Resep tradisional

Resep tukang sepatu kelembak dan kenari

Resep tukang sepatu kelembak dan kenari

  • resep
  • Jenis hidangan
  • Hidangan penutup
  • Makanan penutup buah
  • Tukang buah

Saya sudah memiliki resep ini selama lebih dari dua puluh tahun dan saya masih membuatnya setiap tahun ketika ada banyak rhubarb! Semoga Anda menikmati hidangan penutup yang cepat dan mudah ini seperti yang dimiliki keluarga saya.

1 orang yang membuat ini

Bahan-bahanPorsi: 8

  • 500 gram rhubarb cincang
  • 150 gr gula kastor, atau sesuai selera
  • 125 gr tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 150 gram gula kastor
  • 60 gram kacang kenari cincang
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 120ml yogurt Yunani atau krim asam

MetodePersiapan: 15 menit Memasak: 40 menit Siap dalam: 55 menit

  1. Panaskan oven hingga 180 C / Gas 4. Olesi sedikit loyang persegi 20cm.
  2. Tempatkan rhubarb ke dalam loyang dan taburi 150g gula kastor di atasnya. Aduk untuk melapisi sepenuhnya.
  3. Dalam mangkuk sedang, aduk tepung, baking powder, garam, dan 150 gram gula. Tambahkan kenari, telur, dan yogurt; aduk hingga rata. Tuang di atas rhubarb dan ratakan.
  4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai rhubarb empuk dan bagian atas tukang sepatu menjadi kecoklatan, sekitar 40 menit.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(6)

Ulasan dalam bahasa Inggris (6)

oleh Patricia Pool Gillogly

Lezat, saya menambahkan beberapa stroberi segar ke rhubarb.... mmmm bagus!! Disajikan hangat dengan satu sendok yogurt beku vanila atau es krim...enaknya!-19 Apr 2008

oleh Penelope

Saya senang menemukan resep tukang sepatu rhubarb di sini, dan mencoba yang ini, dan rasanya enak. Namun, toppingnya tidak memiliki cukup cairan di dalamnya, jadi saya menambahkan lebih banyak krim asam dan sedikit air; jika tidak, ia bahkan tidak memiliki cukup cairan untuk mencampur tepung dengan benar. Lain kali, saya mungkin akan menambahkan semacam topping gula merah untuk menambah sedikit ketertarikan. Itu sangat mudah dibuat, dan semua orang mencemoohnya dengan krim kocok di atasnya.-17 Jul 2008

oleh Holly

Ini baik-baik saja. Benar-benar tidak ada "menuangkan kelembak". Itu lebih seperti menjatuhkannya dan menyebarkannya, seperti topping biskuit. Saya senang saya mencobanya, tetapi saya mungkin tidak akan berhasil lagi.-17 Jun 2008


Ringkasan Resep

  • cangkir gula merah
  • cangkir gula putih
  • cangkir gandum
  • 1 sendok teh tepung serbaguna
  • 1 sejumput kayu manis bubuk
  • 1 cangkir rhubarb cincang
  • 1 cangkir blueberry
  • cangkir tepung serbaguna
  • cangkir gandum
  • 1 sejumput kayu manis bubuk
  • 1 sejumput pala giling
  • cangkir mentega cair, dibagi

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

Kocok gula merah, gula putih, 1/4 cangkir gandum, 1 sendok teh tepung, dan sejumput kayu manis bersama-sama dalam mangkuk. Tambahkan rhubarb dan blueberry aduk hingga rata. Tuang campuran ke dalam loyang kecil.

Aduk 1/2 cangkir tepung, 1/3 cangkir gandum, kayu manis, dan pala bersama-sama dalam mangkuk tambahkan mentega secukupnya untuk membuat topping yang rapuh, sekitar 1/2 mentega. Taburkan topping yang rapuh di atas campuran rhubarb, dan gerimis sisa mentega di atasnya.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai berwarna keemasan dan menggelegak, 20 hingga 30 menit. Dinginkan selama 5 menit sebelum disajikan.


