Resep tradisional

Kue black forest

Kue black forest

Ini adalah kue masa kecil saya, saya menyukainya dan sekarang saya senang telah mempelajari resep ini. Bangga bahwa saya berhasil mengejutkan orang yang saya cintai dengan kesenangan saya

  • meja
  • 150 gr tepung terigu
  • 6 butir telur
  • 150 gr gula pasir
  • 25 gram kakao
  • 4 sendok makan minyak
  • 2 sachet gula vanila
  • Dekorasi dan isi
  • 700 g krim asam untuk krim kocok
  • 500 g ceri dalam bentuk kolak atau beku
  • esens vanila
  • serpihan coklat [saya menggunakan coklat parut]

Porsi: 12

Waktu persiapan: lebih dari 120 menit

CARA MENYIAPKAN RESEP Kue Black Forest :

daun

Kocok gula pasir bersama telur dan gula vanila hingga mengembang 2 kali lipat, tambahkan minyak dan aduk rata hingga mengkilat. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk rata. Pada akhirnya kami menambahkan kakao dan terus mengaduk dengan sendok kayu.

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 40 menit. Setelah dikeluarkan, biarkan dingin cukup untuk memotongnya menjadi 3

Tiriskan ceri dari kolak dan tambahkan gula bubuk ke dalam jus dan aduk untuk mempermanis kolak.

Kami sirup bagian atasnya dan kemudian kami mengisinya dengan krim kocok dan ceri. Kami terus seperti ini sampai meja terakhir

Kami menghias bagian atas terakhir dengan krim kocok untuk menutupinya dan meninggalkannya di lemari es selama beberapa jam atau bahkan semalaman jika Anda tidak membutuhkannya hari itu.

Keluarkan dari lemari es di bagian pinggir kue, hiasi dengan serpihan coklat dan hiasi kue dengan mewah sesuai selera.


Video: Feketeerdő torta TT (Oktober 2021).