Resep tradisional

Muffin mini

Muffin mini

Kecil, lezat dan sangat lucu!

  • 240 gram tepung
  • 150 gr gula pasir
  • 3 telur
  • 1 sendok teh gula vanila
  • 150 gr mentega suhu ruang
  • 1 sejumput garam
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan esens vanila
  • Krim:
  • 250 gr mascarpone
  • 3 sendok makan krim kocok
  • 2 sachet gula vanila atau gula halus
  • pewarna

Porsi: 30

Waktu persiapan: kurang dari 60 menit

PERSIAPAN RESEP Muffin mini:

Lelehkan mentega. Biarkan mentega agak dingin. Campur mentega dengan gula pasir dan gula vanila sampai rata. Kami menambahkan telur. Saya mencampur setelah setiap telur. Tambahkan esens vanila dan aduk rata. Tambahkan 1 sendok makan tepung dan aduk. Kami melakukan ini sampai kami menghabiskan tepung. Masukkan kertas roti mini ke dalam loyang muffin. Kami menaruh 1 sendok teh setengah adonan. Masukkan nampan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan biarkan pada suhu sedang selama 15-20 menit. Pertama kali saya ingin menggunakan susu tetapi di tengah jalan saya tidak memasukkannya lagi.

Krim:

Campur krim mascarpone dengan 3 sendok makan krim kocok dan 2 sachet gula vanila. Saya juga menaruh tetes cokelat. Biarkan krim di lemari es sampai muffin dingin lalu hias. Saya tidak punya cukup krim untuk semua muffin. Saya juga menggunakan krim kocok untuk hiasan. Jika Anda ingin menghias semua muffin dengan krim mascarpone, gunakan 500 gr mascarpone.


Muffin pembuka mini

Saya pikir Anda akan menyadari bahwa saya suka reinterpretasi resep. Begitulah saya, saya selalu membayangkan reinterpretasi pakaian, interior, benda dari segala jenis dan tampilan, saatnya untuk resep makanan. Jika memungkinkan, mengapa tidak?! Dan, ya, dalam hal resep ini mungkin, saya mengujinya!
Resep yang saya mulai dari, muffin pembuka dengan telemea, dapat ditemukan di sini, dan di bawah ini saya akan mencantumkan bahan-bahan khas untuk dua pilihan lainnya.

Bahan:

Varian Briose 1: lihat resepnya di sini (dengan telemea dan dill).

-Briose varian 2: bahannya sama, hanya saja bukan telemea dan dill yang diletakkan:
keju - 100 gram
paprika merah- 1/2
peterseli cincang (segar atau kering)

-Briose varian 3: bahannya sama seperti di varian 1, tapi sekarang kita ganti telemeau dan dill dengan :
tomat dikeringkan dalam minyak- 2, dihancurkan
bubuk bawang putih
kemangi cincang (segar atau kering)


Атьи

5 е ак еобычно асить асхальные а

адость ет одят ам есте есенним аздником & ndash асхой. аждом оме адолго о ой едели обдумывают, ак окрасить а. авный асхальный а екорируют .

Азноцветные а асленицу

асленица ется одним аздников ак ослых, ак етворы. оскольку она 7 ей, едлагаем ам отступить от отовления адиционных ов, орад.

Алат е

о едставить ебе овогоднюю очь ез е а аздничном оле. от алат ак е есно ассоциируется ас овым одом, ак андарины ампанского. ория алата е азван.

Овогодний екор апельсина

есмотря а ой етний ет, огих апельсин ассоциируется енно ой. а окном адает егкий ег, а ома ахнет апельсином орицей, апахом епла а & hellipй.


Rebus quinoa (rebus sama seperti nasi, dalam air kurang lebih 20 menit) sisa airnya dibuang. Kami memarut zucchini dan keju parutan besar, dan potong ham dan peterseli menjadi potongan-potongan kecil. Pada akhirnya, tambahkan telur dan aduk rata.

Kami menempatkan komposisi dalam bentuk muffin.

Panggang selama kira-kira. 30 menit pada 200 ° C.

Voila! Muffin Quinoa sudah siap! Tonton video kami untuk menyiapkan resep sederhana ini.

Tulis kami di komentar jika Anda ingin mencoba resep ini. Jika Anda menyukai mereka, silakan berbagi lebih lanjut.


Muffin untuk pembuat muffin

Muffin untuk pembuat muffin
Tahun lalu, pada 1 Juni, kami menerima mainan yang langsung kami pasang, yaitu pembuat muffin.

Perangkat ini dapat digunakan dengan sangat mudah, bahkan oleh anak kecil, tetapi dengan pengawasan orang dewasa. Muffin keluar sangat lezat dan lembut. Itu bahkan tidak menjadi dingin!

Jika Anda tidak memiliki pembuat muffin, Anda dapat mencoba resep muffin vanila ini.