Ingin tahu apa yang harus dilakukan dengan semua rhubarb yang bermunculan di kebun Anda atau di pasar petani? Penggemar sayuran musim semi sangat menantikan datangnya musim rhubarb setiap tahun&mdashi jika Anda menantikannya setiap tahun, pertimbangkan untuk menanam rhubarb di rumah. Taburkan mahkota rhubarb abadi yang mudah tumbuh sekali (biasanya Anda tidak memulainya dari biji) dan akan muncul tahun demi tahun. Beruntung bagi Anda, kami juga penikmat rhubarb, dan itu berarti kami memiliki kumpulan resep yang akan membantu Anda memanfaatkan hasil panen musim semi yang lezat dan berwarna-warni ini sebaik mungkin.

Rhubarb, baik di kebun atau di pasar, adalah pertanda baik bahwa awal musim semi akan segera tiba. Akan ada asparagus dan camilan musiman lainnya, tetapi karena musim rhubarb relatif singkat, Anda harus memanfaatkannya sebaik mungkin. waktu singkatnya. Pembuat roti di mana-mana menyukai rona kemerahan dan rasa asam dari rhubarb, dan mereka menggunakannya dalam pai, keripik, dan kue. Selain memanggang, panggang rhubarb dengan rosé wine untuk hidangan penutup musim semi yang elegan atau buat custard rhubarb atau Chilled Rhubarb dan Raspberry Soup yang paling menyegarkan.

Tapi jangan berpikir resep rhubarb adalah semua makanan penutup secara botani, rhubarb adalah sayuran, tetapi yang kami perlakukan sebagai buah. Ini memiliki rasa yang sangat asam dan selalu dimasak dengan pemanis, bahkan ketika digunakan untuk resep gurih. Cobalah saus rhubarb-cherry yang disajikan dengan daging atau salad musim semi dengan keju kambing.

Inilah yang perlu Anda ketahui untuk memanfaatkan rhubarb: Carilah batang tipis berwarna merah-merah muda, karena ini akan memiliki tekstur terbaik. Jika batangnya terkulai, ini adalah indikasi yang baik bahwa mereka dipetik terlalu lama sehingga Anda harus meninggalkannya. Saat Anda tiba di rumah, bungkus batang rhubarb dengan plastik dan dinginkan hingga satu minggu. Anda juga dapat membekukan rhubarb dan menikmatinya selama berbulan-bulan mendatang. Untuk menggunakan rhubarb, bilas sampai bersih kemudian potong bagian bawah dan atas batangnya. Jika ada daun, iris dan buang (daunnya beracun). Jika batangnya berserabut, angkat dengan pisau pengupas kecil, seperti yang Anda lakukan untuk seledri.

Sekarang bagian yang menyenangkan: Ada banyak cara untuk memasak rhubarb. Pastikan untuk mencoba rhubarb sebagai kolak atau minuman menyegarkan serta dipanggang dalam muffin. Dan jangan lupa betapa pasnya rasa manis-asamnya dengan makanan gurih!


Maple Walnut Rhubarb Crisp

Maple Walnut Rhubarb Crisp adalah segalanya yang mungkin Anda pikirkan dari namanya: manis, tajam, buah, pedas, renyah. Kami sama sekali tidak menyesal bahwa butuh 3 batch untuk mendapatkan tweak begitu saja, karena pengujian rasa batch “gagal” adalah pekerjaan yang sangat menyenangkan – tentang jenis pekerjaan terbaik, sungguh.

