Resep tradisional

Kentang petani dengan telur

Kentang petani dengan telur

Kupas labu, parut dan rebus dalam air asin selama 15 menit.

Tiriskan dan biarkan dalam saringan.

Rebus 4 butir telur selama 10 menit, bersihkan dan potong kecil-kecil.

Iga dipotong menjadi irisan tipis.

Keju dan keju diparut.

Olesi wajan dengan mentega, tambahkan kentang yang sudah ditiriskan dan taburi dengan garam dan merica.

Tempatkan keju bellow di seluruh permukaan.

Letakkan irisan iga dan taburi dengan keju Telemea.

Taruh telur rebus di seluruh permukaan.

Kocok telur dengan krim asam, garam, merica dan tuangkan ke dalam wajan di atas keju dan telur.

Taburkan peterseli cincang dan keju di seluruh permukaan wajan.

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 45-50 menit, sampai matang dan kecokelatan.

Potong porsi yang banyak dan makanlah dengan penuh semangat!

Mereka baik dan dingin.

Nafsu makan yang baik!


Cari resep dengan nama

  • resep bayi 4 bulan
  • resep bayi 5 bulan
  • Resep untuk bayi 6 bulan
  • Resep untuk bayi 7 bulan
  • resep bayi 8 bulan
  • resep bayi 9 bulan
  • resep bayi 10 bulan
  • resep bayi 11 bulan
  • Resep untuk anak 1 tahun
  • Resep untuk anak usia 2 tahun
  • Resep anak 3 tahun
  • Resep untuk anak 4-6 tahun
  • Resep untuk anak di atas 6 tahun

Ribuan artikel berdasarkan studi dan bukti ilmiah tentang topik yang menarik:

Lebih dari 2000 kondisi yang dibahas secara rinci, dari penyebab hingga pengobatan:

Apakah Anda memiliki pertanyaan medis? Di sinilah Anda menemukan jawabannya.

Berita medis, hal baru, dan acara

Apakah Anda mencari dokter atau layanan medis? Di sini Anda akan menemukan lebih dari 10.000 kantor medis dan klinik

Lebih dari 40.000 produk, bahan habis pakai, peralatan dan peralatan medis.

Selamat datang di Indeks Medis terbesar di Rumania!

"Aktif" adalah bagaimana ROMedic ingin merawat Anda secara khusus.


Dapur Lembut

Selamat datang di dapur virtual saya. Nama saya Laura dan melalui blog ini saya ingin menyajikan kepada Anda jaringan yang telah saya coba.

Saya selalu suka memasak dan saya harus mengakui bahwa itu adalah metode relaksasi dan "pelarian" yang ideal. Sejak saya mengenal diri saya sendiri, saya telah duduk di antara kaki ibu saya di dapur, jadi dari sini Anda akan menyadari beban jiwa antara saya dan piring saya :) Saya ingat bahwa saya menyukai aroma menggoda yang menemani saya dan ibu saya selama tahapan memasak.

Saya suka bereksperimen dan saya tidak pernah mengikuti resep dari ujung kepala sampai ujung kaki atau saya berubah pikiran, saya memulai sesuatu dan sesuatu yang lain keluar. tapi yang bisa saya jamin adalah hidangan saya unik setiap saat dan sangat dihargai oleh orang yang saya cintai untuk saat ini :)

"Memasak" bukan lagi hobi atau pekerjaan sederhana, karena Anda harus makan dan hidup. tidak, kita semua tahu bahwa itu adalah seni dan mungkin salah satu seni tertua, jadi saya akan memberikan arti penting yang diperlukan dan memberi tahu Anda bahwa semua yang saya lakukan dilakukan dengan penuh semangat dan karena ini saya ingin melalui semua tahap persiapan suatu persiapan. Saya tidak suka membuat pekerjaan saya di dapur jauh lebih mudah, saya dapat mengatakan bahwa saya "menderita" untuk setiap hidangan :)) Sebagian besar waktu saya lebih suka melakukan sebanyak yang saya bisa secara manual, bukan menggunakan dapur peralatan. Merupakan suatu kesenangan bagi saya untuk menyiapkan, dari A sampai Z, sebuah hidangan.


