Resep tradisional

Blueberry Streusel Bars

Blueberry Streusel Bars

Panaskan oven hingga 350 derajat.

Olesi dengan bebas loyang berukuran 8x8 inci dengan semprotan memasak dan sisihkan.

Dalam mangkuk besar, campurkan campuran kue, telur, mentega cair, dan jus lemon sampai terbentuk adonan yang kental namun lembut. Sebarkan seluruh campuran secara merata ke bagian bawah panci.

Dalam mangkuk kecil, campurkan blueberry, satu sendok makan tepung, dan 1 sendok makan gula kayu manis. Oleskan campuran blueberry secara merata di atas adonan di dalam panci.

Dalam mangkuk kecil lainnya, campur sedikit sisa tepung, gula merah, dan oat. Menggunakan garpu atau blender kue, potong 2 sendok makan mentega dingin ke dalam campuran tepung sampai menyerupai remah kasar. Taburkan potongan remah-remah di atas lapisan blueberry secara merata.

Panggang sampai bagian atasnya berwarna keemasan dan bagian tengahnya hampir matang, sekitar 15-18 menit. Jangan overbake.

Biarkan batangan mendingin sepenuhnya di dalam panci sebelum memotongnya menjadi kotak untuk disajikan. Sisa makanan dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar selama sekitar satu hari.


Blueberry Lemon Streusel Bars

Bar kue basah ini penuh dengan blueberry segar dan lemon. Kuenya lembap dan lembut dengan topping streusel mentega yang lezat bersama dengan semburan segar blueberry dan lemon asam, mulut Anda siap untuk disuguhi!

Saya suka Blueberry Lemon Streusel Bars ini membuat kue lembaran besar penuh! Resep kue lembaran sangat cocok untuk disajikan kepada orang banyak atau untuk diberikan kepada teman. Saya membuat batangan besar ini dan memberikannya kepada beberapa orang tua yang belum pernah kami lihat beberapa bulan terakhir ini.

Saya suka menggunakan liner muffin Jumbo untuk menyajikan lembaran kue batangan! Tempatkan sebatang di atas liner muffin yang diratakan dan kemudian bungkus dengan bungkus plastik untuk masing-masing porsi, atau letakkan beberapa di atas liner muffin dan letakkan di atas piring untuk disajikan. Membuatnya lucu dan tidak berantakan!

Pastikan untuk menaburkan blueberry dalam tepung agar tidak tenggelam ke dasar kue. Saya juga suka memesan beberapa blueberry untuk ditaburkan di atas streusel!


Video terkait

Sangat bagus, sedikit lemon benar-benar membuatnya. Namun saya akhirnya menggunakan mungkin 20 ons blueberry, dan sekitar 3/4 cangkir selai raspberry. Dan alih-alih mencincang kulit lemon, mengupas seluruh kulitnya jauh lebih baik, dan tidak terlalu merepotkan.

Ini luar biasa - cukup bermentega dan lebih seperti remuk daripada bar, tapi masih enak. Itu cocok untuk variasi - saya tidak punya cukup blueberry beku di tangan, jadi ditambah dengan raspberry beku. Demikian juga, saya tidak punya cukup selai raspberry, jadi saya hanya mencampur beberapa selai berry lainnya. Saya menggunakan lemon Meyer untuk kulitnya, dan sedikit meningkatkan jumlah kulit lemon. Enak banget disajikan panas-panas dengan taburan kayu manis dan satu scoop es krim vanilla.

akan membuat ini lagi, tetapi sarankan menambahkan lebih dari 12 ons buah yang disarankan. menggunakan margarin rendah lemak sebagai pengganti mentega, dan ternyata baik.

teman-teman yang tidak akan menyentuh makanan penutup menyukai ini Saya menggunakan sebungkus beri campuran beku dan selai redcurrant, rasanya enak akan membuatnya lagi kapan saja

Kesalahan saya dalam membuat ini adalah menggunakan sedikit campuran kue gula merah Splenda. Itu pasti membutuhkan secangkir penuh gula merah tua biasa atau kerak / strudelnya agak sulit untuk dikerjakan. Apapun, hasil akhirnya lembab dan enak!

Saya sangat suka ini mereka mudah disatukan dan rasanya sangat enak. Saya pasti akan membuat ini lagi dan mungkin bereksperimen dengan isian buah lainnya. Saya memang menambahkan beberapa kayu manis ke struesel.

Resep ini benar-benar mengecewakan, untuk sedikitnya. Sebagai "tukang roti" dalam keluarga, saya dapat memberitahu Anda bahwa saya tidak akan membuat resep ini lagi. Saya mengikuti resep ke "t" (kecuali saya menggunakan blueberry segar) dan yang saya dapatkan hanyalah kerak bagian bawah yang keras yang sangat sulit untuk dipotong. Resepnya membutuhkan lebih banyak blueberry dan lebih banyak topping / kerak. Saya membuat ini untuk kumpul-kumpul untuk beberapa teman. Mereka mengira apa yang saya buat adalah remah-remah, bukan jeruji. Saya setuju dengan mereka. Ini lebih dari kehancuran. Tidak, bar saya tidak berantakan seperti beberapa ulasan lain, milik saya sebaliknya, terlalu keras. Pemotongan adalah banyak pekerjaan. Lain kali, saya akan mencoba lemon bar biasa.