Saya terkejut mengetahui dari pembaca, ketika saya memposting resep rhubarb di masa lalu, bahwa itu tidak tumbuh di mana-mana – bukan di tempat yang tidak bisa mendinginkan diri di musim dingin, rupanya. Ini juga disebut tanaman pai, meskipun saya harus bertanya-tanya tentang orang pertama yang pernah berpikir untuk membuatnya menjadi pai. Pertama-tama, daunnya cukup beracun, jadi Anda harus berharap mereka tidak mencoba memakannya terlebih dahulu. Dan menggigit sepotong besar dari tangkainya juga bukan ide yang baik, karena asam bahkan tidak menggambarkan rasanya. Ini akan mengubah mulut Anda ke luar, sangat kusut! Saya tidak dapat membayangkan mencicipinya dan berpikir “Oh ya – kita hanya akan membuang sebagian dari ini ke dalam kulit dengan beberapa stroberi, gula, dan lainnya, dan kita akan siap melakukannya!” Benarkah? Itu pasti beberapa orang yang sangat lapar, hanya itu yang bisa saya katakan. Rhubarb adalah hal termudah di dunia untuk tumbuh – Anda dapat menanam hanya beberapa akar telanjang, atau membelinya dalam pot di beberapa tempat pusat taman, atau mungkin mendapatkan divisi dari seorang teman – menjatuhkannya di tanah dan dalam 2 atau 3 tahun, Anda akan menariknya keluar dari sana dengan armload! Jika Anda telah menumbuhkannya untuk sementara waktu, tetapi tidak berproduksi sebaik dulu, cobalah membaginya dan menanam kembali bagian-bagiannya. Namun, jika tanaman itu sangat tua, dilengkapi dengan kapak, karena akarnya sangat keras setelah mereka bertambah tua. Dan Anda mendengar bagian tentang daun menjadi racun, bukan? Saya tidak tahu apakah mereka akan membunuh Anda, jika Anda memakannya, tapi saya yakin orang lain akan memakan keripik rhubarb Anda untuk sementara, jadi buanglah mereka sebelum menyiapkan batangnya.

Saya melihatnya di supermarket lebih banyak daripada dulu, yang tidak pernah, sampai sekitar 5 tahun yang lalu. Pilih batang yang keras dan renyah – seperti yang Anda inginkan seledri. Ini akan disimpan di lemari es selama seminggu atau lebih 'Saya memasukkannya ke dalam kantong kertas, meskipun saya tidak bisa mengatakan bahwa itu pernah bertahan seminggu di sekitar sini.Bahan penting lainnya tidak berasal dari halaman saya, tetapi sedekat mungkin dengan Anda – sirup maple di sini berasal dari tetangga kami, Jeff, yang menyadap seikat pohon dan menghabiskan berjam-jam merebus getahnya setiap tahun. Aku bisa duduk di teras depanku dan melihat asap mengepul dari rumah getah, tepat di seberang lembah. Ini benar-benar barang superior – ini adalah grade B yang selalu kami coba dapatkan, karena memiliki rasa yang lebih dalam daripada grade yang lebih ringan. Ini memberikan rasa manis yang lebih lembut daripada gula yang merupakan keseimbangan sempurna untuk rhubarb asam. Jika Anda tinggal di Tingkat Selatan NY bagian utara [Tioga, Broome, Tompkins county] dan ingin mendapatkan sirup dari Jeff, beri saya komentar dan saya akan mengirimkan email nomor teleponnya kepada Anda. Bagaimanapun, pastikan Anda menggunakan barang asli – tidak ada sirup pancake dari supermarket.Saatnya membuat barang ini!


Tukang sepatu

Tukang sepatu, keripik, bettys, gerutuan, dan gesper semuanya termasuk dalam keluarga makanan penutup yang sama. Campuran buah yang lezat dipasangkan dengan kerak atau topping. Buah-buahan populer termasuk blueberry, apel, persik, dan rhubarb.

Makanan penutup yang lezat dengan hanya tiga bahan. Isi pie ceri di atasnya dengan campuran kue kuning kering dan soda 7-up dituangkan di atasnya kemudian dipanggang sampai matang.

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Resep tukang sepatu ceri ini selalu menjadi favorit di Kafetaria Underwood. Ini adalah resep gaya selatan untuk masakan "rumahan" yang enak.

Metode: oven
Waktu: 1-2 jam

Dibuat dengan mentega atau margarin, susu, baking mix, gula, isian pie

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Dibuat dengan mentega, kayu manis bubuk, koktail buah, campuran kue kuning atau putih, isian pai

Metode: oven, api unggun
Waktu: 30-60 menit

Dibuat dengan boysenberry, air, mentega, jus lemon, tepung, gula, baking powder, garam

Metode: oven, kompor
Waktu: 30-60 menit

Setiap hari kami mengirimkan resep unggulan dan pilihan favorit editor kami. Jangan lewatkan!

Tukang sepatu apel selalu menjadi favorit. Kejutkan keluarga Anda dengan versi peniru buatan sendiri dari makanan penutup populer Houston ini.

