Resep tradisional

Rebusan lada panggang

Rebusan lada panggang

Cuci paprika, lalu masukkan ke dalam panci dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang paprika, balikkan di satu sisi dan di sisi lainnya. Setelah dipanggang, kami memasukkannya ke dalam mangkuk yang dalam, menaburkan garam di atasnya dan menutupinya dengan penutup.

Setelah dingin, kami mengupasnya dan memotongnya menjadi kubus, membuang bijinya. Kami tidak membuang air sisa cabai!!!

Cuci tomat dan masukkan ke dalam panci, tuangkan air matang ke atasnya. Biarkan selama 2-3 menit, lalu keluarkan dan kupas. Kami memotongnya menjadi kubus atau strip.

Bawang cincang halus direbus dalam wajan dengan 5 sendok makan minyak. Saat bawang telah melunak, tambahkan tomat, tutup panci dengan penutup dan biarkan mendidih. Setelah tomat mendidih, tambahkan paprika dengan air yang tersisa dan biarkan mendidih selama kira-kira. 10 menit. Bumbui sesuai selera dengan garam.

Sajikan panas dengan krim asam dan sayuran hijau.

Semoga kamu berhasil!


Video: 6 Orang Yg Tidak Boleh Makan Bawang Putih,Efek Samping Bawang Putih Bahaya (Oktober 2021).