Kok enak ya resepnya kentang dengan telemea, begitu murah bahan-bahan yang dikandungnya. Inilah yang Anda butuhkan untuk menyiapkan 3 porsi kentang dengan telemea:

Kentang dengan telemea mereka relatif mudah disiapkan, dengan waktu memasak 1 jam. Berikut adalah langkah-langkah yang perlu Anda pertimbangkan saat mempersiapkan kentang dengan telemea:

1. Kupas, cuci dan rebus kentang.

2. Setelah direbus, haluskan kentang.

3. Parut telemeau.

4. Kocok telur di mangkuk terpisah.

5. Campur puree dengan telur kocok, telemea, tepung terigu dan garam secukupnya, hingga menjadi komposisi yang homogen.

6. Taruh komposisi di piring tahan panas, di nampan yang lebih dalam atau dalam bentuk kecil dan biarkan dalam oven selama 20-30 menit.

7. Sajikan kentang panas atau dingin dengan telemea.

Siap-siap juga kentang dengan telemea dan manjakan si kecil dengan makan malam yang lezat, sehat, dan mengenyangkan.


Kentang panggang dengan telur

Kentang bisa dimasak dengan banyak cara sehingga saya tidak pernah bosan.
Varian ini adalah salah satu yang saya kenal sejak kecil, ayah saya dulu sangat sering membuatnya untuk makan malam keluarga. Dan saya ada di sekelilingnya untuk membantunya :).
Kami biasa menyebutnya kentang dengan telur, jadi itulah yang saya sebut resepnya.

Untuk kentang panggang dengan telur yang kita butuhkan:
& # 8211 12-13 kentang kecil
& #8211 4 butir telur
& #8211 1 sendok teh garam laut
& #8211 1/4 sendok teh lada hitam
& #8211 1/2 sendok teh cabai rawit
& #8211 1 sendok teh bubuk bawang putih
& #8211 1 sendok teh peterseli kering
& # 8211 2 sendok makan mentega untuk mengolesi wajan

Persiapan Kentang panggang dengan telur
Cuci kentang dengan baik dan rebus dengan kulitnya dalam air asin. Kami memeriksa dengan garpu apakah sudah matang (tidak harus super matang dan sangat lembut).
Tiriskan airnya dan biarkan agak dingin agar kita bisa memegangnya di tangan untuk membersihkannya. Setelah dibersihkan, kami memasukkannya ke dalam parutan besar.
Pecahkan telur dalam mangkuk dan aduk rata dengan garpu dan tambahkan semua bumbu.
Olesi wajan dengan lapisan mentega yang tebal dan tempatkan kentang parut. Kami menuangkan telur kocok di atas kentang, berhati-hati untuk meletakkannya di mana-mana. Kita bisa menggunakan sendok.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada 180-190 derajat selama 35-40 menit, bagian atasnya harus kecokelatan.


Kentang petani nenek, dengan kaki ayam di BBQ.

goreng bawang bombay dengan 2 sdm minyak.. (kalo mau minyak lebih banyak bisa ditambahin)

goreng sampai bawang menjadi lunak.tambahkan telur, dan aduk rata (seperti telur dadar)

siap melempar

Saya menambahkan kentang dengan minyak.

Saya memasukkan beberapa kaki ayam (dibumbui dengan merica, paprika, sayuran-semua, rosemary) ke dalam oven, selama sekitar 35-40 menit ditutupi dengan sangat baik dengan aluminium.


Kentang panggang dengan keju

Kupas labu, parut dan rebus dalam air asin.


Saat dimasak, potong menjadi irisan tipis.

Kocok telur dengan baik dan campur dengan krim. Ini cocok dengan garam.



Dalam wajan yang sudah diolesi mentega, letakkan sederet kentang, taburi sedikit keju parut, lalu sederet kentang lagi dan taburi keju lagi.



Ulangi operasi ini sampai semua kentang dan semua keju ditambahkan.

Tuang telur kocok dan campur dengan krim di atasnya, tambahkan sedikit garam dan oleskan potongan mentega di seluruh permukaan.


Panggang selama 25-30 menit.

Sajikan panas sebagai hiasan steak dengan acar atau saus tzatziki.

Saya tidak menghemat susu domba dan saya menaruh 5 butir telur dan 8 helai daun bawang.

Apa pendapat Anda tentang resep ini? Tinggalkan kami komentar untuk memberi tahu kami bagaimana hasilnya atau jika Anda memerlukan panduan tambahan.


  • kentang besar - 5 buah
  • telur - 5 buah
  • keju - 100 gram
  • tomat - 2 buah
  • sosis - 250 gram
  • bawang hijau - 3 cabang
  • garam, merica - secukupnya
  • mentega - 50 gram.