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Sulit untuk salah dengan buah persik segar. Gula merah dan granola menambah rasa manis dan renyah, tetapi buah persik hangat mencuri perhatian. Sedikit es krim vanila pasti tidak akan.

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Semua orang akan menyukai makanan penutup peach cobbler yang mudah ini dengan topping oatnya yang renyah

Metode: panci tempayan
Waktu: 2-5 jam

Resep tukang sepatu persik yang nikmat ini cocok dengan buah segar atau irisan kalengan. Nikmati tukang sepatu panas ini dengan sesendok es krim.

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Dibuat dengan 7-Up, mentega, isian pie buah, campuran kue putih atau kuning

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Dibuat dengan semprotan sayuran rasa mentega, isian pai ceri, margarin, oatmeal satu menit, tepung serbaguna, gula, pecan

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Terbuat dari kayu manis, pala, mentega atau margarin, tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Dibuat dengan gula merah, tepung jagung, air atau nektar persik, jus lemon, persik segar, blueberry, tepung serbaguna, gula

Metode: oven, kompor
Waktu: 30-60 menit

Apel tart dicampur dengan gula, jus lemon, dan kayu manis lalu di atasnya dengan sereal granola favorit Anda. Masak lambat semalaman dan Anda.

Metode: panci tempayan
Waktu: lebih dari 5 jam

Dibuat dengan kayu manis, krim keju, buah persik, campuran kue kuning, gula bubuk, mentega

Metode: oven
Waktu: 1-2 jam

Tukang sepatu apel yang paling mudah dan praktis. Anda hanya perlu tiga bahan, beberapa jam di dalam crockpot, dan es krim yang sangat penting di atasnya.

Metode: panci tempayan
Waktu: 2-5 jam

Dibuat dengan gula merah, kayu manis bubuk, tepung maizena, jus lemon, kirsch, mentega, krim kental, gula

Metode: oven
Waktu: 1-2 jam

Manfaatkan blueberry musim panas musiman itu dan buat tukang sepatu yang dipanggang dengan wajan. Tukang sepatu panas dengan es krim vanilla yang meleleh adalah hal yang benar-benar indah.

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Dengan irisan buah persik di bagian bawah dan nektar persik di dalam adonan, tukang sepatu ini mendapat dosis buah ganda. Bayangkan saja satu sendok es krim vanilla yang meleleh di atasnya.

Metode: panci tempayan
Waktu: 2-5 jam

Persik segar direbus dalam sirup jahe kemudian dipanggang dalam ramekin individu dengan topping biskuit tepung jagung.

Metode: kompor, oven
Waktu: 30-60 menit

Dibuat dengan jus buah, buah atau beri, tepung, baking powder, garam, gula, susu, ekstrak vanila, mentega atau margarin

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Terbuat dari krim asam, pala bubuk, semprotan masak anti lengket, anggur hijau atau merah, gula, mentega, tepung serbaguna, kulit jeruk

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Dibuat dengan krim kocok, stroberi, mentega, susu, tepung, baking powder, garam, gula, kayu manis bubuk

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Terbuat dari kulit lemon, kayu manis, apel, stroberi beku, jus lemon, tepung serbaguna, gula, baking powder

Metode: oven
Waktu: 30-60 menit

Dibuat dengan baking powder, rhubarb, stroberi, air, jus lemon, tepung jagung, tepung, gula

Metode: panci tempayan
Waktu: lebih dari 5 jam

Menyimpan sekaleng konsentrat jus jeruk beku di dalam freezer berarti Anda dapat membuat lebih dari sekadar jus jeruk. Cobalah dalam berbagai resep rasa jeruk.

Bir membuat adonan lebih enak, daging lebih empuk, dan saus lebih beraroma.

Suka sayap kerbau? Dapatkan rasa panas dan zippy yang sama dalam segala hal mulai dari telur deviled hingga enchilada. Dan tentu saja: sayap.

Online sejak 1995, CDKitchen telah berkembang menjadi banyak koleksi resep lezat yang dibuat oleh koki rumahan dan koki profesional dari seluruh dunia. Kita semua tentang suguhan lezat, makanan enak, dan makanan menyenangkan. Bergabunglah dengan komunitas kami yang terdiri dari 202.500+ anggota lainnya - jelajahi resep, kirimkan resep Anda sendiri, tambahkan ulasan, atau unggah foto resep.


