Resep tradisional

Mayones cepat

Mayones cepat

dalam waktu kurang dari satu menit Anda memiliki mayones yang enak untuk dimakan ...

1 butir telur, 300 ml minyak, jus lemon, garam, mixer vertikal dengan gelas.

Porsi: -

Waktu persiapan: kurang dari 15 menit

PERSIAPAN RESEP Mayones cepat:

Masukkan telur utuh (tanpa cangkang) ke dalam gelas dari mixer, jaga agar kuning telur tidak pecah, tambahkan minyak lalu masukkan mixer sepenuhnya, tekan tombol dan .. mayones siap

tambahkan garam dan air jeruk lemon secukupnya, campur dengan sendok dan.... selera makan yang besar!


Mayones cepat

Resep mayones lainnya yang diposting di sini tidak butuh waktu lama untuk disiapkan, tetapi sangat cepat. Tentunya Anda telah melihatnya di internet, ini adalah resep yang sangat populer. Untuk persiapannya, Anda memerlukan mixer vertikal dan mangkuk tinggi dan sempit (yang dilengkapi dengan mixer sempurna, tetapi Anda juga bisa menggunakan toples).
Saya melakukannya ketika saya dalam krisis waktu atau ketika saya tidak ingin kulit putih saya tertinggal.
Mayones adalah sumber lemak yang sangat baik untuk puasa dengan telur. Detail tentang posting ini dapat ditemukan di artikel ini.

  • 1 telur yang sangat segar
  • 200 ml minyak (saya menggunakan campuran minyak zaitun dengan minyak kelapa atau alpukat 150 ml + 50 ml)
  • 1 sendok teh mustard (kandungan karbohidrat minimum)
  • 1 sendok makan jus lemon
  • garam

Dalam mangkuk sempit dan tinggi masukkan komponen resep, semuanya memiliki suhu yang sama. Masukkan mixer vertikal ke dalam mangkuk, nyalakan, tetapi tetap di bagian bawah mangkuk selama sekitar 15-20 detik. Kemudian angkat sedikit dan lanjutkan pencampuran selama 20-30 detik lagi, sampai mayones benar-benar homogen.

Tambahkan bumbu-bumbu, misalnya merica bubuk, cabai serpih atau bawang putih yang dihaluskan, sesuai selera atau sesuai resep yang sudah dibuat.

Tetap dingin selama maksimal 2 hari.

JUMLAH: 275 gram, 1766,7 kalori, 7,9 protein, 194,2 lemak, 1,6 karbohidrat, 0 serat
Sumber: http://calorii.oneden.com

Catatan: Perhitungan ini adalah perkiraan. Jika Anda mengikuti diet ketat, saya sarankan Anda melakukan perhitungan sendiri, mulai dari produk beton yang digunakan.


Bagaimana cara membuat resep mayonaise super cepat terpopuler?

Untuk resep mayones cepat, pertama-tama kita membutuhkan mixer vertikal yang cukup kuat dan wadah tinggi atau setidaknya toples tinggi. Kami akan menyiapkan mayones dalam wadah ini dan sangat penting untuk menjadi tinggi dan sempit untuk mendapatkan mayones dengan konsistensi yang sesuai. Masukkan semua bahan dari resep ke dalam wadah kemudian masukkan mixer secara vertikal ke alasnya. Kami mulai mengaduk dengan kecepatan tinggi, tanpa menggerakkan mixer terlebih dahulu, cukup untuk membentuk mayones. Kemudian angkat mixer hingga mencapai permukaan minyak dan semua mayonaise terbentuk. Anda kemudian dapat mencampur mayones dari atas ke bawah sampai benar-benar homogen.

Dalam mayones cepat Anda dapat memasukkan apa pun yang Anda inginkan untuk menyesuaikannya. Anda bisa menambahkan peterseli, bawang putih, bumbu apa saja. Selain itu, Anda dapat menambahkan lebih banyak acar, caper dan krim asam untuk mengubahnya menjadi saus. Anda dapat menyimpan mayones di lemari es dalam wadah tertutup rapat. Karena terbuat dari telur mentah dan tidak dipasteurisasi, tidak boleh disimpan di lemari es untuk waktu yang lama dan tidak boleh dimakan oleh wanita hamil atau anak kecil. Anda dapat menggunakan mayones ini seperti yang lain, dalam persiapan apa pun yang Anda butuhkan. Ini berjalan sangat baik di salad terong atau salad mayones lainnya.


