Resep tradisional

Dada ayam gulung dengan jamur dibungkus keju

Dada ayam gulung dengan jamur dibungkus keju

Cincang halus bawang, goreng ringan dalam mentega, tambahkan irisan jamur, aduk selama sekitar 4 menit, lalu tambahkan krim asam. Biarkan selama 4-5 menit lagi dengan api kecil dan angkat dari api. Daging cincang dicampur dengan dill, bawang putih, garam dan merica. Tambahkan komposisi dari panci, remah roti dan aduk rata. Gulungan terbentuk di mana kami meletakkan irisan wortel rebus yang dipotong memanjang dan irisan lada kapia dipotong memanjang. Parut keju melalui parutan besar, aduk rata dengan telur kocok.

Taruh kertas roti di nampan dan olesi campuran keju dengan telur, sekitar 5-6 mm, 27/35 cm. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 12 menit. Keluarkan dari oven dan letakkan di atas meja, keluarkan komposisinya dengan kertas roti. Selagi hangat, taruh chop di pinggir meja, bentuk bulat, sisakan ruang kiri, kanan, untuk menutup gulungan. Berdandan dengan baik dan rapat dalam aluminium foil (aluminium foil dilipat dengan melipat di tengah untuk menutupi seluruh gulungan) dan dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 35-40 menit.

Angkat dan biarkan dingin selama 30 menit dalam aluminium foil, setelah itu bisa dipotong.

Nafsu makan yang baik!

1

Gulungan dimakan dingin dengan keju, krim asam dan saus bawang putih atau saus Tzatziki, dengan tomat, atau dengan hiasan kentang emas.

2

Dalam gambar, di piring juga muncul bakso terong, jamur, kentang dengan keju, kol, hati, saus paprika.


Dada ayam tanpa tulang, satu sendok teh sayuran kering tanpa garam, satu sendok teh campuran bumbu, 4-5 irisan jamur, sosis setengah diasap, 100 g mozzarella, paprika, 100 g hazelnut, minyak zaitun, garam , merica, 2 iris tipis keju

Tipiskan dada dengan pisau tajam dalam potongan tipis yang dibumbui dengan campuran bumbu, garam, taburi sayuran kering asin, merica.
Tumis paprika potong dadu dan irisan jamur dengan api besar. Garam dan bumbui sesuai selera.
Pada potongan dada ayam, potong irisan mozzarella di seluruh permukaan, lalu olesi jamur dan cabai, masukkan sosis setengah asap, gulung dengan hati-hati dan tangkap ujungnya dengan 3 tusuk gigi bambu. Taruh dada di nampan dan olesi dengan minyak zaitun, taburi dengan sayuran kering tanpa garam lalu tuangkan segelas air dengan sedikit garam dan panggang selama 30 menit, rendam gulungan di atasnya, sesekali dengan jus dari nampan. Saat sudah kecokelatan, keluarkan tusuk gigi dan taruh irisan keju di atasnya, taburi dengan hazelnut panggang dan dihancurkan dan biarkan selama 3-4 menit di dalam oven. Keluarkan gulungan dari oven dan Anda bisa mengirisnya setelah agak dingin.
Nafsu makan yang baik!


Ayam gulung bungkus bacon & # 8211 isian jamur dan keju yang enak

Gulungan dada ayam dengan jamur dan keju luar biasa enak dan tampak hebat. Bahkan ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman pun bisa memasaknya. Gulungan ini sempurna untuk hidangan liburan apa pun dan akan mengesankan siapa pun yang mencobanya. Gulungan seperti itu mudah dilakukan oleh ibu rumah tangga mana pun, karena dibuat dari produk sederhana dan rasanya enak dan menggugah selera.

Bahan:

  • 800 gram fillet ayam
  • 300 gram jamur jamur
  • 200 gram keju parut
  • 200 gram bacon (strip)
  • 1 bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sendok makan paprika
  • 4 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1 kuning telur
  • garam

Bagaimana persiapannya?

