Resep tradisional

Puding labu

Puding labu

Saya dapat resep dari ibu saya>:D

  • 3 labu kecil
  • 3 telur
  • 5 sendok makan krim asam
  • 200 gr keju parut
  • lada
  • garam

Porsi: 4

Waktu persiapan: kurang dari 60 menit

PERSIAPAN RESEP Puding labu kuning:

Kupas labu siam, parut dan peras garamnya.

Telur, keju, krim asam aduk rata dalam mangkuk.Tambahkan zucchini yang ditiriskan jus.

Olesi loyang dengan minyak atau alasi dengan kertas roti dan masukkan komposisinya.

Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar 25 menit.

Saat hampir siap, taburkan keju Parmesan di atasnya dan biarkan selama 2 menit lagi di dalam oven.


Puding labu, daging dan tomat

Aromatik, berair dan kemerahan, puding labu, tomat, dan daging akan menjadi selera seluruh keluarga. Zucchini yang halus berpadu sempurna dengan dagingnya yang berair, dan kulitnya yang kemerahan dan sedikit renyah membuat hidangan ini terlihat istimewa.

Bahan:

-5 labu ukuran sedang (1,2 kg)

-100 gr keju (opsional)

Metode persiapan:

1. Kupas dan potong bawang bombay. Goreng dalam wajan dengan minyak panas sampai agak kecoklatan.

2. Tambahkan daging cincang ke dalam wajan. Cocokkan dengan garam dan lada hitam bubuk. Mengaduk.

3. Tambahkan pasta tomat ke dalam panci dan aduk. Goreng sampai daging siap.

4. Cuci zucchini. Masukkan melalui parutan besar dan taburi dengan sedikit garam. Biarkan pada suhu kamar selama beberapa menit, lalu tiriskan jusnya.

5. Cuci tomat dan potong-potong. Parut keju.

6. Dalam mangkuk, kocok telur dengan krim. Bumbui dengan garam secukupnya dan aduk.

7. Olesi loyang dengan minyak dan masukkan setengah dari jumlah labu parut ke dalamnya.

8. Masukkan daging cincang ke dalam cetakan, lalu tutup dengan sisa zucchini. Tempatkan irisan tomat dan tuangkan telur kocok ke dalam bentuk. Taburi dengan keju parut.

9. Panggang puding dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180°C selama 30-35 menit. Waktu memanggang tergantung oven masing-masing.


Puding labu panggang. Resep sederhana!

Di musim panas, kami tidak selalu menyukai hidangan daging yang lezat. Kemudian, resep sayuran olahan datang membantu kami. Salah satunya adalah puding labu aerasi.

Puding yang juicy, hangat dan harum akan menjadi pilihan sempurna untuk makan siang atau makan malam. Musim labu sedang berlangsung, manfaatkan sepenuhnya!

BAHAN:

-100 gr krim fermentasi

-1/2 sendok teh soda kue

-1/3 sendok teh lada hitam

METODE PERSIAPAN:

1. Cuci labu dengan sangat baik. Jika sudah matang, kupas.

2. Lewati mereka melalui parutan besar, lalu tiriskan jusnya.

3. Padamkan soda kue dengan menambahkan 3-4 tetes cuka meja. Kemudian campur dengan krim dan biarkan komposisi selama 5 menit.

4. Masukkan keju melalui parutan kecil dan potong sayuran.

5. Tambahkan telur, garam, dan merica ke dalam krim. Aduk tepung dan campur adonan.

6. Tambahkan zucchini, keju, dan sayuran hijau. Campur bahan dengan sangat baik.

7. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak dan panggang puding selama 40 menit dengan suhu 180°C.

Nikmati keluarga Anda dengan hidangan lezat!

Jika Anda telah memutuskan untuk mencoba resep puding yang lembut, jangan lupa untuk membagikan foto-foto indah kami di komentar!


Bahan

Parut zucchini (dibersihkan dari biji) dan taburi dengan sedikit garam. Peras jus dan biarkan mengalir selama beberapa menit dalam saringan plastik.

Sementara itu, cincang halus bawang bombay kecil untuk setiap zucchini. Anda dapat menggunakan food processor untuk menggiling bawang sepenuhnya. Cincang halus dan setengah ikat dill untuk setiap zucchini.

Kocok satu telur dengan baik untuk setiap zucchini dan siapkan satu sendok makan tepung gandum. Kocok telur yang sudah dikocok dengan baik dengan tepung, dengan sedikit merica dan kemudian tambahkan zucchini parut dan tiriskan, adas dan bawang. Bumbui dengan merica dan aduk rata agar tercampur.

Panaskan wajan keramik dengan api kecil untuk menambahkan embusan minyak dari semprotan memasak.

Dengan sendok, ambil dari campuran labu, tanpa mengumpulkan terlalu banyak telur kocok. Bentuk bakso di telapak tangan dan taburi sedikit tepung gandum agar tidak lengket. Masukkan ke dalam panci dan biarkan mendidih sampai berwarna keemasan lalu balik dengan spatula.

Masukkan bakso ke dalam wajan tanpa menyentuhnya, lalu bersihkan wajan dengan serbet dan semprotkan sedikit minyak goreng lagi.

Sajikan pada suhu kamar atau hanya sedikit hangat, sebagai lauk atau salad atau untuk sarapan, bersama dengan sedikit keju Telemea dan merica.

Lihat resep sehat lainnya yang akan menginspirasi Anda dan memberi Anda energi sepanjang hari atau memiliki tubuh yang harmonis.


