Resep tradisional

Makanan Hari Ini: Donat Sari Apel

Makanan Hari Ini: Donat Sari Apel

Bagaimana donat penuh rasa ini mengembalikan kenangan terbaik musim gugur

Segelas sari apel dingin membasuh donat sari apel ini.

Saya dapat mengingat pagi seolah-olah baru kemarin: Masih pagi bagi kami semua untuk bangun, tetapi saya dapat merasakan kegembiraan melalui suara, cekikikan, dan langkah kaki orang-orang.

Teman-teman asrama saya dan saya berkumpul di luar tempat penasihat kami berhenti di sebuah bus sekolah kuning kecil. Beberapa saat kemudian, kami tiba di Kebun Lyman di mana kami pergi memetik apel dan mengunjungi pasar lokal mereka.

Memetik apel memang menyenangkan, tetapi bagian terbaik sepanjang hari adalah pasar. Segera setelah Anda melangkah masuk, Anda mendengar hiruk-pikuk orang-orang dengan anak-anak mereka membeli segala macam barang. Jika ada aroma untuk musim gugur, ini dia: manis, gurih, dengan sedikit roti panggang segar dan kue-kue lainnya. Dari Tate's Cookies hingga Blueberry Pie, tempat ini memiliki semua yang saya inginkan.

Saya dan teman-teman saya semua membeli kotak masing-masing donat sari apel dan satu pint sari apel, berkumpul di luar, dan duduk di bangku dengan senang hati menikmati suguhan ini. Donat buatan sendiri meleleh di mulut saya, dan bahkan gigitan terkecil pun akan membuat saya hancur berantakan. Ditaburi gula dan kayu manis, donat itu meluncur ke tenggorokanku seperti sutra — lembut dan halus — dengan setiap teguk sari apel.

Apakah Anda memiliki foto perjalanan yang ingin Anda bagikan? Makanan atau minuman yang menggugah selera dan tempat yang tepat untuk mendapatkannya? Kirim foto dan tips ke esaatela[at]thedailymeal.com.


Setelah mendapatkan sari apel, saatnya membuat donat

Di antara yang menarik dari mengunjungi kebun apel adalah donat sari apel yang panas dan renyah. Setelah seharian memetik apel, mereka adalah suguhan. Tidak perlu menunggu sampai musim pemetikan apel berikutnya untuk menikmati favorit musim gugur ini saat Anda bisa membuatnya sendiri.

Banyak resep meminta donat untuk digoreng. Kami mengambil pendekatan yang lebih sederhana dengan versi adonan kue yang kaya, lalu memanggangnya dalam panci khusus. Mereka bisa diolesi dengan mentega, lalu dilumuri kayu manis dan gula, atau dicelupkan ke dalam glasir.

Kayu manis dan pala yang baru diparut biasanya cocok untuk rasa donat sari apel yang nostalgia itu. Anda juga dapat mempertimbangkan adas manis, jahe, allspice, dan kapulaga. Untuk rasa yang lebih dalam, Anda harus merebus sari apel menjadi pengurangan.

Tentu saja, seperti di kebun apel, donat paling baik disajikan hangat, atau dimakan pada hari yang sama.

donat sari apel

Untuk rasa apel yang lebih banyak, kurangi 1 cangkir sari apel segar menjadi 1/3 cangkir dengan memanaskannya dalam panci kecil. Didihkan, lalu kecilkan api hingga mendidih hingga 1/3 gelas.

Catatan: Jika Anda tidak memiliki loyang donat, Anda bisa menggunakan loyang muffin.

Membuat sekitar 2 lusin donat 2 inci

UNTUK DOUNT:

1 1/2 cangkir tepung serbaguna

1 1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh pala yang baru digiling

1 batang (4 ons) mentega tawar, dilunakkan

1/2 cangkir gula merah, dikemas ringan

1/3 cangkir sari apel (Lihat catatan kepala)

1 sendok teh ekstrak vanila

UNTUK CINNAMON-GUAR DIP:

4 sendok makan mentega, lelehkan

1 sendok teh kayu manis bubuk

Panaskan oven hingga 350 derajat. Semprotkan loyang donat dengan semprotan kue antilengket.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, baking powder, garam, kayu manis, pala, dan kulit lemon.

Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, campurkan mentega, gula merah, dan gula. Campur dengan kecepatan tinggi hingga ringan dan mengembang, 3 hingga 4 menit. Tambahkan telur, satu per satu, aduk rata setelah setiap penambahan.

Tambahkan sari buah apel, buttermilk, dan vanila. Mixer dengan kecepatan rendah, lalu tambahkan campuran tepung sampai tercampur rata.

Pindahkan adonan ke dalam kantong piping atau kantong ritsleting besar dengan sudut terpotong, dan masukkan ke dalam panci donat yang sudah disiapkan, sekitar 2/3 penuh.

Panggang hingga donat kembali mengembang, sekitar 10 hingga 14 menit. Balikkan ke rak kawat. Olesi dengan mentega cair, lalu celupkan ke dalam gula kayu manis. Sajikan hangat.

_ Diadaptasi dari "The Barefoot Contessa" oleh Ina Garten

Vanila: Kocok 1 cangkir gula kembang gula dengan 1 sendok teh susu dan 1/2 sendok teh ekstrak vanila hingga tercampur rata.

Maple: Kocok 1 cangkir gula kembang gula dengan 1 sendok teh susu dan 2 sendok teh sirup maple sampai tercampur rata. Sendok di atas donat.


Setelah mendapatkan sari apel, saatnya membuat donat

Banyak resep meminta donat sari apel untuk digoreng. Kami mengambil pendekatan yang lebih sederhana dengan versi adonan kue yang kaya, lalu memanggangnya dalam panci khusus. Mereka bisa diolesi dengan mentega, lalu dilumuri kayu manis dan gula, atau dicelupkan ke dalam glasir.

Kayu manis dan pala yang baru diparut biasanya cocok untuk rasa donat sari apel yang nostalgia itu. Anda juga dapat mempertimbangkan adas manis, jahe, allspice, dan kapulaga. Untuk rasa yang lebih mendalam, Anda harus merebus sari apel menjadi pengurangan.

Tentu saja, seperti di kebun apel, donat paling baik disajikan hangat, atau dimakan pada hari yang sama.