Cuci dan potong jamur menjadi potongan-potongan kecil. Potong bawang dan goreng dalam wajan panas selama 1 menit.

Kemudian tambahkan jamur, garam dan aduk & # 8230 goreng selama 5-7 menit.

Dalam mangkuk yang dalam, tambahkan paprika, bawang putih yang dihancurkan, dan sedikit garam. Aduk rata dan tambahkan minyak zaitun. Juga di sini kami menambahkan 1 sendok teh bubuk bawang putih. Aduk rata kembali & #8230

Dengan menggunakan palu dapur, kocok fillet ayam di kedua sisi.

Ambil cling film dan sebarkan di permukaan kerja. Lumuri fillet ayam dengan bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya dan oleskan di atas kertas makanan sehingga membentuk persegi panjang.

Tambahkan setengah dari keju parut (sekitar 100g). Di atas keju, oleskan isian jamur.

Dengan bantuan foil makanan, kami membentuk gulungan dari dada ayam dan isian.

Putar perlahan ujung kertas timah agar gulungan tergumpal dengan baik.

Saya menyebarkan foil makanan lain dan meletakkan lapisan bacon (strip bacon) di atasnya. Kami mengaturnya dalam 2 baris masing-masing 8 buah. Di tengah persegi panjang bacon, letakkan gulungan dan keluarkan foil makanan dengan hati-hati darinya.

Dengan menggunakan foil makanan kedua, bungkus gulungan dengan bacon, pertama di satu sisi dan kemudian di sisi lain.

Terakhir, letakkan gulungan di atas loyang, diolesi dengan sedikit minyak bunga matahari, dan lepaskan cling film dengan hati-hati.

Wallpaper gulungan dengan kuning telur dan letakkan di oven yang sudah dipanaskan pada 180 derajat.


Ayam gulung dengan saus pesto dan keju

Dengan berakhirnya liburan, dengan makanan hangat dan hidangan daging babi yang berat, kami beralih ke makanan ringan, dengan ayam dan / atau lebih banyak sayuran. Hidangan seperti itu adalah gulungan ayam yang saya usulkan kepada Anda hari ini, dengan keju bagian tengah yang lembut dan lapisan remah roti yang sedikit pedas. Dan, karena kami mencoba membuat semuanya seringan mungkin, kami tidak menggoreng roti gulung dalam minyak, tetapi memanggangnya dalam oven. Dengan ide yang sama, kami menyediakan ayam dengan campuran sayuran mentah (selada dengan batang bit) dan, hanya atas permintaan publik, kami melengkapinya dengan beberapa kentang goreng: D.

Posted in 200-300 kkal, Daging ayam & kalkun & bebek, Berita Tags: Keju cedar, Keju Havarti, Cheddar, panggang, remah roti, dada ayam, dada ayam panggang, ayam dengan saus pesto, resep dada ayam, resep ayam keju, resep ayam, resep roti gulung, resep dengan ayam, dada ayam gulung, daging gulung , Saus Pesto Tidak ada Komentar & # 187

Ayam gulung dibalut keju

Ayam dicuci, dibersihkan dan melewati penggiling daging.

Bawang dibersihkan, dicuci dan dicincang halus. Kemudian dalam wajan tambahkan sedikit minyak dan masak sedikit, jangan sampai kecoklatan, cukup empuk. Kemudian masukkan jamur, aduk rata dan biarkan masak selama 5 menit lagi.

Tambahkan krim asam, sedikit merica dan garam lalu aduk, biarkan mendidih selama 2-3 menit lalu angkat. Taruh campuran ini di atas daging cincang dan aduk.

Tambahkan remah roti, sedikit garam dan merica dan campurkan campuran daging untuk gulungan.

Keju dilewatkan melalui parutan sedang dan dicampur dengan baik dengan 4 telur. Masukkan kertas roti ke dalam loyang oven dan ratakan adonan dengan ketebalan sekitar 5-6 mm. Panggang dengan suhu 180-200 derajat selama 10-15 menit.

Balikkan bagian atas keju di atas permukaan dan lepaskan kertas dengan ringan.