Saya membuat ini untuk pesta kantor dan menerima sambutan hangat. Beberapa orang menginginkan resepnya. Saya pasti akan membuat ini lagi.

Benar-benar luar biasa dan cocok untuk improvisasi.

Membuat ini untuk situasi seadanya musim panas ini. Itu menerima sambutan hangat dan saya mendapat beberapa permintaan untuk resepnya. Saya menggunakan blueberry segar alih-alih beku, karena sedang musimnya.

Penambahan kulit lemon membuat semua perbedaan dalam rasa. Jika tidak, bilahnya mengingatkan pada garing blueberry rata-rata (dengan remah-remah di bagian atas dan bawah).

Pertama kali saya membuat ini bagus, tetapi saya telah menambahkan beberapa penyesuaian sederhana yang membuatnya fantastis. 1. Tambahkan 1/2 sendok teh kayu manis ke dalam campuran kerak. 2. Gunakan 2 sendok teh kulit lemon bulat, bukan 1 1/2. 3. Gunakan selai stroberi sebagai pengganti raspberry (raspberry terlalu manis dan mengalahkan rasa blueberry). 4. Tekan sekitar 2/3 dari kerak ke bagian bawah panci, bukan hanya 1/2. Menikmati!

Saya memanggang secara profesional, dan bar-bar lezat ini adalah bagian dari repetoire saya. Saya juga menggunakan sedikit lebih banyak kulit lemon. Saya selalu menggunakan blueberry liar yang dicairkan dan dibekukan dengan sukses besar. Mereka pasti perlu disajikan pada hari yang sama, namun jika disimpan semalaman, isiannya membuat keraknya sangat lembut. Masih enak untuk disantap, tapi tanpa kontras yang bagus dari kulit renyah/isi yang lembut.

Membuat modifikasi yang (kalau boleh saya katakan sendiri) sangat meningkatkan hasil: 1. Gantikan 1/8 - 1/4 cangkir mentega dengan minyak. 2. Tambahkan sedikit granola yang memberikan lebih banyak zat. 3. Gunakan lapisan selai atau sejenisnya (misalnya: rebus buah kering dengan air untuk melunakkannya, lalu proses makanannya). Anak-anak saya menyukainya, jadi Anda tahu ini adalah pemenangnya!

Besar! Menggunakan setengah tepung gandum utuh dan setengah biasa, sedikit gula merah sebagai pengganti kemasan padat, empat cangkir blueberry segar sebagai pengganti beku, stroberi Polaner Semua Buah sebagai pengganti selai, kulit jeruk nipis sebagai pengganti lemon, dan menambahkan satu cangkir pecan cincang ke streusel akhir . Pasti mencoba ini!

Saya sangat menikmati bar ini, namun, saya pikir resepnya membutuhkan terlalu banyak mentega. Saya pikir kerak saya agak berminyak, masih terasa luar biasa, tapi saya tidak suka jari Anda berminyak setelah Anda memakannya. Lain kali saya akan mengurangi mentega menjadi mayeb 1,5 batang atau kurang.

pasti menggunakan blueberry segar. Saya telah menambahkan variasi raspberry atau blackberry, tetapi selalu menggunakan selai blueberry. sentuhan lebih banyak kulit lemon memberi semuanya rasa asam yang enak. panggang kerak sekitar 5 menit lebih lama.

Saya tidak tergila-gila dengan blueberry, namun resep ini membuat mulut saya berair. Saya menambahkan sedikit mentega ekstra dan tidak ada masalah dengan kulitnya. Saya juga menggunakan selai blackberry, kulit lemon parut kering dan blueberry buatan saya sendiri. Ini adalah salah satu penjaga!

Saya suka bar ini! Saya menemukan blueberry agak terlalu hambar untuk selera saya, jadi saya beralih menggunakan kombinasi blueberry, marion berry, dan raspberry (campuran berry Remlinger Farms di bagian freezer di sebagian besar pedagang Seattle). Rasa luar biasa. Bagi mereka yang memiliki masalah dengan mereka runtuh, saya menggunakan pemotong paster untuk memotong mentega ke bahan kering (ditambah saya menggunakan mentega yang sedikit lunak daripada dingin). Pastikan Anda menekan remah-remah ke dalam wajan dengan kuat saat membuat kerak.

Ini adalah resep yang bagus, sangat sederhana dan lezat! Saya telah menggunakan buah beri segar dan beku dengan sukses. Tepungnya saya ganti dengan 3 sendok makan tepung tapioka dan tidak ada batangan yang lepas. Saya menghilangkan kulit lemon, tetapi menambahkan kayu manis.