Ulasan

Saya akan menggunakan ini sebagai resep dasar untuk crumble di masa depan, dan saya telah membuat BANYAK crumble. Saya membuat 1,5x topping dan memotong cengkeh menjadi dua - senang saya melakukannya! Toppingnya enak dan rasa cengkehnya masih terasa, mungkin bisa dipotong jadi 1/3 lain kali. Saya menggunakan Granny Smith dan mereka sedikit lembek tapi tetap enak.

Untuk keuntungan saya. tepung AP. 100 gram gula emas kemasan. 125g Lg serpihan oatmeal. 40g Mentega. 100 gram

Saya menggunakan gula merah karena itulah yang saya miliki di rumah. Isinya hanya dengan 2 sdt gula pasir dan tidak apa-apa karena ada banyak gula di kulitnya. Juga menggunakan apel grammy smith dan itu masih cukup manis. Saya hanya ingin menekankan bahwa resepnya harus diubah karena saya menggunakan 3 apel besar yang beratnya lebih dari satu pon dan resepnya meminta 1/2 pon apel yang mengatakan sama dengan 4 cangkir!

Ini adalah resep hebat yang akan saya gunakan lagi. Saya mengganti apel Gala dengan yang lezat, dan ternyata enak. Saya meletakkan lembaran tetes di rak bawah dalam oven saya dan senang saya ingat, karena isian dalam panci berukuran 8x8 inci menggelembung sedikit.

Ini sempurna! Saya tidak suka rhubarb, tapi sepertinya resep yang sempurna. Saya membuat ini menggunakan sekitar 5 cangkir apel. Saya akan sering membuat ini di masa depan!

Saya membuat ini dua kali minggu ini untuk 2 potluck yang berbeda! Itu dimakan sampai remah terakhir. Saya memiliki beberapa cengkeh utuh dan menumbuknya dengan lesung dan alu untuk kedua kalinya dan menyukai rasanya yang segar. Menemukan campuran manis di topping dan kegetiran di isian itu ilahi!

Saya memiliki rhubarb yang perlu segera digunakan. Saya mengikuti resep isian. Tapi alih-alih memasukkannya ke dalam loyang, saya merebusnya di atas kompor sampai buahnya empuk. Saya berencana menggunakan isian nanti, untuk kue tar atau topping es krim. Apel, rhubarb, dan vanila lezat bersama!

Resep ini sangat bagus. Saya menggunakan semua apel granny smith dan menambahkan bumbu tambahan - 1/8 sdt. ea. kapulaga, fuli, pala, 1/4 sdt. cengkeh, 1/2 sdt. jahe dan kayu manis - dalam campuran apel / rhubarb serta topping crumble. Alih-alih gula putih, saya menggunakan sendok makan. gula kelapa dengan 2 sdt. tepung kelapa dalam isian. tetapi memang menggunakan gula merah organik dalam jumlah yang ditentukan untuk topping. Saya punya cukup isian untuk membuat loyang ukuran 13 x 9. Pikirkan lain kali saya mungkin menggandakan topping. mungkin menggunakan pecan sebagai gantinya. Tidak terlalu manis sama sekali. Disajikan dengan butter pecan ice scream. Resep yang luar biasa!

Review ini untuk isian buahnya saja saya menggunakan resep saya sendiri untuk toppingnya. Ini ternyata bagus. Saya khawatir bahwa tiga sendok makan gula tidak akan cukup untuk menyeimbangkan rhubarb dan apel saya karena saya hanya memiliki granny smith yang memanggang apel dari petani lokal saya. Saya juga skeptis bahwa vanilla akan cocok dengan rasa manis/asam dari garingnya. Yah, semuanya menyatu dengan cukup baik, isinya tidak terlalu manis dan vanila memberikan nada hangat yang bagus untuk rasanya. Saya setuju dengan pengulas lain bahwa ini adalah makanan penutup musim semi ⟪t lokal' yang sempurna. Pasti akan menggunakan resep ini lagi.

Ya, ini akhirnya resep renyah yang akan saya gunakan untuk selanjutnya. Kenari adalah apa yang membuatnya. Jangan mengubah apa pun.