Muffin (Resep Dasar)

Itu dia resep dasar muffin, dari apa yang saya coba, saya paling menyukainya.

Muffins mereka serbaguna, mereka dapat dibuat dengan kakao, buah-buahan segar dan kering, kacang-kacangan, hazelnut, kismis, selai, cokelat, dengan susu atau yogurt, dll.

Jika Anda ingin satu resep kue muffin dengan sedikit gula, maka cobalah resep Briose untuk ibu.


Resep muffin tuna dan sayuran Meksiko

Saya memasukkan komposisi muffin asin ini, fillet tuna yang diawetkan dalam minyak. Dan karena kami sangat sering menggunakan sayuran Meksiko, kami menambahkannya juga.

Ada sebotol jamur lagi di dapur dan beberapa buah zaitun di lemari es. Juga melalui lemari es saya menemukan dalam toples beberapa iris donat dalam cuka. Saya menggabungkan semua bahan ini, yang saya tambahkan adonan sederhana. Saya membuat adonan dengan air di mana mereka merebus sayuran Meksiko, dengan minyak dari fillet tuna dan tepung.

Saya pikir Anda bisa membayangkan betapa enaknya muffin pembuka dengan begitu banyak bahan.

Tetapi jika Anda melewatkan bahan-bahan tertentu dari resep ini, mereka dapat diganti dengan yang lain. Anda juga bisa menaruh bawang bombay yang agak mengeras dan tomat kering atau segar.

Ini sebenarnya resep yang bisa Anda buat dengan apa yang Anda temukan di lemari es.

Anda juga dapat menemukan resep serupa di blog seperti:

* Dan jika Anda menemukan diri Anda dalam rasa resep di blog ini, saya menunggu Anda setiap hari halaman Facebook. Anda akan menemukan banyak resep yang diposting, ide-ide baru dan diskusi dengan mereka yang tertarik.

* Anda juga dapat mendaftar untuk Kelompok resep dari semua jenis. Di sana Anda dapat mengunggah foto Anda dengan hidangan yang telah dicoba dan diuji dari blog ini. Kita akan bisa membahas menu, resep makanan dan masih banyak lagi. Namun, saya mendorong Anda untuk mengikuti aturan grup!

Anda juga dapat mengikuti kami di Instagram dan Pinterest, dengan nama yang sama "Resep dari semua jenis".


Bagaimana cara membuat pai ini dengan keju dan dill, bawang putih atau leurd & # 8211 pai daun tipis mini?

Bagaimana cara membuat isian keju krim dengan dill dan bawang putih (tua atau hijau) atau leurd?

Saya memotong adas dan leurda dari pisau. Anda dapat mengganti leurda dengan bawang putih hijau atau bawang putih yang diberikan melalui pers. Jika Anda tidak suka bawang putih maka Anda bisa menyerah.

Dalam mangkuk saya menaruh keju cottage (keju manis, dikeringkan dengan baik, dari yang digunakan ke papanas), Parmesan parut atau keju asap. Anda bisa membuat campuran keju sapi dengan telemea, keju bellow atau diremas.

Saya menambahkan telur, cincang hijau dan merica. Hati-hati dengan garam! Anda harus mencicipi keju dan kemudian menambahkan garam! Itu tergantung seberapa asin kejunya.

Ditimbang campuran dan diperoleh kira-kira. komposisi 1 kg. Artinya, jika kita memiliki 14 lembar, untuk setiap lembar kita membutuhkan 70-75 g isian keju.


Omelet mini di oven & #8211 2 varian & #8211 dengan dan tanpa telur

Mari kita mulai dari awal. Apa itu omelet mini? Singkatnya, ini adalah komposisi klasik untuk telur dadarnya dadar, baru kali ini persiapan terakhir dipanggang di nampan muffin khusus, dan komposisinya mengandung bahan lain seperti sayuran atau daging, bumbu dan rempah-rempah. Omelet mini juga bisa disebut muffin mini asin dengan telur jika mau dan disajikan, seperti telur dadar biasa, saat sarapan.

Omelet mini adalah cara yang sangat sederhana dan cepat untuk disiapkan sarapan cepat dan menenangkan. Kocok telur dengan kuat dan tambahkan bahan favorit Anda ke komposisi yang dihasilkan. Kemudian isi nampan muffin dengan campuran yang dihasilkan, masukkan ke dalam oven dan selesai, Anda dapat memulai hari Anda dengan tenang! & #128578

Tapi bisakah Anda membuat telur dadar mini di oven tanpa telur? Lagi pula, ada begitu banyak alternatif vegan / puasa untuk produk dan hidangan klasik, tetapi tampaknya agak sulit untuk menemukan sesuatu yang dapat menggantikan rasa dan tekstur telur. Atau kita salah?