Mayones buatan sendiri, siap hanya dalam 5 menit. Cepat dan jauh lebih enak daripada yang ada di toko!

Kami menyajikan resep mayones buatan sendiri yang sangat sederhana dan cepat, yang siap hanya dalam 5 menit, sangat lezat, lembut dan tidak mengandung bahan pengawet. Setelah Anda mencoba resep ini, Anda tidak akan lagi membeli mayones dari toko. Mayones ini akan menyelamatkan Anda ketika Anda berada dalam krisis waktu dan ingin menyiapkan salad yang lezat.

BAHAN

-350-400 ml minyak bunga matahari (halus)

METODE PERSIAPAN

1. Siapkan mayones langsung di tabung blender. Pecahkan telur dan kuning telur, tambahkan mustard, jus lemon segar, garam dan tuangkan minyak secara bertahap.

2. Kocok campuran yang diperoleh dengan blender sampai Anda mendapatkan massa yang homogen. Pindahkan mayones ke dalam mangkuk kaca.

3. Jika mayones tidak langsung digunakan (misalnya untuk bumbu salad), tambahkan beberapa sendok makan air ke mayones agar mayones tidak terpisah menjadi lapisan.

Catatan:mayones dapat disimpan di lemari es selama sekitar 5-7 hari.


Cara membuat mayonaise tercepat tanpa mixer

Seringkali, kesulitan resep menghalangi kita untuk menyiapkannya. Kami lebih suka menyerah karena kami tidak punya waktu.

Mayones adalah contoh yang fasih tentang ini. Cara memasak klasik melibatkan merebus telur dan kemudian terus mencampurnya dengan minyak sampai volumenya meningkat.

Mayones tercepat tanpa mixer: Freepik.com

Anda bisa menggunakan sendok atau mixer. Bahkan pencampuran dengan mixer membutuhkan waktu yang cukup lama.

Tetapi ada metode yang jauh lebih cepat dan sederhana yang dapat Anda gunakan kapan pun Anda membutuhkan mayones untuk salad.

Kita harus mengakui bahwa salad jauh lebih enak saat kita mendandaninya dengan mayones. Ini memperoleh lebih banyak konsistensi dan pada saat yang sama tekstur yang lebih halus dan lembut.


Cara membuat mayones cepat, siap dalam hitungan detik

Cara membuat mayonaise cepat
Saya tidak suka mayones buatan sendiri, yang digosok dengan sendok kayu. Tokonya ok, tapi saya tidak selalu menyimpannya di lemari es. Dan jadi saya mencari cara membuat mayonaise cepat.
Jika Anda memiliki masalah menggunakan telur segar, saya sarankan Anda mencoba opsi lain.
Cara membuat mayonaise cepat itu adalah solusi sempurna di sekitar liburan, tetapi juga bagi mereka yang hanya membutuhkan sedikit mayones.
Untuk resep ini Anda memerlukan mixer vertikal.


  • 2 kuning telur rebus
  • 2 kuning telur mentah
  • 450 ml minyak
  • satu sendok makan mustard
  • jus lemon
  • seperempat sendok teh garam

Jika Anda menemukan diri Anda dalam rasa resep di blog ini, saya menunggu Anda setiap hari halaman Facebook. Anda akan menemukan banyak resep yang diposting, ide-ide baru dan diskusi dengan mereka yang tertarik.

* Anda juga dapat mendaftar untuk Kelompok resep dari semua jenis. Di sana Anda dapat mengunggah foto Anda dengan hidangan yang telah dicoba dan diuji dari blog ini. Kita akan bisa membahas menu, resep makanan dan masih banyak lagi. Namun, saya mendorong Anda untuk mengikuti aturan grup!

Anda juga dapat mengikuti kami di Instagram dan Pinterest, dengan nama yang sama "Resep dari semua jenis".


4 salad ringan tanpa mayones!

4 salad tanpa mayones. Mereka disiapkan dengan sangat sederhana, dari bahan-bahan yang paling mudah diakses dan alami.