Untuk rasa apel yang lebih banyak, kurangi 1 cangkir sari apel segar menjadi 1/3 cangkir dengan memanaskannya dalam panci kecil. Didihkan, lalu kecilkan api hingga mendidih hingga 1/3 gelas.

Catatan: Jika Anda tidak punya loyang donat, Anda bisa menggunakan loyang muffin.

Diadaptasi dari &ldquoThe Barefoot Contessa&rdquo oleh Ina Garten membuat sekitar 2 lusin donat 2 inci.

Untuk donat

1 1/2 cangkir tepung serbaguna

1 1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh pala yang baru digiling

1 batang (4 ons) mentega tawar, dilunakkan

1/2 cangkir gula merah, dikemas ringan

1/3 cangkir sari apel (Lihat catatan kepala)

1 sendok teh ekstrak vanila

Untuk saus kayu manis-gula:

4 sendok makan mentega, lelehkan

1 sendok teh kayu manis bubuk

Panaskan oven hingga 350 derajat. Semprotkan loyang donat dengan semprotan kue antilengket.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, baking powder, garam, kayu manis, pala, dan kulit lemon.

Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, campurkan mentega, gula merah, dan gula. Campur dengan kecepatan tinggi hingga ringan dan mengembang, 3 hingga 4 menit. Tambahkan telur, satu per satu, aduk rata setelah setiap penambahan.

Tambahkan cider, buttermilk, dan vanilla. Mixer dengan kecepatan rendah, lalu tambahkan campuran tepung sampai tercampur rata.

Pindahkan adonan ke dalam kantong piping atau kantong ritsleting besar dengan sudut terpotong, dan masukkan ke dalam panci donat yang sudah disiapkan, sekitar 2/3 penuh.

Panggang hingga donat kembali mengembang, sekitar 10 hingga 14 menit. Balikkan ke rak kawat. Olesi dengan mentega cair, lalu celupkan ke dalam gula kayu manis. Sajikan hangat.

Vanila: Kocok 1 cangkir kembang gula & gula pasir dengan 1 sendok teh susu dan 1/2 sendok teh ekstrak vanila hingga tercampur rata.

Maple: Kocok 1 cangkir kembang gula & gula dengan 1 sendok teh susu dan 2 sendok teh sirup maple sampai tercampur rata. Sendok di atas donat.


Setelah mendapatkan sari apel, saatnya membuat donat

Kayu manis dan pala yang baru diparut biasanya cocok untuk rasa donat sari apel yang nostalgia itu.

Di antara yang menarik dari mengunjungi kebun apel adalah donat sari apel yang panas dan renyah. Setelah seharian memetik apel, mereka adalah suguhan. Tidak perlu menunggu sampai musim pemetikan apel berikutnya untuk menikmati favorit musim gugur ini ketika Anda bisa membuatnya sendiri.

Banyak resep meminta donat untuk digoreng. Kami mengambil pendekatan yang lebih sederhana dengan versi adonan kue yang kaya, lalu memanggangnya dalam panci khusus. Mereka bisa diolesi dengan mentega, lalu dilumuri kayu manis dan gula, atau dicelupkan ke dalam glasir.

Kayu manis dan pala yang baru diparut biasanya cocok untuk rasa donat sari apel yang nostalgia itu. Anda juga dapat mempertimbangkan adas manis, jahe, allspice dan kapulaga. Untuk rasa yang lebih mendalam, Anda harus merebus sari apel menjadi pengurangan.

Tentu saja, seperti di kebun apel, donat paling baik disajikan hangat, atau dimakan pada hari yang sama.

Untuk rasa apel yang lebih banyak, kurangi 1 cangkir sari apel segar menjadi ⅓ cangkir dengan memanaskannya dalam panci kecil. Didihkan, lalu kecilkan api hingga matang menjadi ⅓ cangkir.

Catatan: Jika Anda tidak punya loyang donat, Anda bisa menggunakan loyang muffin.

Untuk donat:

1½ sendok teh baking powder

¼ sendok teh pala yang baru digiling

1 batang (4 ons) mentega tawar, dilunakkan

½ cangkir gula merah, dikemas ringan

⅓ cangkir sari apel (Lihat catatan kepala)

1 sendok teh ekstrak vanila

Untuk saus kayu manis-gula:

4 sendok makan mentega, lelehkan

1 sendok teh kayu manis bubuk

Untuk glasir (opsional):

Vanila: Kocok 1 cangkir kembang gula & gula pasir dengan 1 sendok teh susu dan 0189 sendok teh ekstrak vanila hingga tercampur rata.

Maple: Kocok 1 cangkir kembang gula & gula dengan 1 sendok teh susu dan 2 sendok teh sirup maple sampai tercampur rata.

Panaskan oven hingga 350 derajat. Semprotkan loyang donat dengan semprotan kue antilengket.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, baking powder, garam, kayu manis, pala, dan kulit lemon.

Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, campurkan mentega, gula merah, dan gula. Campur dengan kecepatan tinggi hingga ringan dan mengembang, 3 hingga 4 menit. Tambahkan telur, satu per satu, aduk rata setelah setiap penambahan.

Tambahkan sari buah apel, buttermilk, dan vanila. Mixer dengan kecepatan rendah, lalu masukkan campuran tepung sampai tercampur rata.

Pindahkan adonan ke dalam kantong piping atau kantong ritsleting besar dengan sudut terpotong, dan masukkan ke dalam panci donat yang sudah disiapkan, sekitar ⅔ penuh.

Panggang hingga donat kembali mengembang, sekitar 10 hingga 14 menit. Balikkan ke rak kawat. Olesi dengan mentega cair, lalu celupkan ke dalam gula kayu manis. Atau, jika Anda ingin glasir alih-alih kayu manis dan gula, sendokkan vanila atau glasir maple buatan Anda di atas donat. Sajikan hangat.

Membuat sekitar 2 lusin donat 2 inci.

&mdash Diadaptasi dari &ldquoThe Barefoot Contessa&rdquo oleh Ina Garten


Setelah mendapatkan sari apel, saatnya membuat donat

Donat sari apel panggang. (Waktu Mimpi/TNS)

Di antara yang menarik dari mengunjungi kebun apel adalah donat sari apel yang panas dan renyah. Setelah seharian memetik apel, mereka adalah suguhan. Tidak perlu menunggu hingga musim petik apel berikutnya untuk menikmati favorit musim gugur ini jika Anda bisa membuatnya sendiri.

