahan dalam kantong dengan keripik kentang paling banyak, Anda akan kehilangan nafsu makan dengan cepat. Sulit untuk menemukan sesuatu seperti kentang asli di dalamnya!

Namun, tidak ada alasan untuk menyerah m & # 226ng & # 226iere. Keripik kangkung pedas ini spektakuler. Anda tidak hanya mendapatkannya manfaat kangkung untuk kesehatan, termasuk banyak vitamin K dan A, tetapi Anda dapat memilih dua saus yang layak digunakan untuk membumbui keripik: rempah-rempah India dan rempah-rempah chipotle. Jadi, jika Anda sedang berburu makanan ringan yang lezat dan lugu untuk hari pertandingan, malam menonton film atau untuk mengemas kotak makan siang anak-anak Anda, keripik pedas ini adalah jawabannya. Apakah Anda siap untuk menggali?

& # 206Mulai dengan memanaskan oven hingga 275 Fahrenheit. Mungkin terdengar rendah, tetapi kami ingin keripik yang renyah, bukan yang gosong. Kemudian sejajarkan dua lembar kertas dengan kertas perkamen. Menggunakan dua, jalur tidak akan penuh sesak saat memanggang. Jika Anda hanya memiliki satu lembar, tidak masalah. Panggang saja keripik dalam batch.

Ini adalah saat yang tepat untuk melatih kuda Anda juga. Untuk resep ini, kami ingin tulang rusuk insang dihilangkan. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan memegang pangkal batang dengan satu tangan dan menggerakkan tangan lainnya ke ujung, dengan membawa daunnya, sehingga tulang rusuk tetap diam tanpa daun. Namun, jangan membuang tulang rusuknya. & # 206Bekukan mereka untuk melemparkan smoothie di kemudian hari.

Kemudian, dalam mangkuk kecil, campur semua bahan saus pilihan Anda hingga rata. Versi apa pun yang Anda pilih akan sangat bagus. Jika Anda seperti saya dan Anda tidak dapat memilih (atau jika Anda tahu satu paket tidak akan bertahan lama), buatlah saus dan keripik dua lapis. Masalah terpecahkan!

Kemudian, dalam mangkuk besar, tuangkan saus di atas cincang dan hangatkan. Buat pembalut sehingga seluruh jalan tertutup dan daun menjadi hijau tua dan cerah.

Sebarkan kulitnya secara merata di atas loyang, pastikan daunnya tidak tumpang tindih. Bayi-bayi ini membutuhkan ruang untuk bernapas agar tidak menjadi manis.

Panggang keripik selama 15 menit lalu putar nampan kue dan balikkan keripik sehingga setiap sisi menjadi enak dan renyah. Panggang lagi selama 15 menit dan periksa faktor crunch. Jika masih belum terlalu renyah, masukkan kembali lembaran ke dalam oven dan panggang lagi selama 5-10 menit.

Saat keripik pedas panas telah mencapai kerenyahan optimal, keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 5 menit sebelum dimakan.

Saya suka betapa sehat dan lezatnya keripik kale ini. Saya suka sausnya, tetapi setelah Anda mengetahuinya, Anda dapat mengubahnya dan menggunakan favorit Anda sendiri - atau bahkan garam, merica, dan serpihan cabai merah yang dihancurkan. Menikmati!


Pangasius dengan zaitun dan jeruk

& # 8211 2 fillet patin (500 g), 1 jeruk besar, 50 g zaitun hijau isi donat, 2 sendok makan minyak, 50 ml anggur putih setengah kering, 25 g margarin, bumbu untuk ikan, lada putih

Olesi wajan dengan minyak. Taburkan fillet berlimpah, di kedua sisi, dengan bumbu ikan dan letakkan di wajan. Taburi dengan zaitun. Cuci jeruk dengan baik, potong menjadi irisan tipis dan tutupi ikan.

Letakkan potongan margarin di tempatnya dan taburi dengan lada putih. Kami menuangkan anggur.

Tutup dengan aluminium foil dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan, dengan api besar (200), 15 menit. Lepaskan foil dan simpan dalam oven selama 5-7 menit, sampai jus berkurang. Sajikan segera.