1. Salad dengan ayam dan delima

BAHAN:

-1 sendok makan jus lemon

-garam dan lada hitam bubuk

METODE PERSIAPAN:

1. Lepaskan kulit dari paha dan pisahkan daging dari tulangnya. Potong daging menjadi beberapa bagian atau pecahkan dengan tangan Anda.

2. Potong bawang bombay dan goreng dalam wajan dengan minyak sampai berwarna kecoklatan. Biarkan bawang menjadi dingin sepenuhnya.

3. Buang buah delima yang sudah matang dan pisahkan bijinya.

4. Potong peterseli menjadi potongan-potongan kecil.

5. Dalam mangkuk, tempatkan ayam, biji delima, peterseli dan bawang goreng dalam minyak.

6.Tambahkan jus lemon, bumbui salad dengan garam dan merica, lalu campur dan sajikan.

Salad akan lebih enak jika disajikan beberapa jam setelah dimasak.

2. salad Yunani

BAHAN:

-5 mentimun segar ukuran sedang

-100-150 gr keju feta atau keju telemea

-10-15 buah zaitun tanpa biji

-1 sendok makan jus lemon (cuka anggur)

-1/2 sendok teh oregano

-4 sendok makan minyak zaitun extra virgin

-1/2 sendok teh lada hitam bubuk.

METODE PERSIAPAN:

1.Potong semua sayuran menjadi potongan besar: irisan mentimun, irisan tomat, dan paprika potong dadu.

2. Masukkan sayuran ke dalam mangkuk dan aduk.

3. Pindahkan salad ke piring saji.

4.Potong bawang bombay menjadi dua bagian dan letakkan di atas sayuran.

5.Siapkan dressingnya. Tekan bawang putih, tambahkan garam, jus lemon, minyak zaitun dan lada hitam, lalu aduk.

6. Taburi salad dengan dressing agar mencapai semua sayuran, karena Anda tidak akan lagi mencampur salad.

7.Potong keju menjadi kubus sekitar 1-1,5 cm dan letakkan di piring.

8. Taburi salad dengan oregano kering atau segar.

9. Hiasi salad dengan zaitun dan sajikan.

Dapatkan piring salad Yunani yang penuh warna, vitamin, dan cantik.

3. Salad dengan kubis merah dan delima

BAHAN:

-minyak sayur (bunga matahari, zaitun, dll)

-2 sendok makan cuka sari apel (atau anggur)

METODE PERSIAPAN:

1.Potong kubis merah menjadi potongan-potongan kecil, pindahkan ke mangkuk, tambahkan garam dan campur dengan tangan Anda, tekan. Ini akan membuat kubis lebih lembut.

2. Potong kubis Pekin menjadi beberapa bagian dan tambahkan ke mangkuk berisi kubis merah.

3. Potong dill dan tambahkan ke mangkuk bahan.

4. Buat beberapa sayatan pada permukaan buah delima, pecahkan menjadi beberapa bagian, lalu pisahkan bijinya. Tambahkan kernel ke salad, simpan beberapa untuk hiasan.

5. Tambahkan ke salad bawang putih yang diberikan melalui pers, sedikit garam, cuka sari apel dan minyak, lalu aduk rata.

6. Pindahkan salad ke piring saji dan hiasi dengan biji delima.

4. Salad dengan jeruk dan kubis Pekin

BAHAN:

METODE PERSIAPAN:

1.Potong kubis menjadi potongan-potongan kecil dan pindahkan ke mangkuk.

2. Kupas jeruk, lalu buang kulit putihnya dari irisan dan potong dagingnya menjadi kubus. Tambahkan buah ke mangkuk kubis.

3. Kupas apel, buang tangkai dengan bijinya dan potong menjadi sedotan. Pindahkan apel ke mangkuk terpisah.

4. Putar lemon di atas meja, tekan dengan tangan Anda, sehingga menjadi lebih lembut. Peras jus setengah lemon di atas apel dan aduk rata.

5. Masukkan wortel melalui parutan besar.

6. Tambahkan wortel dan apel ke dalam salad, bumbui dengan sedikit garam dan aduk. Garam adalah opsional.


Tiga resep mayones puasa & #8211 sederhana dengan mustard dan kentang

Meskipun kita telah memasuki masa Prapaskah, orang-orang Kristen Ortodoks tidak boleh meninggalkan salah satu hidangan yang memberikan rasa terbaik untuk salad musiman: mayones.