Banyak resep meminta donat untuk digoreng. Kami mengambil pendekatan yang lebih sederhana dengan versi adonan kue yang kaya, lalu memanggangnya dalam panci khusus. Mereka bisa diolesi dengan mentega, lalu dilumuri kayu manis dan gula, atau dicelupkan ke dalam glasir.

Kayu manis dan pala yang baru diparut biasanya cocok untuk rasa donat sari apel yang nostalgia itu. Anda juga dapat mempertimbangkan adas manis, jahe, allspice dan kapulaga. Untuk rasa yang lebih dalam, Anda harus merebus sari apel menjadi pengurangan.

Tentu saja, seperti di kebun apel, donat paling baik disajikan hangat atau dimakan pada hari yang sama.

Donat sari apel

Untuk rasa apel yang lebih banyak, kurangi 1 cangkir sari apel segar menjadi 1/3 cangkir dengan memanaskannya dalam panci kecil. Didihkan, lalu kecilkan api hingga mendidih hingga 1/3 gelas.

Note: Jika tidak punya loyang donat, bisa menggunakan loyang muffin.

Membuat sekitar 2 lusin donat 2 inci

1 1/2 cangkir tepung serbaguna

1 1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh pala yang baru digiling

1 batang (4 ons) mentega tawar, dilunakkan

1/2 cangkir gula merah, dikemas ringan

1/3 cangkir sari apel (lihat catatan kepala)

1 sendok teh ekstrak vanila

Untuk saus kayu manis-gula:

4 sendok makan mentega, lelehkan

1 sendok teh kayu manis bubuk

Panaskan oven hingga 350 derajat. Semprotkan loyang donat dengan semprotan kue antilengket.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, baking powder, garam, kayu manis, pala, dan kulit lemon.

Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, campurkan mentega, gula merah, dan gula. Campur dengan kecepatan tinggi hingga ringan dan mengembang, 3 hingga 4 menit. Tambahkan telur, satu per satu, aduk rata setelah setiap penambahan.

Tambahkan sari buah apel, buttermilk, dan vanila. Mixer dengan kecepatan rendah, lalu masukkan campuran tepung sampai tercampur rata.

Pindahkan adonan ke dalam kantong piping atau kantong ritsleting besar dengan sudut terpotong, dan masukkan ke dalam panci donat yang sudah disiapkan, sekitar 2/3 penuh.

Panggang sampai donat muncul kembali, 10 hingga 14 menit. Balikkan ke rak kawat. Olesi dengan mentega cair, lalu celupkan ke dalam gula kayu manis. Sajikan hangat.

&mdash Diadaptasi dari "The Barefoot Contessa" oleh Ina Garten

* Vanila: Kocok 1 cangkir gula pasir dengan 1 sendok teh susu dan 1/2 sendok teh ekstrak vanila sampai tercampur rata.

* Maple: Kocok 1 cangkir gula pasir dengan 1 sendok teh susu dan 2 sendok teh sirup maple sampai tercampur rata. Sendok di atas donat.


Buat Sari Apel Anda Sendiri

Anda dapat menggunakan semua jenis apel, tetapi campuran favorit kami membutuhkan banyak kerutan dan rasa manis.

1. Persiapan

Lapisi saringan dengan 4 lapis kain tipis dan letakkan di mangkuk besar. Cuci dan buang inti apel, lalu potong masing-masing menjadi 8 bagian, buang bagian yang memar.

2. Proses

Bekerja dalam batch, potong apel dalam food processor, sekitar sepuluh pulsa. Gosok mangkuk. Proses hingga menjadi bubur, 1 menit. Pindahkan ke saringan.

3. Tekan

Tempatkan mangkuk di atas ampas apel, tambahkan bobot (seperti sekaleng besar makanan) untuk membantu menekan sari apel. Diamkan selama 30 menit. Angkat mangkuk atas, kumpulkan kain dan peras sisa sarinya.

4. Pertahankan

Panaskan sari apel di atas api sedang-tinggi sampai termometer mencatat 160 derajat (jangan&adu merebusnya). Ini akan menghilangkan bakteri yang ada di kulit apel. Dinginkan hingga seminggu.

Donat sari apel

Sekarang, gunakan sari buah apel untuk membuat makanan yang lebih meriah. Donat ini lebih ringan dari udara dan penuh rasa musim gugur. Tip: Tipiskan adonan dengan 1/2 cangkir susu dan Anda juga akan mendapatkan adonan untuk pancake cider yang lembut!

Apel-Cheddar Fondue

Cider menambahkan sedikit rasa manis pada keju cheddar yang kaya dan lembut. Tip: Perkuat fondue dengan segelas brendi. Cobalah calvados, brendi apel.

Lapisan gula sari

Oleskan icing rasa sari buah apel pada camilan musim gugur Anda. Hanya mengocok bersama 4 sdm. mentega cair, 1 1/4 cangkir kembang gula & gula apos dan 3 sdm. Cuka Apel. Oleskan pada gingersnaps atau gerimis di atas kue Bundt.

Cider Vinaigrette

Di sini&aposs salad topper yang sempurna. Campurkan 3 sdm. sari dan 1 sdm. Dijon mustard. Kocok dalam 3 sdm. EVOO. Bumbui dengan garam dan merica.

Sirup sari

Dalam panci kecil, panaskan 2 cangkir sari apel di atas sedang-tinggi sampai berkurang menjadi sekitar 1/3 cangkir, sekitar 25 menit. Oleskan pada daging babi atau tuangkan di atas panekuk.

Sari Keras Palsu

Campurkan 1/2 cangkir sari buah apel dengan 1/4 cangkir anggur putih bersoda. Kemudian, hiasi dengan menyajikan koktail dalam seruling sampanye.

Lebih banyak Apel

Ubah hasil apel Anda menjadi favorit musim gugur lainnya, dari pai apel hingga gorengan apel!