Tempatkan campuran daging di tepi atas keju dan beri bentuk yang lebih bulat. Sisakan sedikit ruang di tepi samping agar mudah membentuk gulungan.

Tempatkan dengan hati-hati dalam nampan oven yang dilapisi dengan aluminium foil dan bungkus dengan rapat dan rapat. Kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180-200 derajat selama 30-35 menit. Setelah matang, diamkan hingga dingin dan sajikan.


Dada ayam gulung isi polong, paprika dan keju & ​​# 8211 hidangan lezat yang akan membawa Anda gelar ibu rumah tangga terbaik

Jika Anda ingin membuat keluarga dan teman Anda terkesan, undang mereka semua ke meja dan sajikan dengan dada ayam gulung isi kacang hijau, paprika, dan keju. Pastikan bahwa Anda akan menerima gelar ibu rumah tangga terbaik. Tidak ada yang acuh tak acuh terhadap persiapan seperti itu.

Bahan:

  • 3 potong dada ayam, bumbu ayam
  • Garam, 500 gr pasta hijau
  • 6 iris keju, 1 paprika kuning
  • 1 paprika merah, krim keju
  • Setengah sambungan daun bawang, tomat ceri (untuk hiasan)

Metode persiapan:

Potong ujung polong, lalu rebus dalam panci dengan air dan garam. Kami memotong daging menjadi irisan dan memukulnya ringan dengan palu untuk irisan. Kemudian bumbui irisan daging dengan garam dan bumbu untuk ayam.Dalam loyang memanjang, letakkan irisan daging sehingga bagian bawahnya benar-benar tertutup. Kita juga harus berhati-hati agar irisan daging jatuh dari nampan, karena pada akhirnya kita harus menutupi isinya.

Tempatkan setengah dari polong matang di bagian bawah baki daging. Olesi polong dengan krim keju. Cuci kedua paprika, buang bijinya dan potong halus. Di atas krim keju, taruh paprika kuning dan kemudian paprika merah.

Tutupi potongan lada dengan 3 iris keju, dan taruh sisa polong di atasnya.Tutupi isian dengan irisan daging yang jatuh dari nampan. Tutupi nampan dengan aluminium foil dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat selama 30 menit. Setelah setengah jam, lepaskan kertas timah dan taruh sisa keju di atasnya.Masukkan kembali nampan ke dalam oven dan biarkan keju meleleh. Setelah keju meleleh, keluarkan loyang dari oven. Hiasi gulungan dada ayam dengan bawang hijau cincang dan tomat ceri. Nafsu makan yang baik dan meningkatkan memasak!


Ayam panggang dengan jamur, resep cepat

Ayam panggang dengan jamur, resep cepat, resep video. Jika dibuat dengan dada ayam, siap dalam 30 menit. Dada ayam empuk dan berair, dan dikombinasikan dengan jamur, ini seperti mimpi! & #128578

Ayam panggang dengan jamur, resep cepat

semacam ini resep cepat, sangat bagus: masukkan semuanya, bungkus dan selesai, masukkan ke dalam oven. Saat makanan sedang dimasak, siapkan salad dan atur meja & # 128578

E o resep bagus untuk saat Anda memiliki tamu tak terduga atau untuk makan malam keluarga. Nah, pas pulang kerja capek cuma bikin sarmale aja kan? Dan resep ini sangat sederhana sehingga seorang anak dapat membuatnya & # 128578

Saya mengundang Anda untuk melihat yang lain PENERIMAAN CEPAT .


Dada ayam gulung dengan jamur dibungkus keju - Resep

Halo :)
apakah kamu menerima tantangan? :) tantangan menuju kebahagiaan, hadiah baru beredar di blogosphere. jika Anda ingin memasuki permainan, tantangan menunggu Anda di blog saya, tidur siang! hariyangbaik !:)

Sangat sederhana, indah dan bagus. Disimpan untuk persiapan. Selamat ulang tahun. Agar sehat dan selalu menyenangkan kita dengan persiapan serupa.