Nafsu makan yang baik! (jika Anda menyukainya tinggalkan komentar)


Tabs Pangasius di kertas perkamen - Resep

Resep dari: Restoran "Moosewood". Resepnya dibelah dua dari aslinya

Bahan

  • 4 potong fillet salmon tebal
  • 3 sendok teh mentega
  • 1 1/2 cangkir bawang merah parut
  • 1 1/2 cangkir anggur putih kering
  • 1/3 cangkir peterseli cincang segar
  • 1 1/2 sendok teh dill yang baru dicincang
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 4 lembar kertas roti 20 cm / 40 cm
  • 4 helai peterseli segar
  • 4 helai dill segar

Instruksi

  • Bilas fillet salmon di Kangen Water pH 9, dingin*, tepuk-tepuk hingga kering dan sisihkan.
  • Lelehkan mentega dalam panci berukuran sedang. Saat mentega mulai mendesis, tambahkan bawang merah dan tumis di atas api sedang selama 10 menit sampai transparan, berwarna keemasan. Tambahkan anggur dan didihkan, tanpa tutup, selama 20 menit, sampai saus kental terbentuk. Tambahkan dill cincang dan peterseli, garam dan merica secukupnya.
  • Saat saus mendidih, siapkan kertas roti. Bagilah setiap lembar kertas menjadi dua sehingga membentuk persegi panjang.
  • Panaskan oven hingga 180 derajat C saat bawang siap.
  • Sekarang kumpulkan paket - letakkan sepotong fillet di satu sisi di loyang dan taburkan saus, peterseli, dan adas di atasnya. Tutup dengan sisi lain loyang, tempel di salah satu ujungnya. Ulangi proses untuk semua bagian yang tersisa.
  • Panggang selama kira-kira. 15 menit, tergantung ketebalan potongan ikan. Bungkus ikan harus dibuka dengan hati-hati agar sausnya tetap ada.

Nadia Lanero - Maloli Arbaizar - Glòria Escorihuela

Distributor internasional Enagic®
+34 605070820 - +34 609055913 - +34 655849591
kontak


Resep serupa:

Otot babi panggang

Otot babi panggang setelah direndam dalam noda dengan anggur, thyme, oregano, wortel, daun salam, paprika hijau dan bawang putih

Otot babi dengan saus ruby

Daging babi disiapkan dalam saus dengan tepung, kaldu tulang dan anggur, dibumbui dengan daun salam

Daging babi tenderloin dilapisi tepung roti dengan bawang putih dan.

Resep tenderloin babi dilapisi tepung roti dengan bawang putih dan tulang rusuk, disiapkan dalam oven, ditaburi anggur merah

Tumis otot Italia cincang

Tumis daging sapi dan babi cincang dengan saus madera, ditutup dengan spaghetti dan keju parut di atasnya


UDANG DALAM PERKAMEN DENGAN TOMAT DAN BAWANG PUTIH DALAM ANGGUR PUTIH | Resep + Video

Halo sayang nafsu. Hari ini saya menyiapkan UDANG DALAM PERKAMAN DENGAN TOMAT DAN BAWANG PUTIH DALAM ANGGUR PUTIH. Ini adalah resep yang sangat mudah untuk disiapkan dan Anda dapat menyajikannya dengan hiasan apa pun yang Anda inginkan atau bahkan dengan sepotong roti segar. Saus yang ditinggalkan oleh udang dan bahan lainnya luar biasa enak dan lezat. Saya harap Anda menyukai resep saya hari ini dan menyiapkannya dengan senang hati!

Bahan:

  • 800 gr.- udang kupas (ukuran sedang)
  • 300 gram - tomat (kecil dan iris)
  • 4 siung bawang putih (cincang)
  • 1 tangan - peterseli cincang
  • Kulit lemon
  • 50ml. - Anggur Putih Kering
  • 60 gram - mentega
  • 3 sendok makan minyak zaitun

Metode persiapan:

  1. Masukkan udang yang sudah dikupas ke dalam mangkuk. Tambahkan irisan tomat, peterseli cincang halus dan bawang putih cincang di atasnya. Parut kulit lemon, bumbui dengan garam dan lada hitam, lalu tuangkan anggur putih, minyak zaitun, dan campur semuanya.
  2. Kemudian ambil selembar kertas roti untuk dipanggang dengan ukuran sekitar 40 cm. pada 30cm. dan bagi udang menjadi beberapa bagian. Letakkan sepotong mentega di atas setiap bagian, tutup paket dan segel semua bagian, putar ujung-ujungnya.
  3. Susun paket di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 230 derajat C selama 13-15 menit.
  4. Buka bungkusnya dengan hati-hati dan sajikan udang dengan irisan lemon dan hiasan apa pun yang Anda inginkan. Nafsu makan yang baik!