4 Hal Yang Terjadi Saat Anda Minum Cuka Sari Apel Setiap Saat Makan

Dalam hal pengobatan yang dapat dimakan, cuka sari apel (ACV) memiliki pengikut yang mirip kultus. Papan pesan dan artikel "pakar" yang dipertanyakan dipenuhi dengan klaim bahwa bahan pokok dapur yang terbuat dari jus apel yang difermentasi ini dikemas dengan serat dan nutrisi dan dapat membantu menyembuhkan apa saja, mulai dari mengidam gula hingga refluks asam, diabetes, kanker, hingga sembelit.

Kedengarannya bagus, bukan? Berita buruknya: Banyak dari klaim ini sama sekali tidak berdasar. Ternyata, ACV tua yang baik mengandung sedikit atau tanpa serat, vitamin, dan mineral, dan itu belum terbukti sebagai obat untuk semua kondisi. (Temukan cara menyembuhkan 95+ kondisi kesehatan secara alami dengan Makan untuk Kesehatan & Penyembuhan Luar Biasa.)

Tetapi ada beberapa klaim untuk ACV yang didukung oleh penelitian. Pertama, ini dapat membantu Anda menyerap lebih banyak nutrisi dari makanan, tetapi itu benar apakah Anda langsung meminum cuka sari apel atau menambahkannya ke ramuan mentah seperti saus salad. Kedua, dapat mengurangi lonjakan gula darah setelah Anda makan, yang, pada gilirannya, dapat membantu membatasi keinginan mengidam dan kemungkinan Anda akan terkena diabetes tipe 2. Faktanya, satu penelitian menemukan bahwa mengonsumsi cuka sari apel sebelum makan mengurangi kadar glukosa darah pasien pradiabetes hingga hampir setengahnya.

Cukup keren, tidak diragukan lagi. Tetapi sebagai seorang skeptis, saya ingin melihat sendiri apakah meneguk satu sendok makan cuka sebelum makan akan benar-benar menghilangkan keinginan saya dan membantu saya makan lebih sedikit. Jadi saya mengambil sebotol Bragg dan inilah yang terjadi:

1. Menenggak cuka sari apel saat perut kosong bisa membuat Anda mual. Mungkin saya meminumnya terlalu cepat, tetapi setelah setiap gelas air yang diresapi ACV, saya merasa seperti baru saja makan sesuatu yang buruk. Tidak ada hal gila yang terjadi, tapi perutku terasa tidak enak, aku sering bersendawa, dan aku merasa hal lain yang kutaruh di palka akan segera muncul kembali. Jadi, ya, cuka menahan keinginan saya untuk makan, tetapi tidak dengan cara yang menyenangkan.

2. Mengambil ACV setelah makan bekerja jauh lebih baik. Seluruh hal sebelum makan tidak berhasil untuk saya. Lagi pula, apa gunanya merasa setengah mual dan tidak ingin makan sebelum makan sehat yang Anda rencanakan untuk makan? Pilihan yang lebih baik, saya temukan, adalah meminumnya ketika saya sudah makan tetapi masih merasa lapar lagi. Karena saya sudah memiliki dasar makanan di perut saya, saya menghindari perasaan mual itu, tetapi cuka sari apel benar-benar membantu mengurangi keinginan saya untuk memoles sisa kue Natal. (Ikuti saran ini tentang cara minum ACV untuk menurunkan berat badan.)

3. ACV dapat membantu membuat segalanya bergerak. Ini tidak terduga (dan saya akan memberi Anda detail), tetapi ada korelasi yang pasti antara konsumsi cuka sari apel dan, yah, sebut saja penurunan waktu transit. Saya pasti bisa melihat daya tarik menggunakan ini sebagai pencahar alami yang lembut ketika semuanya didukung. Siapa yang tahu?

4. Anda akan membakar kerongkongan Anda kecuali Anda belajar minum cuka sari apel jalan yang benar. Jangan anggap ini benar&mdashit terbakar seperti api (lebih buruk dari vodka dan tanpa dengungan yang menyenangkan). Taruhan terbaik Anda: Campurkan 1 sendok makan cuka sari apel dengan 8 ons air, lalu minum dengan sedotan untuk meminimalkan kontak dengan selera Anda. Saya menemukan metode ini dapat ditoleransi, meskipun rasanya masih sedikit mengingatkan kaki setelah sesi latihan musim panas yang berkeringat.

Intinya: Sementara percobaan ini mencerahkan dan membantu mengekang keinginan mengidam, saya tidak menjadikan campuran air cuka sari apel sebagai bagian dari rutinitas harian saya. Sebaliknya, saya akan lebih cenderung menggunakannya secara berkala untuk memadamkan keinginan Krispy Kreme atau jika saya sembelit. Dan saya pasti akan menggunakannya dalam saus buatan sendiri yang sehat untuk mendapatkan lebih banyak nutrisi dari semua sayuran salad saya.


Setelah mendapatkan sari apel, saatnya membuat donat

Di antara yang menarik dari mengunjungi kebun apel adalah donat sari apel yang panas dan renyah. Setelah seharian memetik apel, mereka adalah suguhan. Tidak perlu menunggu sampai musim pemetikan apel berikutnya untuk menikmati favorit musim gugur ini saat Anda bisa membuatnya sendiri.

Banyak resep meminta donat untuk digoreng. Kami mengambil pendekatan yang lebih sederhana dengan versi adonan kue yang kaya, lalu memanggangnya dalam panci khusus. Mereka bisa diolesi dengan mentega, lalu dilumuri kayu manis dan gula, atau dicelupkan ke dalam glasir.

Kayu manis dan pala yang baru diparut biasanya cocok untuk rasa donat sari apel yang nostalgia itu. Anda juga dapat mempertimbangkan adas manis, jahe, allspice, dan kapulaga. Untuk rasa yang lebih dalam, Anda harus merebus sari apel menjadi pengurangan.

Tentu saja, seperti di kebun apel, donat paling baik disajikan hangat, atau dimakan pada hari yang sama.

donat sari apel

Membuat sekitar 2 lusin donat 2 inci

Bahan-bahan:

Untuk donat

1 1/2 cangkir tepung serbaguna

1 1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh pala yang baru digiling

1 batang (4 ons) mentega tawar, dilunakkan

1/2 cangkir gula merah, dikemas ringan

1/3 cangkir sari apel (Lihat catatan kepala)

1 sendok teh ekstrak vanila

Untuk saus kayu manis-gula

4 sendok makan mentega, lelehkan

1 sendok teh kayu manis bubuk

Panaskan oven hingga 350 derajat. Semprotkan loyang donat dengan semprotan kue antilengket.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, baking powder, garam, kayu manis, pala, dan kulit lemon.

Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, campurkan mentega, gula merah, dan gula. Campur dengan kecepatan tinggi hingga ringan dan mengembang, 3 hingga 4 menit. Tambahkan telur, satu per satu, aduk rata setelah setiap penambahan.

Tambahkan cider, buttermilk, dan vanilla. Mixer dengan kecepatan rendah, lalu masukkan campuran tepung sampai tercampur rata.

Pindahkan adonan ke dalam kantong piping atau kantong ritsleting besar dengan sudut terpotong, dan masukkan ke dalam panci donat yang sudah disiapkan, sekitar 2/3 penuh.

Panggang hingga donat kembali mengembang, sekitar 10 hingga 14 menit. Balikkan ke rak kawat. Olesi dengan mentega cair, lalu celupkan ke dalam gula kayu manis. Sajikan hangat.

PETUNJUK Untuk rasa apel yang lebih banyak, kurangi 1 cangkir sari apel segar menjadi 1/3 cangkir dengan memanaskannya dalam panci kecil. Didihkan, lalu kecilkan api hingga mendidih hingga 1/3 gelas. Jika Anda tidak memiliki loyang donat, Anda bisa menggunakan loyang muffin.

glasir donat

VANILA Kocok 1 cangkir gula kembang gula dengan 1 sendok teh susu dan 1/2 sendok teh ekstrak vanila hingga tercampur rata.

MAPLE Kocok 1 cangkir gula kembang gula dengan 1 sendok teh susu dan 2 sendok teh sirup maple hingga tercampur rata. Sendok di atas donat.


Makanan Hari Ini: Donat Sari Apel - Resep

Donat ini teksturnya lebih cakier daripada donat goreng standar Anda, tetapi mereka masih memiliki rasa donat yang kenyal. Mereka juga menarik bagi saya karena lemaknya jauh lebih rendah daripada donat goreng standar Anda. Substitusi rhubarb tampaknya tidak mempengaruhi penampilan atau rasa produk jadi. Secara keseluruhan, resep ini adalah pemenang (walaupun saya bukan penggemar berat donat).

Terima kasih kepada Tartelette dan Peabody yang telah menyelenggarakan acara ini! Jika Anda menginginkan ide untuk beberapa jenis donat yang benar-benar lezat dan sangat berbeda, dapatkan inspirasi dengan melihat ringkasannya di sini, di sini, dan di sini.

21 komentar:

saya suka donat!! saya bisa makan sebanyak selusin non-stop. tapi kenyataannya saya belum mencoba membuatnya. saya ingin bergabung dengan acara ini tetapi tidak cukup berani :-) donat sari apel Anda terdengar bagus .. entri yang sangat lezat Anda sudah sampai di sini

Terima kasih Dhanggit. Saya juga belum pernah membuat donat sebelumnya - tetapi memanggangnya adalah pengantar yang tidak terlalu mengancam daripada menghadapi penggorengan!

Belum pernah melihat donat seperti ini sebelumnya dan menganggapnya lucu.
Anda tidak pernah tahu apa yang bisa Anda dapatkan sampai Anda mencobanya.

Di OZ, dapatkah seseorang diadili karena membuat makanan enak seperti itu?

Ini terlihat sempurna! Kerja bagus!

Saya sangat suka donat!! Ketika kami mengunjungi pantai, Anda dapat menemukan saya dengan hidung menempel ke konter menyaksikan mereka menggorengnya dicelupkan ke dalam gula lol

Saya harus mengatakan bahwa Anda benar-benar memperlakukan Anda dan saya juga tidak pernah membuatnya - malu pada saya! Kombo sari apel terdengar sempurna - yum

Ya ampun - mereka terlihat seperti donat goreng, terlihat begitu keemasan dan renyah (dan lezat)! Mereka terlihat luar biasa.

Saya belum pernah mencoba donat sari apel, tetapi sekarang saya sangat ingin mencobanya!

Hai Aparna. Saya juga belum pernah mendengar tentang donat sari apel sebelumnya, dan saya berniat untuk membuat donat panggang yang lebih tradisional, tetapi pencarian acak menemukan resep ini dan saya ketagihan.

Hai Peter - Saya harap tidak, tetapi jika Anda bisa, saya pikir saya dapat menarik jalan keluar dari masalah dengan kue saya!

Terima kasih telah mampir ke Chelley dan atas komentar baik Anda.

Hai Rosie, rasa sari apelnya enak - dan bahkan lebih baik lagi, Anda bisa meminum sisa makanannya)

Terima kasih Cakespy - Saya setuju dengan Jen-Jen bahwa mereka setidaknya terlihat seperti donat kaca asli Krispy Kremes.

Hai Deborah - Saya dapat merekomendasikan ini - ringan dan lapang tanpa rasa berminyak. Mungkin gelembung dari sari buah apel membantu?

Donat Anda terlihat cantik. Saya takut akan roundup karena saya tahu saya akan ingin mencoba semuanya dan itu benar-benar terlalu banyak menggoreng. Terima kasih telah memposting donat panggang yang tampak lezat! Dan aku diam-diam menyukai rhubarb!

Donat Anda luar biasa! Saya juga tidak terlalu suka donat goreng dan lebih suka donat panggang. Saya suka bentuknya, sekarang saya juga ingin bundt pan kecil!

Mereka terlihat luar biasa! Suka ide sari apel dalam donat. Sangat kreatif dengan rhubarb juga! Terima kasih telah berpartisipasi!

Mereka terlihat sangat cantik, dan saya sangat suka substitusi Anda!

Saya suka bentuk ini. Benar-benar memecah bentuk donat tradisional yang membosankan. Penggunaan rasa yang luar biasa juga.

Terima kasih Maria! Saya suka donat isi puding dari toko roti Vietnam di Prahran - mereka membuat ketagihan. Rhubarb itu bagus, bukan?

Terima kasih Malaikat. Panci bundt mini saya baru dan ini adalah tamasya pertamanya - Saya sangat merekomendasikan mendapatkannya karena mereka membuat kue yang lucu!