Saya suka resep ini. Begitu mudah dan enak. Pir bekas serta apel dan rhubarb. Penjaga sejati untuk membuat lagi dan lagi.

Saya telah mencoba banyak resep renyah dan ini adalah salah satu yang terbaik. Sangat mudah dibuat. Saya tidak punya kenari, tapi ternyata tetap enak. Suka cengkeh dalam hal ini - rasanya seperti pai apel. Saya memiliki lebih banyak buah daripada resep yang diminta, jadi saya membuatnya dalam loyang 11,5 x 8, dan masih ada banyak topping untuk itu. Pasti akan membuat ini lagi!

Sangat senang dengan resep ini! Cara yang bagus untuk menggunakan semua rhubarb itu.

Ini adalah resep yang luar biasa untuk musim semi. Dua dari satu-satunya buah yang tersedia di pasar petani lokal kami sepanjang tahun ini adalah rhubarb dan apel. Apa cara yang bagus untuk tetap lokal. Saya membuatnya lebih rendah karbohidrat dengan menggunakan 1/2 cangkir xylitol dan 1/4 cangkir molase sebagai pengganti gula merah. Saya juga mengganti tepung serba guna dengan tepung beras merah jadi tidak ada gandumnya. Itu keluar dengan fantastis.

Saya suka resep renyah ini. Saya menambahkan setengah cangkir kenari ekstra karena saya memiliki kelimpahan sekarang, dan saya menggunakan campuran apel, tetapi kebanyakan Fugis. Kelembak adalah tambahan yang sangat baik karena menyeimbangkan faktor manis dan menambahkan tekstur lengket yang bagus untuk isiannya, dan selalu tumbuh di kebun kami di sini di California Utara. Saya akan membuat ini lagi, terutama ketika kita masih memiliki quince dan pir.

Ini enak! Saya tidak memberikan peringkat garpu karena saya membuat beberapa perubahan, tetapi pasti akan membuatnya lagi! Saya ingin resep untuk menggunakan gooseberry yang saya dapatkan dari CSA, jadi saya menggunakan gooseberry sebagai pengganti rhubarb, dan menggunakan apel merah sebagai ganti Golden Delicious. Saya belum pernah membuat crispy atau crumble sebelumnya, tapi menurut saya ini mudah dan enak. Kacang di toppingnya enak banget. Saya bukan penggemar berat kenari, tapi dicincang halus dan dicampur dengan semua bahan lainnya, kenari ini sangat enak. Saya pikir resep ini akan bekerja sangat baik dengan berbagai isian buah dan saya bersemangat untuk mencobanya lagi.

Saya tidak mengubah resepnya dan dihadiahi garing buah yang luar biasa, tidak terlalu manis. Kenari dan oat benar-benar membuat topping streusel, dan saya berencana untuk menggunakan resep topping sebagai topping renyah saya mulai sekarang.

Bagus sekali! Saya tidak begitu senang dengan resepnya tetapi tidak yakin apa lagi yang harus dilakukan dengan rhubarb saya (terakhir kali saya membuat pai rhubarb stroberi rasanya seperti sup). Tapi ini luar biasa enak! Kenarinya dipanggang dan pedas, dan rhubarbnya sedikit tajam. Yummm.

Maaf menjadi Odd-Baker-Out, tapi ini biasa-biasa saja. Saya tidak suka gandum. lebih suka topping streusel tradisional - mengingatkan kita pada granola, bukan makanan penutup. Lebih baik keesokan harinya untuk sarapan, dihangatkan dalam microwave dan diberi susu.

Baru buat ini untuk potluck tonite dan rasanya enak. Hanya menggunakan apel karena kami tidak melihat banyak rhubarb di bagian California saya. Digunakan Golden Delicious dan Granny Smith dan mereka bekerja dengan baik. Saya menggandakannya dan memanggangnya dalam wajan berukuran 9x13 inci selama 40 menit (20 menit terakhir tertutup). Suami saya mengira oatmeal di kulitnya mengganggu. Saya mungkin mencobanya dengan potongan mentega di atasnya yang direkomendasikan orang lain. Disajikan dengan krim kocok alih-alih es krim dan semuanya enak

Saya membuat ini beberapa minggu yang lalu, tetapi hanya menggunakan rhubarb karena saya memiliki 2 kantong galon penuh di dalam freezer. tidak ada cengkeh, jadi saya ganti allspice. juga melemparkan sedikit kulit jeruk segar dengan buah. saya baru saja membuatnya lagi, apa adanya (dengan apel dan tambahan saya yang lain), disajikan dengan krim kedelai vanila pedagang joe's - luar biasa!