Aku sangat menyukaimu di sini. dan saya datang dengan ide untuk menawarkan Anda dua penghargaan musim semi. yang saya terima dari teman virtual. Saya menerimanya dengan senang hati, jadi saya menawarkannya.

Dana, terima kasih banyak untuk hadiahnya, saya akan menghabiskan malam untuk mengambilnya!
Boscodina, karena saya suka tantangan, kali ini saya akan menerimanya, saya akan memberikan jawaban atas tantangan itu!
Snowdrop Terima kasih dari lubuk hatiku Selamat ulang tahun untukmu juga!
Evelina, saya senang Anda menyukai saya, terima kasih atas hadiahnya, saya akan menghabiskan malam untuk mengambilnya!

Gulungan ini benar-benar sangat enak, yang Anda ceritakan kepada kami dalam wawancara.
Sekarang saya ucapkan selamat lahir dan semoga sukses di TASTY BLOG FESTIVAL.

Terima kasih banyak Sidy, saya senang Anda menyukai gulungannya

Sangat bagus dan mudah digulung. Saya menyajikannya kepada tamu saya selama akhir pekan dan itu berhasil. Banyak ciuman

Ancuta, aku senang kamu sukses dengan roll. Dan saya selalu melakukannya ketika saya memiliki tamu, itu dibuat dengan sangat cepat, sangat enak dan efektif

betapa aku menyukainya juga, itu ide yang bagus! Selamat Hari Paskah!

Anda harus tahu bahwa itu juga dibuat dengan sangat mudah dan juga sangat enak, di mana lagi Anda bisa mengatakan bahwa itu juga efektif. Selamat Paskah untukmu juga!

mmm?? alangkah baiknya memiliki terima kasih atas ide flory

Saya pikir itu enak dan terlihat bagus. Namun, cobalah untuk menghilangkan margarin dari penggunaan Anda dan gunakan mentega yang jauh lebih sehat dan memberikan rasa ekstra. Margarin berbahaya bagi tubuh karena terbuat dari lemak nabati terhidrogenasi. Saya pasti akan mencoba resep Anda, tetapi dengan mentega.

Bu Vio, terima kasih banyak resepnya, saya katakan bahwa saya akan melakukannya juga, ini dia, itu banyak dilakukan malam ini dan itu sangat bagus dan sangat mudah dilakukan. Saya hanya menaruh 3 butir telur, bukan dill saya menaruh 2 kaki peterseli dan alih-alih keju saya menempatkan keju kambing karena saya tidak memilikinya tetapi hasilnya sangat bagus .V kiss. 17.03.2012, or00,23.

Saya membuat gulungan ini lagi hari ini, kali ini saya mengikuti persis resep Anda, ternyata sangat bagus. Saya mengucapkan SELAMAT PASKAH!

Ternyata sangat menawan, dan sangat sulit bagi saya untuk menjalankannya. di mana saya salah?

Saya juga menggulungnya, saya pikir saya meninggalkannya agak keras.

Saya juga mencoba resep Anda. Adonan gulung luar biasa enak, yang untuk orang sok seperti saya, mengatakan banyak. Memang, adonan saya sedikit retak ketika saya memasukkan isian, tetapi hanya di sampingnya.
Untuk adonannya saya taruh kuningnya dulu dan terakhir putih telur yang dikocok.
Sedangkan untuk isiannya, saya masukkan sekitar 800 g jamur segar, saya tambahkan sedikit anggur putih, cabai dan tomat kering.
Sayangnya, saya tidak mengencangkan gulungan dengan baik, saya sedikit terburu-buru, ditambah lagi saya menyelesaikan produk di nampan tempat saya memanggangnya, yang tidak meninggalkan banyak ruang untuk bermanuver. Jadi itu sedikit lapang dan mungkin akan hancur ketika saya memotongnya. Selama ini saya hanya mencoba/memakan kepala saat masih panas. Tapi saya berharap setelah saya melepasnya dari loyang itu akan lebih tahan.
Terima kasih telah berbagi resep dengan kami, sangat enak dan beberapa jenis isian dapat digunakan.
Sekali lagi, selamat.