Terima kasih Helen - dan sekali lagi, terima kasih kepada Anda dan Peabody yang menyelenggarakan acara ini.

Hai Nyonya Chow - terima kasih! Pergantian saya biasanya karena kebutuhan atau kemalasan, dan Anda tidak pernah tahu bagaimana hasilnya - tetapi ini ternyata baik-baik saja.

Hai Cheryl - terima kasih. Saya juga menyukai bentuknya yang berputar-putar - mungkin bagus untuk tidak mendapatkan panci donat itu.

Betapa menyenangkannya ini. Sungguh sebuah petualangan untuk menyelesaikan pekerjaan tetapi Anda melakukan pekerjaan yang indah! Saya suka rhubarb! Sangat kreatif!

Donat kreatif, mereka terlihat cantik.

Terima kasih Gretchen - saya akan membuat ini lagi.

Terima kasih telah melihat donat saya, Linda.

Realmente donat estos yang spektakuler, de manzanas mmmmmmm las amo!! Muchas gracias por visitar mi blog. Beso maBel


Bagaimana Cuka Sari Apel membantu menghilangkan lemak perut?

Cuka sari apel telah melalui untuk membantu dalam kehilangan kelebihan lemak dan berat badan. Ini terjadi bahkan tanpa melakukan perubahan ekstrim dalam diet Anda serta tanpa melakukan olahraga berat. Satu-satunya hal yang harus Anda jaga adalah menghentikan konsumsi makanan manis yang berlebihan. Juga kurangi jumlah alkohol yang Anda konsumsi. Dalam penelitian terbaru yang dilakukan pada sekelompok kecil orang. Ditemukan bahwa orang yang mengkonsumsi satu sendok makan cuka sari apel untuk menurunkan berat badan berkurang sekitar 1 kg berat badan dalam 3 bulan. Orang yang mengkonsumsi 2 sendok makan Cuka Sari Apel berkurang sekitar 2 kg berat badan dalam 3 bulan. Ini adalah jumlah penurunan berat badan yang sangat signifikan dengan hanya mengonsumsi cuka sari apel.

Efek penurunan berat badan atau penurunan lemak dari Cuka Sari Apel disebabkan karena asam asetat. Selain cuka sari apel ini juga membantu mengatur gula darah. Berkurangnya kadar glukosa menyebabkan berkurangnya keinginan untuk makan sehingga Anda tidak menderita rasa lapar yang lagi-lagi membantu mengurangi berat badan.

Rencana diet untuk menghilangkan lemak perut dengan cepat dalam seminggu:

Seperti yang telah disebutkan bahwa mungkin diperlukan waktu hingga 3 bulan untuk penurunan berat badan yang signifikan. Pengurangan berat badan dan lemak perut ini tanpa melakukan perubahan tambahan dalam diet Anda atau tanpa melakukan olahraga apa pun. Jadi jika Anda ingin meningkatkan kecepatan Anda menurunkan berat badan. Anda dapat melakukan beberapa perubahan dalam diet Anda dan menambahkan beberapa latihan fisik ke rutinitas harian Anda bersama dengan menggunakan Cuka Sari Apel untuk Menurunkan Berat Badan.

Ubah pola makan Anda:

Hentikan semua produk manis dan olahan dan olahan dari rutinitas harian Anda. Ini termasuk makanan cepat saji seperti burger, pizza, sandwich, minuman berkarbonasi dan juga minuman beralkohol. Cobalah untuk makan banyak sayuran dan buah-buahan segar dengan kandungan gula rendah di dalamnya.

Perbanyak makanan kaya serat:

Tingkatkan makanan kaya serat dalam diet Anda. Makanan seperti oat dan biji rami kaya akan serat larut. Meningkatkan makanan kaya serat dalam diet Anda akan membatasi jumlah energi yang dilepaskan secara tiba-tiba dari makanan yang Anda makan yang biasanya disimpan sebagai lemak di sekitar perut.

Tingkatkan jumlah makanan berprotein tinggi:

Tingkatkan makanan berprotein tinggi dalam diet Anda. Diet kaya protein akan memberi Anda lebih banyak efek mengenyangkan dan akan mengurangi rasa lapar Anda. Selain mengurangi nafsu makan, diet kaya protein juga menghabiskan lebih banyak energi untuk pencernaan. Ini lagi-lagi akan menyebabkan hilangnya lemak perut dan penurunan berat badan.

Sertakan latihan rutin:

Sertakan latihan rutin dalam kehidupan sehari-hari Anda. Melakukan olahraga sederhana seperti bersepeda atau jalan cepat dapat meningkatkan pembakaran kalori Anda dan menyeimbangkan metabolisme Anda. Melakukan olahraga sekitar 30 sampai 45 menit selama 4 hari dalam seminggu akan melakukan keajaiban untuk penurunan berat badan Anda.

Dengan memasukkan perubahan sederhana ini dalam hidup Anda dan mengonsumsi cuka sari apel, Anda akan melihat hasil yang sangat baik dalam 7 hari. Begitu Anda mulai kehilangan lemak perut dan mencapai berat badan ideal, Anda akan merasa terdorong untuk memasukkan lebih banyak pilihan sehat dalam hidup Anda. Ini tidak hanya akan meningkatkan tubuh Anda tetapi juga akan menjaga pikiran Anda seimbang dan sehat.

Cara Menurunkan Berat Badan dalam 7 hari dengan menggunakan cuka sari apel?

Saat menggunakan Cuka Sari Apel untuk Menurunkan Berat Badan, Anda harus selalu menggunakan cuka sari apel mentah tanpa filter yang mengandung “ibu”. “ibu” adalah sesuatu yang digunakan untuk memfermentasi apel Dan mengandung prebiotik, ini sangat berguna untuk bakteri yang ada di usus Anda. Ini akan menghasilkan lebih sedikit kembung dan pencernaan yang lebih baik. Anda dapat meminum cuka sari apel ini sebelum makan atau Anda dapat meminumnya sekali saja di siang hari.

1. Minuman cuka sari apel yang membakar lemak perut

Minuman ini bekerja paling baik ketika Anda mengkonsumsinya di pagi hari. Ini akan membantu Anda untuk meningkatkan metabolisme dan membakar lemak tubuh. Ini juga mengurangi peradangan yang menyebabkan penumpukan lemak perut.