Super-Hrana.ro menyajikan tiga resep mayonaise puasa yang mudah dibuat dengan bahan-bahan yang Anda miliki yang tidak membebani anggaran belanja Anda.

Mayones puasa sederhana

bahan

  • dua gelas air
  • dua sendok makan tepung
  • 4-5 sendok makan minyak
  • jus lemon
  • sedikit air dingin
  • garam dan merica

Persiapan: Didihkan tepung dengan air panas dan aduk terus sampai menjadi krim kental. Setelah dingin, campur dengan mixer, tambahkan garam satu per satu, sedikit demi sedikit, serta minyak dan air jeruk lemon secara bergantian. Tambahkan sedikit air dingin di sepanjang jalan. Pada akhirnya dibumbui dengan garam dan merica.

Mayones puasa dengan mustard

bahan

Persiapan: Encerkan mustard dengan sedikit cuka, lalu tambahkan minyak secara bertahap, gosok terus menerus. Satu sendok teh gula dapat ditambahkan ke saus ini.

Mayones puasa dengan kentang

bahan

  • dua kentang
  • secangkir minyak
  • jus lemon
  • moster
  • garam dan merica

Persiapan: Kupas labu, parut dan rebus dalam air asin. Setelah mendidih, hancurkan kentang yang sudah sedikit hangat dan tambahkan minyak, jus lemon dan mustard sedikit demi sedikit. Ini cocok dengan garam dan merica. Seledri besar bisa digunakan sebagai pengganti kentang.

Sumber: Hidangan puasa & # 8211 resep dikumpulkan dari biara-biara Rumania, Sophia Publishing House, 2016


Cara membuat mayones cepat, siap dalam hitungan detik

Cara membuat mayonaise cepat
Saya tidak suka mayones buatan sendiri, yang digosok dengan sendok kayu. Tokonya ok, tapi saya tidak selalu menyimpannya di lemari es. Dan jadi saya mencari cara membuat mayonaise cepat.
Jika Anda memiliki masalah menggunakan telur segar, saya sarankan Anda mencoba opsi lain.
Cara membuat mayonaise cepat itu adalah solusi sempurna di sekitar liburan, tetapi juga bagi mereka yang hanya membutuhkan sedikit mayones.
Untuk resep ini Anda memerlukan mixer vertikal.


Tiga resep puasa sederhana & # 8211 mayones dengan mustard dan kentang

Meskipun kita telah memasuki masa Prapaskah, orang-orang Kristen Ortodoks tidak boleh meninggalkan salah satu hidangan yang memberikan rasa terbaik untuk salad musiman: mayones.

Super-Hrana.ro menyajikan tiga resep mayonaise puasa yang mudah dibuat dengan bahan-bahan yang Anda miliki yang tidak membebani anggaran belanja Anda.

Mayones puasa sederhana

bahan

  • dua gelas air
  • dua sendok makan tepung
  • 4-5 sendok makan minyak
  • jus lemon
  • sedikit air dingin
  • garam dan merica

Persiapan: Didihkan tepung dengan air panas dan aduk terus sampai menjadi krim kental. Setelah dingin, campur dengan mixer, tambahkan garam satu per satu, sedikit demi sedikit, serta minyak dan air jeruk lemon secara bergantian. Tambahkan sedikit air dingin di sepanjang jalan. Pada akhirnya dibumbui dengan garam dan merica.

Mayones puasa dengan mustard

bahan

Persiapan: Encerkan mustard dengan sedikit cuka, lalu tambahkan minyak secara bertahap, gosok terus menerus. Satu sendok teh gula dapat ditambahkan ke saus ini.

Mayones puasa dengan kentang

bahan

  • dua kentang
  • secangkir minyak
  • jus lemon
  • moster
  • garam dan merica

Persiapan: Kupas labu, parut dan rebus dalam air asin. Setelah mendidih, hancurkan kentang yang sudah sedikit hangat dan tambahkan minyak, jus lemon dan mustard sedikit demi sedikit. Ini cocok dengan garam dan merica. Seledri besar bisa digunakan sebagai pengganti kentang.

Sumber: Hidangan puasa & # 8211 resep dikumpulkan dari biara-biara Rumania, Sophia Publishing House, 2016


Video: Տնական Մայոնեզ Աղցանների Համար Պարզ և Արագ (Januari 2022).