Langkah

Parut labu di parutan dengan lubang besar di mangkuk, taburi sedikit garam, campur dan biarkan selama 15 menit untuk meninggalkan jus, kita bisa meninggalkannya di saringan dan kemudian memerasnya dengan tangan kita. Kami mencampur zucchini yang diperas dengan wortel parut halus, telur kocok, keju parut, Anda dapat menggunakan keju lain tetapi harus sulit untuk diparut, adas cincang halus, tepung, rasa dan bumbui dengan merica dan garam jika perlu.
Lapisi nampan dengan kertas roti, balikkan komposisi dan ratakan. Olesi permukaannya dengan kuning telur kocok, parut keju dan masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 35-40 menit pada suhu 170 derajat hingga mengeras dan permukaannya berwarna keemasan. Jumlahnya untuk baki 25/25 cm.

Biarkan dingin dan porsi.
Rasanya enak, memiliki aroma keju dan dill yang lezat. sajikan dengan salad tomat.


Resep paling sederhana dengan labu

Rendah kalori, dengan rasa yang luar biasa, labu dapat dengan mudah diubah menjadi sup dan muffin, dapat diisi atau digunakan sebagai topping. Berikut beberapa resep yang patut dicoba!

Sup krim labu

Untuk resep cream sum, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 500 g labu, 1-2 kentang besar, bawang besar, 2 siung bawang putih, 2-3 sendok makan minyak, garam, merica, 750 ml sup ayam atau sayuran, 150 ml krim cair dan beberapa tangkai peterseli.

Persiapan: Pertama, bersihkan bawang merah dan bawang putih dan potong kecil-kecil, dan kentang dan zucchini dibersihkan dan dipotong menjadi kubus. Panaskan minyak dalam panci dan goreng bawang. Jika sudah agak berubah warna, tambahkan bawang putih dan masak sedikit lebih lama, lalu tambahkan labu dan kentang kubus. Setelah sekitar dua menit, tambahkan sup dan didihkan sampai sayuran lunak, lalu campur dengan blender. Koreksi rasa dan tambahkan krim. Taruh di atas api sampai mendidih lagi dan sajikan dengan peterseli.

bakso zucchini

Bakso Zucchini sangat populer di musim panas, karena enak dan mudah disiapkan. Bahan: dua labu besar, wortel, bawang merah, beberapa siung bawang putih, seikat dill dan 150 gram keju kambing, dua sendok makan remah roti, garam, dan dua telur.

Persiapan: Cuci labu dengan baik dan kupas, lalu taruh di parutan besar dan taburi dengan garam. Biarkan selama sekitar 15 menit, lalu peras dengan baik dan masukkan ke dalam mangkuk. Kemudian tambahkan bawang merah cincang halus, bawang putih yang dihancurkan, wortel parut, keju, garam, merica, dan telur. Kami mengikat komposisi dengan remah roti dan membentuk bakso. Kami meletakkannya di atas loyang dan memasukkannya ke dalam oven selama sekitar 20 menit, setelah beberapa saat, kami membalikkannya dan makanan sudah siap. Nafsu makan yang baik!


Metode persiapan

Bakso ciolan asap

Bersihkan ciolan dengan baik (jika perlu, giling ringan di atas kompor) dan cukur dengan pisau, cuci

Hati ayam

Rebus pipet, hati dan hati, dicuci dan dibersihkan dengan baik, dengan sedikit garam.


Apa saja makanan pokok di hari libur Anda?

Saya selalu suka memiliki banyak krim keju di lemari es, tetapi tidak hanya untuk makanan penutup seperti keju, tetapi juga untuk makanan pembuka yang cepat. Saya akan meletakkan satu blok keju krim di piring, dan di dapur saya punya jeli, jeli jalapeo, dan chutney. Cukup buka tutupnya dan tuangkan di atas krim keju dan taruh beberapa biskuit atau crouton yang enak di sekitarnya dan jika Anda memiliki tetangga atau kerabat yang mendekat dan Anda membutuhkan kudapan kecil, ini dia. Dan itu tidak berlangsung lama. Saya memiliki banyak trik di lengan baju saya. Hal-hal yang saya dapat cambuk - terutama di sini di negara ini. Ini tidak seperti saya bisa menyelesaikan dan memiliki minuman beralkohol di suatu tempat. Saya mencoba memiliki beberapa pilihan kudapan ringan yang meriah di lemari es.

Dalam hal komoditas, saya akan mengatakan bahwa mentega juga sangat tinggi. Saya tidak bisa menikmati makanan liburan atau hadiah dengan makanan liburan atau apa pun yang saya lakukan tanpa mentega.


Puding labu

Ketika saya melihat resep ini di fb, saya pergi ke toko untuk membeli labu.
Resep dari puding labu mudah disiapkan dan dapat disajikan panas atau dingin. Keju bisa diganti dengan keju jenis lain.
Puding labu adalah bagian dari proyek Tradisi dan Gastronomi Rumania dan disiapkan dengan telur puyuh dari Peternakan Puyuh.
Jika Anda menyukai resep ini, cobalah roti labu atau sup labu dengan krim asam.


Bahan resep puding atau pai labu keju

-400 g keju segar atau urda

-200 g keju, telemea kering atau keju Parmesan parut

-2-3 daun mint (opsional)

-1-2 siung bawang putih (opsional)

Resep ini juga sangat baik untuk diet yang berbeda: diabetes, tekanan darah tinggi (tanpa garam), obesitas (Rina, Dukan, Keto), penyakit perut (tanpa garam dan merica), bagi mereka yang alergi gluten & hellip.

Saya mengundang Anda untuk melihat bagaimana itu disiapkan dalam versi video di bawah ini.

Jangan lupa gunakan bahan rahasianya: taburi dengan cinta dan 2-3 senyuman.

Aku masih menunggumu di tempatku, memasak makanan sederhana dan enak bersama. Anda selalu dapat menemukan saya di sini, hanya dengan sekali klik & # 128578