Bahan-bahan:

  • Jus dari setengah lemon
  • 1 sendok teh hingga 2 sendok makan cuka sari apel
  • sendok teh bubuk kunyit (sekitar 1 sendok teh kunyit bubuk segar)
  • 1 sejumput lada
  • Satu sejumput cabai rawit atau bubuk cabai kering
  • 1 gelas air (bisa diminum dingin tapi hangat lebih baik)
  • 1-2 sendok teh madu mentah Opsional: sendok teh kayu manis

Cara mengambil:

Campur semua bahan dalam gelas dan minum seteguk demi seteguk. Ini paling baik bila diambil sedikit hangat. Anda juga dapat meminumnya di siang hari tetapi dalam hal ini Anda harus memanaskannya kembali dan memanaskan makanan berulang kali akan merusak nilai gizi makanan tersebut.

2. Minuman cuka sari apel penambah kekebalan dan pembakar lemak

Bahan-bahan:

  • Jus dari setengah lemon
  • 1 sendok teh hingga 1 sendok makan cuka sari apel
  • sendok teh jahe bubuk (sekitar 1 sendok teh jahe segar)
  • 1/2 sdt bawang putih (kalo sakit bisa ditambah 1 sdt penuh)
  • 1-2 sendok teh madu mentah (1 sendok makan madu jika Anda sakit)
  • 1 cangkir air

Cara mengambil:

Campur semua bahan dalam gelas dan minumlah selangkah demi selangkah. Sebaiknya minum cuka sari apel penambah kekebalan dan pembakar lemak ini di malam hari karena bau bawang putih dapat mengganggu Anda dan orang yang Anda ajak bicara di siang hari. Ini adalah hal terbaik yang akan meningkatkan kekebalan Anda dan membakar lemak perut dan lemak tubuh Anda saat Anda tidur.

Beberapa cara bermanfaat lainnya untuk mengonsumsi cuka sari apel:

Jika Anda tidak ingin membuat minuman dengan mencampur bahan-bahannya. Anda dapat mengonsumsi cuka sari apel yang dicampur dengan banyak bahan lain untuk menghilangkan lemak perut dan mengurangi berat badan Anda. Selain itu, ini juga akan membantu Anda mengeluarkan racun dari tubuh Anda dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Ada beberapa cara sederhana untuk menggunakan Cuka Sari Apel untuk Menurunkan Berat Badan dan meningkatkan kesehatan Anda.

  1. Mengambil cuka sari apel saja: Anda bisa mencampurkan satu sendok makan cuka sari apel ke dalam segelas air dan meminumnya. Jangan pernah mengambil cuka sari apel tanpa mencampurnya dengan air karena ini adalah bahan asam dan dapat menyebabkan borok di saluran makanan dan tenggorokan Anda.
  2. Menggunakan cuka sari apel dengan teh: Anda bisa menambahkan satu sendok makan cuka sari apel ke dalam teh Anda. Pilihan terbaik jika Anda ingin menggunakannya dengan teh ditambahkan dalam teh jahe, teh bawang putih atau teh hijau. Teh herbal ini akan meningkatkan sifat pembakaran lemak dari cuka sari apel dan juga meningkatkan kekebalan Anda
  3. Menggunakan cuka sari apel dengan salad: Anda dapat membuat satu sendok makan cuka sari apel dengan minyak zaitun dan meletakkannya di atas salad Anda. Selain rasanya yang enak, ini akan membantu Anda mengurangi lemak perut.
  4. Sup dan Saus: Anda bisa menambahkan cuka sari apel ke dalam sup dan sausnya.

Efek samping dari mengonsumsi cuka sari apel

Cuka sari apel adalah bahan asam. Jadi ketika Anda menggunakannya untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kekebalan Anda, Anda juga harus menyadari efek samping yang dapat ditimbulkannya pada tubuh Anda. If you are using it incorrectly and not taking the sufficient precautions it may cause damage to your health. Please note down the following side effects and always be careful when you take Apple Cider Vinegar for Weight Loss.

  1. Do not take apple cider vinegar undiluted: As already mentioned that Apple Cider Vinegar is an acidic material. Taking it undiluted can cause burns or ulcers in your throat as well as esophagus or the food pipe.
  2. Rinse your mouth after taking ACV: It can erode your teeth when you take it frequently for losing belly fat. So always rinse your mouth with water after taking the apple cider vinegar.
  3. Do not take more than 2 tablespoon of ACV: The process through which apple cider vinegar acts on your body is by removing the excess water from your body. It has a diuretic effect. This diuretic effect which removes excess water from your body. It also removes a sufficient quantity of potassium from your body. So taking excess apple cider vinegar can result in low level of potassium in your body. This causes constipation, nausea, hallucinations, irregular heartbeat, and stomach cramps.
  4. Interactions with medicines: If you are taking any prescribed medicines for blood pressure or for any chest problem like bronchial asthma. We advise you to consult your doctor before taking apple cider vinegar for reduction of weight.

More Benefits of Taking Apple Cedar Vinegar

Taking apple cider vinegar has a lot of benefits for your health. In addition to weight loss it also improves your health in many ways. So let’s see what added benefits you will get by taking apple cider vinegar along with your weight loss.

1.Reduced bloating :

When taking apple cider vinegar you will note that your digestion is much better and bloating has reduced. This is due to the good effect of ACV on the gut bacteria.

2. Less hunger pangs:

ACV reduces your appetite so that you consume less calories. Therefore it causes reduction in hunger pangs and you have more feeling of fullness(2).

3. Better digestion:

Apple cider vinegar as probiotic like effects. This causes improvement in the gut bacteria which leads to better digestion. In addition to less bloating your gut will feel better And your your digestion will improve a lot.

4. Clear skin:

ACV has a good effect on body PH. The balance in the pH of the body results in improvement in health as well as you will get a clear and beautiful skin.

5. Reduced cravings for sweet foods:

Research has shown that Apple Cider Vinegar reduces the sugar in your blood. Reduce sugar leads to better insulin control in your body. which results in reduced craving for sweet foods(3).