Jika Anda sedang menyiapkan resep ini, jangan lupa untuk memotretnya dan gunakan tagar #valeriesfood


Bumbui ikan dengan garam, merica, dan paprika, diamkan selama 1 jam.

Kupas tomat dan potong menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam 4-5 sendok makan minyak zaitun.

Rebus selama sekitar 5 menit sampai jus tomat berkurang setengahnya. Kemudian tambahkan cabai, bawang putih yang dihancurkan, secangkir air, bumbui dengan garam dan merica dan masak selama 5 menit lagi, dan terakhir tambahkan satu sendok makan peterseli cincang.

Kami menempatkan ikan dalam tepung dan menggorengnya dalam minyak panas.

Saat sudah kecoklatan dengan baik, keluarkan di atas kertas dapur untuk menyerap kelebihan lemak.

Sajikan fillet dengan beberapa sendok makan air garam di atasnya dan segelas anggur putih atau mawar.

Kerja bagus dan nafsu makan bagus!

Jika Anda menemukan diri Anda dalam rasa resep di blog ini, saya menunggu Anda setiap hari halaman Facebook. Anda akan menemukan banyak resep yang diposting, ide-ide baru dan diskusi dengan mereka yang tertarik.

* Anda juga dapat mendaftar untuk Kelompok resep dari semua jenis. Di sana Anda dapat mengunggah foto Anda dengan hidangan yang telah dicoba dan diuji dari blog ini. Kita akan bisa membahas menu, resep makanan dan masih banyak lagi. Namun, saya mendorong Anda untuk mengikuti aturan grup!

Anda juga dapat mengikuti kami di Instagram dan Pinterest, dengan nama yang sama "Resep dari semua jenis".


Resep ikan dan seafood 2021 - Beranda - Nc to do

Isi:

Anda mungkin tidak memikirkan ikan atau makanan laut saat memikirkan hidangan di slow cooker Anda, tetapi ada banyak pilihan bagus. Karena pemasakan yang lama dan lambat akan menyebabkan ikan dan udang hanya ditambahkan pada 15 menit terakhir hingga 1 jam pemasakan. Sup atau gumbo, misalnya, dimasak lama di piring dengan sosis dan ayam, sementara udang ditambahkan sekitar 20 menit sebelum disajikan.

Umumnya, periksa ikan dan makanan laut untuk membuatnya dengan garpu setelah sekitar 15 menit. Udang harus halus dan buram, dan ikan harus mudah dibelah dengan garpu.

Anehnya, slow cooker adalah sup salmon yang sangat baik. Garis slow cooker dengan kertas timah atau kertas roti. Tutupi sekitar 1 atau 2 pon fillet salmon dengan irisan lemon, bumbu dan rempah-rempah favorit. Tempatkan fillet dalam slow cooker dan tambahkan secangkir anggur, air atau kaldu ke dalam panci. Tutup dan masak dengan api kecil selama 1 hingga 2 jam. Periksa salmon dengan garpu setelah sekitar satu jam dan setiap 15 menit setelah itu. Ini harus diterapkan dengan baik dan akan menjadi sekitar 145 F pada termometer baca instan saat selesai.

Jika Anda tidak mengikuti resep tertentu, Anda harus menghindari ikan yang lembut, seperti nila, sol dan kupu-kupu.


Pangasius tab roll

Pangasius tab roll mereka adalah pilihan yang sangat baik untuk anak Anda, baik untuk makan malam dan dengan hiasan sayuran rebus dan sebagai hidangan pembuka. Dengan konsistensi ringan dan asupan kalori rendah, gulungan pangasius tab mereka adalah kesenangan yang sehat dan memuaskan untuk si kecil Anda.


Video: PenPro Fordas 1 - Membagi Serbuk Secara Visual (Oktober 2021).