Heh jangan risau, gampang banget buat omelet mini vegan/puasa! Kita bisa menyebutnya omelet mini tanpa telur, meskipun kedengarannya agak kontra-intuitif. Atau Anda bisa menyebutnya mini fritattas. Atau muffin dengan tahu, mengapa tidak?

Tidak peduli bagaimana Anda memilih untuk memanggilnya, omelet mini dalam oven tanpa telur ini sangat ideal untuk sarapan kaya protein atau camilan cepat apa yang bisa dikemas. Selain itu, mereka sangat tahan terhadap freezer (saya merujuk di sini pada komposisinya, tetapi juga pada telur dadar panggang), sehingga Anda dapat menyiapkannya bahkan sebelumnya, selama akhir pekan, misalnya. Saya merasa itu ide yang sangat berguna!

Keuntungan besar lainnya dari omelet panggang mini ini adalah, jika saya memikirkannya, definisi keserbagunaan. Kami memiliki komposisi dasar yang terbuat dari tahu, minyak zaitun dan serpihan ragi yang tidak aktif, dan bahan-bahan lainnya dapat dipilih sesuai dengan keinginan dan preferensi pribadi Anda.

Saya memilih untuk membuat omelet vegan mini ini dengan banyak sayuran dan saya memilih wortel, bayam muda, kacang hijau dan paprika. Saya sangat menyukai kombinasi ini, tetapi Anda dapat memilih dan menggabungkan bahan lain sesuka Anda, atau Anda dapat menggunakan campuran yang sama dengan saya, tetapi hilangkan yang tidak Anda sukai. Tidak masalah jika Anda melakukan ini, saya bahkan menyarankan Anda untuk bereksperimen di dapur sesering mungkin. Pada akhirnya, inilah bagaimana resep terbaik di dunia lahir! Dan ini juga merupakan cara yang bagus untuk mengetahui apa yang Anda suka dan tidak.

Saya merekomendasikan resep omelet panggang mini ini kepada siapa pun, baik Anda seorang pemula dalam memasak atau baru saja pelajari apa artinya pola makan vegan dan memasak dengan bahan puasa. Omelet mini sangat mudah dibuat dan langsung siap! Upaya terbesar yang harus Anda lakukan dalam "persamaan" ini adalah mencampur semua bahan. Itu saja! Maka Anda harus memasukkan nampan ke dalam oven dan menunggu. Tidak lebih, tidak kurang.

Anda juga bisa menyiapkan resep ini dengan telur, tentu saja! Yang harus Anda lakukan adalah ganti jumlah tahu dalam resep di bawah ini dengan 3-4 telur besar.

Omong-omong, Anda dapat menyiapkan resep omelet mini ini di dalam oven bahkan dengan bahan dan sayuran lama apa yang Anda miliki di belakang dan laci lemari es. Jika Anda tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan mereka, inilah solusinya! Dan jika Anda tahu Anda akan segera kedatangan tamu, Anda bisa memanggangnya untuk mereka & ndash saya yakin mereka akan menyenangkan semua orang yang hadir!

Atau, bahkan lebih baik, Anda dapat menyiapkan piring besar dengan makanan pembuka, di mana untuk memasukkan telur dadar mini vegan ini ke dalam oven, tetapi juga beberapa hummus dengan labu, gulungan zucchini dan mungkin beberapa adonan gulung dengan jamur, mengapa tidak?

Bahan lain yang cocok untuk campuran telur dadar mini adalah tomat atau tomat kering, zaitun, brokoli, dan mozzarella vegan buatan sendiri.

Bahkan jika telur dadar mini ini tidak memiliki jejak telur di dalamnya, rasanya pasti akan mengejutkan Anda. SAYA SUNGGUH SUKA KAMU! Dan ini karena campuran tahu dan serpih ragi tidak aktif & kombinasi ndash yang & ldquoface malapetaka & rdquo dalam banyak resep vegan.

Jika pagi Anda biasanya sibuk dan sibuk dan Anda sering melewatkan sarapan (makanan terpenting hari ini!), Maka omelet mini ini adalah solusi yang tepat! Anda bisa memanggangnya malam sebelumnya, atau Anda bisa menyiapkan campurannya terlebih dahulu untuk keesokan paginya. Ketika Anda bangun, sarapan hampir siap, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang apa yang harus dimakan di pagi hari. Omelet mini vegan sangat cocok terutama bagi mereka yang lebih suka sarapan gurih, seperti saya! & #128578

Jadi, apa yang Anda tunggu? Saya sarankan Anda mencoba telur dadar mini ini di dalam oven, dengan atau tanpa telur, saat berikutnya Anda merasa seperti sarapan gurih yang sangat lezat atau camilan sehat. Mereka sangat enak, penuh dengan bahan-bahan sehat, dan waktu memasaknya juga sangat singkat!

Dan jika Anda memutuskan untuk mencoba resep ini segera, jangan lupa untuk memberi tahu saya bagaimana hasilnya. Saya yakin Anda akan menyukainya! & #128578