6. Better diabetes control:

As already mentioned that research has shown that it regulates the blood sugar in your body. In other words, this results in better control of diabetes and better control of blood sugar fluctuations if you are a non diabetic. In another experiment it was found that consuming ACV results in better control over blood sugar levels(4)(5).

7. Weight loss without diet:

This is the major beneficial effect of apple cider vinegar. Most people consume a ACV for reducing excess weight and losing belly fat fast. You will get good results in two or three months without a major change in your diet.

Myths about apple cider vinegar

  1. Contains vitamins and minerals: Many people believe that Apple Cider Vinegar is full of vitamins and minerals required for the body. This is not the truth because studies have shown that a contains the limited number of vitamins and minerals. In addition you should also note that it has a very low amount of proteins and fats in it. So if you are looking for a vitamin supplement you should look for other sources of vitamins and minerals.
  2. Increases your heart burn: If you take apple cider vinegar diluted with water it will not increase your heartburn. Instead it results in the balancing of the pH of your stomach which is good for reducing heartburn. But if you are having a heartburn then you must consult a doctor before taking apple cider vinegar(6).
  3. Best when taken under Limited: Apple cider vinegar should be always taken with water. Therefore mix a tablespoon of ACV in a glass of water before consuming. If anyone takes it undiluted it may cause burns in the throat and esophagus.
  4. Helps fight cancer: Many studies have been undertaken to know the effects of apple cider vinegar on the cancer. But none has proven that it has any specific benefit for fighting against the cancer cells. Also some studies have shown that it may reduce gastric cancer but it may increase the chances of bladder cancer.

5 Tasty apple cider vinegar Detox drinks recipes

Here are few very tasty and popular ACV Detox recipes for you. You can alternate these recipes in your daily routine so that you are not bored of taking ACV. Try these when taking Apple Cider Vinegar for Weight Loss.

1.Lemon water Detox drink:

This is the most popular Detox drink with apple cider vinegar. In addition cinnamon is added into this which results in increased fat loss from body as well as this results in reduced craving’s for food. Cyan pepper raises the body temperature so body burns extra calories to cool it down(7).

Classic Lemon Water ACV Detox Drink Ingredients:

  • 1 cup of water
  • One tbsp apple cider vinegar
  • 1 tbsp fresh lemon juice
  • 1/2 tsp ground cinnamon
  • 1 pinch cayenne pepper (optional)
  • Honey (optional)

Mix all these ingredients in a glass and get ready to detox your body.

2. Cranberry Detox with ACV

Cranberry and apple cider vinegar when combined are one of the most powerful antioxidants. Therefore this prevent your body from free radical damage. In addition they also cleans your body, lungs, kidney and liver from accumulated toxins(8)(9).

Cranberry Juice Detox Drink Ingredients:

  • 1 tbsp apple cider vinegar
  • ¾ cup water
  • ½ cup cranberry juice
  • Splash of lime juice

Add all the components in a glass you can add lemon for increasing the taste.

3. Apple cider vinegar Detox smoothie:

If you are not a great fan of Apple Cider Vinegar juice then you can go for ACV detox green smoothie. Above all it has a great taste as well as provide good amount of nutrients and antioxidants you to your body. This green smoothie contains avocados and apples. Apple cider vinegar Detox smoothie contain lot of nutritional ingredients, phytonutrients and antioxidants that may help reduce the risk of developing cancer, hypertension, diabetes, and heart disease(10)(11).

Apple Cider Vinegar Detox Smoothie Ingredients:

  • 1 tbsp apple cider vinegar
  • ¼ cup water
  • 1 cup apple, peeled, sliced (I prefer Fuji apples)
  • 2 tbsp avocado
  • ¼ cup ice

Blend all the apple cider vinegar cleanse ingredients in a blender and serve chilled.

4. Mixed berries apple cider vinegar smoothie

The detox smoothie’s are best way to increase the amount of fruit and vegetables in your diet. These green smoothies are very delicious and adding apple cider vinegar to it increases the benefits. The best time to take this smoothies is the morning breakfast which will kick start your day(12)(13).

Mixed Berries ACV Detox Smoothie Ingredients:

  • 1 cup frozen mixed berries
  • One banana
  • 1 cangkir susu almond
  • ⅛ tsp vanilla extract
  • 2 sdm cuka sari apel
  • Sejumput garam

Combine all the apple cider vinegar cleanse ingredients into a blender. Then add extra almond milk if it’s too thick and needs to thin out a little.

5. Strawberry Blueberry apple cider vinegar drink

Blueberry contains lot of antioxidants and nutrients along with a great taste. Then it will surely become your favorite if you start to take it. Add Chia seeds and mint for the great flavor(14)(15).

Strawberry Blueberry ACV Detox Smoothie Ingredients:

  • ¼ cup blueberries
  • 3 large strawberries (top removed)
  • 1 banana
  • ¼ cup water
  • 3 mint leaves
  • ¼ cup Chia seeds
  • 1 tbsp apple cider vinegar
  • 3 ice cubes

After that put everything except the mint into a blender and whirl away until smooth. In addition add the mint leaves as a garnish.

Frequently asked questions about apple cider vinegar

  1. Does ACV helps fighting cold and flu? The concept behind apple cider vinegar consumption is that it balance is the pH of body. This may in help in fighting cold and flu. But this has not been proved scientifically and no research on human’s has been done yet.
  2. Apple cider vinegar detoxifies the body? Toxins from body are removed by liver and kidney. These organs do not require any specific help for performing these function’s. Apple cider vinegar may have some antioxidant effect. This can protect you from free radical damage but this is not related to body detoxification.
  3. ACV helps in controlling blood sugar? Multiple studies have shown that apple cider vinegar increases the uptake of glucose by the muscle cells which may result in lowering the blood sugar level. There maybe some other mechanism is also by which ACV lowers blood sugar. Apple cider vinegar has also been found to lower the blood cholesterol levels.
  4. Apple cider vinegar improve the acid reflux? At present there have been no studies to confirm the effect of apple cider vinegar on digestion or acid reflux. Apple cider vinegar must be taken diluted to prevent damage to your teeth throat and esophagus.
  5. Does a ACV has any other health benefits? Apple cider vinegar improves the taste of various foods you take. As per experts it acts along with other food components to improve your health. But still no studies have proved any specific benefits of apple cider vinegar on health.

Any more question’s? Please ask in comments!!