Lezat dan mudah! Topping streusalnya sangat enak - menurut saya, cengkehlah yang membuat resepnya! Saya mengikuti resep persis seperti yang tertulis, kecuali bahwa saya menggunakan mentega susu kambing daripada mentega biasa karena alergi. Saya akan membuat ini dalam hitungan detik untuk pertemuan keluarga apa pun. Cara yang bagus untuk menggunakan buah segar, lokal, musiman.

Lezat! Mudah sekali! Ini adalah resep yang sangat sederhana yang bisa dibuat siapa saja. Ini bekerja dengan baik ketika Anda pergi ke pasar petani, membeli satu pon rhubarb dan kemudian tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya. Seluruh meja saya memberikan sambutan hangat.

Mudah-peasy, dengan hasil yang memukau. Saya sangat pemilih tentang keripik saya. Toppingnya harus renyah, tapi sayangnya seringkali tidak. Yang ini bahkan renyah di beberapa tempat. enak! Hanya butuh sekitar 20 menit untuk melempar bersama juga! Satu-satunya mod yang saya buat adalah minor. Saya mengganti pecan dengan kenari (tidak ada), menambahkan sedikit garam ke dalam campuran renyah, meningkatkan kayu manis, menambahkan sedikit jahe sesuai rekomendasi reviewer di bawah ini, mengganti sebagian besar gula merah dengan putih setelah saya habis, dan taburi bagian atas keripik dengan kubus kecil mentega. Saya akan menggunakan ini untuk semua keripik saya yang lain sepanjang tahun!

Resep yang mudah disiapkan dengan hasil yang luar biasa! Saran saya, tambahkan 1 sdt kayu manis, dan 1/4 sdt pala ke dalam campuran topping. Selain itu, tambahkan sedikit kayu manis dan cengkeh ke dalam campuran isian. Saya menggunakan 4 Granny Smiths, dan rhubarb beku (dicairkan dalam microwave - dengan menghilangkan kelebihan air) yang menghasilkan 3/4 cangkir apel ekstra, jadi saya menambahkan setengah sendok makan gula putih untuk isian. Fantastis dengan es krim vanilla buatan rumah! Direkomendasikan.


Pie Custard Rhubarb yang Mustahil

Topping streusel memiliki tambahan 1/2 cangkir kenari yang hanya menambahkan tekstur renyah yang sempurna pada buah dan puding krim di bawahnya. Kami suka memanggang dengan rhubarb dan saya akan membagikan beberapa resep saya yang lain dengan Anda juga.

Berikut adalah semua resep makanan penutup rhubarb kami yang luar biasa dan satu resep koktail juga!


Ini salah satu anak rusanya di kebun sayur saya di tengah hujan. Dia telah membuat lubang kecil untuk bersantai di sana. Betapa lucunya dia dengan telinga panjang itu!

Mereka adalah hewan-hewan cantik yang agung. Tahun ini alih-alih taman, saya memiliki rusa yang tumbuh di halaman belakang kami.

Dessert bar ini sangat mudah dibuat dan penuh dengan rasa rhubarb segar. Plus mereka cantik dalam warna pink untuk suguhan musim panas!!

Mereka adalah resep yang dicoba dan diuji di sini di Noshing With The Nolands dan salah satu resep paling populer kami sekarang.

Isi krim yang lezat dengan rasa manis/asam yang pas dari rhubarb. Anda juga bisa menggunakan rhubarb beku untuk resep ini.

Mereka juga sangat mudah dibuat dan sesuatu yang disukai banyak orang karena bukan makanan penutup yang besar dan sangat portabel untuk BBQ, piknik, atau pertemuan apa pun.