Kentang panggang dengan telur. Resep langkah demi langkah

  1. Kentang harus dicuci, dikeringkan dan dimasukkan ke dalam oven.
  2. Saat kentang siap, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
  3. Lalu kami membuat lubang sehingga kami mendapatkan perahu dengan kentang.
  4. Keju harus dipercepat.
  5. Kami membersihkan sosis dan memotongnya menjadi kubus kecil. Anda bisa mengambil sosis secukupnya. Sosis apa pun cocok di sini. Secara opsional, Anda dapat mengganti sosis dengan bacon.
  6. Kami mendinginkan tomat dengan cara yang sama seperti sosis.
  7. Cincang halus bawang bombay.
  8. Setelah kentang dikupas dari tengahnya, garam, merica secukupnya.
  9. Olesi bagian dalamnya dengan mentega.
  10. Taburi dengan keju, oleskan tomat dan sosis di atas keju. Di atas, pecahkan telur.
  11. Telur asin secukupnya, taburi bawang bombay.
  12. Masukkan ke dalam oven sampai matang dengan suhu 180 derajat.

Kentang panggang kami dengan telur sudah siap! Saya menyiapkan resep ini khusus untuk portal Sangat Lezat. Semoga beruntung! Dan pastikan Anda mencoba menggoreng kentang yang sempurna dan memasak kentang panggang.


Panggang resep untuk kentang goreng parut

Resep Rösti untuk kentang goreng. Semacam bacon puasa yang terbuat dari kentang mentah, tanpa telur atau keju. Orang Amerika menyebutnya kentang goreng. Bakso pipih dari kentang parut. Resep Swiss yang sederhana dan lezat.

Apa itu rösti dan bagaimana persiapannya? Mereka juga bisa menjadi hiasan lezat dengan daging panggang tetapi juga dengan makanan bayam dengan telur jala.

Kentang goreng ini berasal dari wilayah Bern (Swiss). Ini adalah makanan sederhana, bersahaja, biasanya alpine. Beberapa menganggapnya sebagai cara nasional Swiss. Sementara itu, rösti ini telah dikenal secara internasional, disajikan di restoran-restoran di seluruh dunia. Di Amerika mereka disebut hash browns dan dibuat dalam bentuk segitiga atau cakram kecil.

Resep dasarnya dibuat hanya dengan kentang mentah yang diparut di parutan besar dan digoreng dalam wajan dengan sedikit minyak panas. Tentu saja, ada variasi pada tema, rösti dapat dimuliakan dengan berbagai keju parut, potongan ham atau bahkan telur kocok. Beberapa resep menyediakan penggunaan kentang rebus dalam cangkang, seperti pada bacon Bucovina.

Dan bumbunya bisa bervariasi: dari garam sederhana hingga paprika asap, jinten, rempah-rempah, bawang merah atau bawang putih, dll. Rösti dapat digoreng dalam wajan besar (18-30 cm) dan wajan terpisah (10-12 cm). Mereka terlihat sangat bagus dan sangat kecil. Mereka juga dapat dimasukkan ke dalam panci dalam bentuk cakram besar (seperti panekuk) atau dalam tumpukan kecil & # 8211 menghasilkan mini rösti, mirip dengan kentang goreng.

Kentang panggang harus digoreng atau dijadikan salad (bukan tepung) agar tidak menyerap terlalu banyak minyak dari wajan. Kentang seperti itu dapat ditemukan di supermarket, siap disortir sesuai dengan jenisnya.

Ibuku biasa membuat versi tepung rösti di & # 821780: dia menaruh 2-3 telur kocok dengan garam, merica, dan 1-2 siung bawang putih di atas kentang goreng. Mereka keluar dengan sangat baik! Seperti tortilla yang dipotong-potong setelah digoreng.

Jika Anda memakannya sederhana, mereka semacam postingan. Mereka yang tidak berpuasa dapat mencampur minyak sayur dengan sedikit lemak babi atau bahkan mentega. Ini akan memberikan rasa ekstra pada hidangan.

Dari jumlah di bawah ini menghasilkan kira-kira. 4 porsi rösti (hiasan) atau 2 porsi sebagai jenis yang berdiri sendiri.


Video: Vlad dan Nikita bermain cafe Drive melalui (Desember 2021).