Ayam gulung dengan jamur, dibungkus dengan adonan keju & ​​# 8211 hidangan pembuka yang lezat, yang tidak pernah Anda bosan

Saya sarankan Anda mencoba hidangan pembuka yang lezat hari ini. Gulungan ayam yang diisi dengan jamur dan dibungkus dengan adonan keju memiliki rasa yang luar biasa. Anda dapat menemukan resep di baris di bawah ini.

Bahan untuk adonan keju:

  • 300 gr keju, 3 butir telur
  • 3 sendok makan mayonaise
  • 1 botol kecil paprika dalam cuka

Bahan untuk isian:

  • 1 dada ayam, 250 gr jamur
  • 1 bawang bombay, 3 sendok makan kecap pedas
  • Garam dan lada hitam bubuk
  • Rempah-rempah untuk ayam
  • Minyak bunga matahari (untuk menggoreng)

Metode persiapan:

Taruh keju di parutan besar dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan telur, mayones, dan paprika yang dipotong kecil-kecil. Kami mencampur semua bahan menjadi satu.Masukkan adonan keju ke dalam loyang persegi panjang yang dialasi kertas roti. Panggang adonan selama 20 menit pada suhu 180 derajat.Sementara adonan keju dipanggang, siapkan isiannya. Kupas bawang, cincang halus dan goreng dalam wajan dengan minyak panas.

Kupas jamur dan potong halus, lalu tambahkan ke wajan bawang. Bumbui dengan garam dan merica, lalu tambahkan 3 sendok makan kecap pedas.Potong dada ayam menjadi irisan dan kocok dengan palu godam. Kami menaruh potongan daging di atas adonan keju. Bumbui dengan bumbu ayam. Oleskan campuran bawang dan jamur di atas daging.Gulung adonan menjadi gulungan. Letakkan dada ayam gulung dalam adonan keju di dalam loyang yang dialasi kertas roti. Masukkan nampan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat selama sekitar 40 menit.Setelah roti gulung matang, keluarkan dari oven, potong-potong dan sajikan bersama orang tersayang. Nafsu makan yang baik dan meningkatkan memasak!


Dada ayam gulung isi jamur dapat disajikan baik sebagai hidangan pembuka, tetapi juga bisa menjadi hidangan utama jika disertai dengan hiasan sayuran. Dada ayamnya cukup hambar, tapi ditemani sayuran hasilnya pasti akan sesuai dengan selera kita.

BAHAN:

Untuk isian:

1/2 ikat peterseli hijau

Untuk topping:

Panaskan bawang bombay cincang halus dalam minyak, lalu tambahkan jamur. Setelah menumisnya bersama selama 4-5 menit, tambahkan lada kapia dan peterseli hijau dan tumis selama sekitar 1 menit.

Kami memotong dada ayam untuk mendapatkan potongan yang diregangkan dan tipis. Kocok sedikit dengan palu daging untuk melunakkannya, lalu bumbui dengan garam dan merica.
Taburkan sedikit keju parut pada masing-masing bagian, lalu masukkan jamur dan taburi keju parut lagi (dengan bantuannya mereka akan menempel dan akan tetap padat saat kita mengiris roti gulung).

Kami menggulung dada ayam dengan telur kocok, lalu dengan tepung, dan dengan telur, kami menggulungnya dalam remah roti dan untuk ketiga kalinya kami memberikannya dengan telur kocok, lapisan terakhir adalah cornflake yang dihancurkan di tangan. Masukkan gulungan dada ayam dengan jamur ke dalam nampan oven dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 35 menit, hati-hati untuk menutupi gulungan. Jika dada ayam tebal, biarkan menggulung selama 45 menit, untuk memastikan dagingnya tidak tetap mentah.

Kami makan dada ayam gulung dengan jamur panas, dengan hiasan sayuran.


Video: Resep Buka Puasa: Ayam Krispi Gulung Keju, Bikin Keluarga Kumpul di Rumah, deh! (Januari 2022).