Koktail Strawberry Rhubarb Pecan Crumble

Untuk mengisi:
4 cangkir stroberi organik, dikupas dan dipotong-potong (sekitar 2 liter)
4 cangkir rhubarb organik, batangnya saja, lebarnya sekitar 3/4 inci, potong-potong 3/4 inci
2/3 cangkir gula organik (air tebu yang diuapkan)
1/4 cangkir 807] tepung jagung
1 sendok teh kulit lemon, baru diparut
1 sendok teh jus lemon, baru diperas
Untuk topping:
3/4 cangkir tepung serbaguna organik
3/4 cangkir oat gulung organik
1 cangkir pecan cincang
2/3 cangkir gula merah muda organik yang dikemas
1 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
sejumput garam laut
6 sendok makan margarin kedelai dipotong-potong (saya suka Earth Balance Buttery Sticks)

Panaskan oven hingga 375 derajat. Olesi loyang kaca atau keramik berukuran 9x11” dengan sedikit mentega kedelai dan sisihkan.
Dalam mangkuk besar, gabungkan stroberi, rhubarb, gula, tepung jagung, jus lemon, dan kulit lemon. Tuang bahan isian ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Untuk membuat topping, dalam mangkuk sedang, campur tepung, oat, pecan, gula merah, kayu manis, dan garam. Tambahkan potongan mentega kedelai dan aduk dengan jari Anda sampai topping menyerupai remah kasar.
Tuang campuran remah secara merata di atas campuran strawberry rhubarb.
Panggang selama 40 menit atau sampai isiannya bergelembung dan toppingnya berwarna cokelat keemasan.
Sajikan dalam martini atau gelas anggur dengan satu sendok es krim kedelai vanila (saya suka Soy Dream). Jika Anda ingin lebih mewah, hiasi dengan setangkai mint segar!
Variasi I: [br] Untuk membuat Remah Pecan Strawberry Rhubarb Individu, isikan sendok ke dalam ramekin individu dan atasnya dengan topping crumble. Panggang dan sajikan dengan es krim kedelai.
Variasi II:[br] Untuk membuat Mixed Berry Walnut Crumble, ganti blueberry dan blackberry dengan rhubarb dan kurangi gula dalam isian menjadi cangkir.
Resep oleh Emily A. Barth Webber, April 2005.


Resep Roti Rhubarb Strawberry Lembab Terbaik

Vanilla Glaze yang cepat dan mudah ini sangat cocok untuk diletakkan di atas roti penutup, muffin, donat, dll.

  • Pengarang: Istri Gurun
  • Waktu persiapan: 5 menit
  • Waktu masak: 5 menit
  • Total Waktu: 10 menit
  • Menghasilkan: 1/2 cangkir 1x
  • Kategori: Hidangan penutup
  • Masakan: Amerika

Bahan-bahan

Instruksi

  1. Campurkan gula, susu, dan vanila dalam mangkuk kecil. Aduk hingga rata.
  2. Diamkan selama 5 menit agar mengental.
  3. Sendok di atas roti dingin.

Apakah Anda membuat resep ini?

Bagikan foto dan tandai kami — kami tidak sabar untuk melihat apa yang telah Anda buat!

Komentar

Saya tidak sengaja membeli krim asam ringan untuk resep ini dan tidak yakin itu akan berhasil. Itu benar, dan rotinya enak. Terima kasih resepnya yang enak. Saya juga ingin mencoba lebih banyak resep Anda! Terima kasih

Terima kasih telah mampir dan berbagi kesuksesan Anda. Saya senang mendengar dari pembaca. Saya sedikit lalai dalam membalas komentar karena saya memiliki beberapa masalah kesehatan yang serius untuk ditangani tetapi saya kembali dan semuanya baik-baik saja!

Terima kasih banyak telah berbagi di Whisk It Wednesday Link Party! Besok saat pesta baru dimulai, Anda akan menjadi salah satu postingan unggulan! Berharap untuk melihat Anda di sana mendapatkan.

Masakan Rumah Carrie @ Carrie

Terima kasih atas kehormatannya! Saya menghargainya!

Pasti glasir! Roti rhubab stroberi Anda terlihat sangat lezat!

Saya suka apa pun rhubarb dan saya sangat bersemangat untuk mencobanya! disematkan! Terima kasih telah berbagi di To Grandma’s House We Go!


Tonton videonya: Kenari Isian Gacor Dor Istimewa (Oktober 2021).