Saya mengikuti saran pengulas lain untuk menggunakan beberapa buttermilk dalam resep dan saya berakhir dengan makanan penutup yang kurang menggugah selera dan sedikit kenyal. Setelah membuang banyak blueberry segar kami, saya mungkin tidak akan repot-repot mencoba membuatnya lagi.

Saya membuat ini sebagai makanan penutup untuk pesta koktail kasual baru-baru ini dan mereka menerima sambutan hangat! Saya tidak mengalami kerak hancur sama sekali, tetapi menguleni mentega ke dalam tepung dan gandum lebih lama dari yang diinstruksikan. Saya juga membuat bar dengan blueberry segar dan rasanya enak!

Hebat! Mereka memang berantakan, tapi siapa peduli. Saya baru saja menyendok es krim di atas jeruji. Telah membuatnya dua kali sejauh ini. Akan merekomendasikannya!

Saya sudah membuatnya beberapa kali, dengan buah yang bervariasi. Setiap kali mereka rasanya enak. Anak-anak saya dan semua orang yang saya layani, mencintai mereka. Suatu kali, saya memiliki masalah mereka berantakan seperti pengulas PA, tetapi rasanya masih enak. Saya tidak tahu mengapa mereka hancur SATU kali itu, tetapi tidak sejak itu. Dia harus mencoba membuatnya lagi. Ini adalah resep yang diacungi jempol.


Blueberry Crumble Bar Rendah Karbohidrat

Ini tidak akan menjadi Musim Panas tanpa satu resep makanan kenyamanan blueberry yang menonjol – dan ini dia!

Saat kita memasuki musim buah musim panas, saya akan lalai untuk tidak memasukkan resep blueberry crumble bar rendah karbohidrat. Saya tumbuh di atas remah-remah buah ibuku, gesper, Betty cokelat, dan tukang sepatu. Ibuku tidak makan blueberry segar, tapi dia suka blueberry yang dimasak dan hampir seperti selai di bar blueberry ini. Saya tahu keluarga saya melakukannya!

Blueberry yang dibudidayakan tumbuh dengan baik di bagian California saya. Setiap tahun kami membawa anak-anak kami ke perkebunan blueberry lokal untuk memetik liter dan liter blueberry segar. Tentu saja pai blueberry buatan sendiri adalah suatu keharusan, seperti es krim blueberry rendah karbohidrat dan selai blueberry bebas gula. Blueberry yang tersisa dibekukan untuk dinikmati sepanjang tahun.

Untuk resep crumble bar blueberry rendah karbohidrat ini, saya menggunakan blueberry beku dengan beberapa blueberry segar untuk tekstur visual tambahan. Jika Anda penggemar topping remah atau streusel, seperti saya, maka resep ini khusus untuk Anda. Tepung almond super halus Bob's Red Mill dan kelapa parut Bob's berpadu menjadi sempurna kerak roti pendek dan topping.

Mereka yang baru mengenal ketogenik gaya hidup, perhatikan itu rendah karbohidrat tepung roti sangat berbeda dari bahan-bahan konvensional. Kami mengandalkan berbagai kacang tanah bergizi dan biji-bijian untuk makanan panggang kami. Sebagian besar resep membutuhkan tepung almond atau tepung kelapa yang sangat halus, tetapi kelapa atau biji yang dikeringkan digiling menambahkan tekstur dan variasi rasa yang enak. Jika produk ini baru bagi Anda, Anda akan menemukannya di bagian Bob's Red Mill di toko bahan makanan lokal Anda atau di Amazon.

Terakhir, buah memang mengandung gula alami. Saya mencoba yang terbaik untuk menyeimbangkan rasa dengan jumlah karbohidrat. Buah beri memiliki jumlah gula paling sedikit dibandingkan dengan buah-buahan lain dan sangat cocok untuk pelaku diet keto rendah karbohidrat. Crumble bar blueberry rendah karbohidrat ini lezat dan menawarkan ons blueberry per porsi. Tapi jujur ​​​​saja, ini semua tentang kehancuran!


Pai blueberry yang bisa Anda makan dengan tangan Anda? Hitung saya!

Batang-batang ini tidak mungkin ditolak. Mereka memiliki kerak shortbread yang kaya (yang berfungsi ganda sebagai remah di atasnya) dan isian kue basah dengan lapisan blueberry.

Ini semua yang bisa Anda minta dalam pai blueberry. Tapi itu lebih baik karena Anda bisa makan bar ini saat bepergian.

Bagian yang terbaik adalah, ini jauh lebih sederhana untuk dibuat. Tidak perlu khawatir membuat kerak dari awal! Kue yang mudah dibuat akan mengatasinya.


Yang paling saya suka dari resep ini adalah sangat mudah. Berikut adalah beberapa tips untuk membuat prosesnya super sederhana!

  1. Saya menggunakan blender saya untuk menggabungkan bahan-bahan, tetapi Anda dapat dengan mudah menggunakan pengolah makanan. Atau jika minyak siku dan pemotong kue adalah metode favorit Anda, gunakan "Quick Oats" sebagai pengganti cara lama.
  2. Melapisi blueberry segar dengan gula dan tepung jagung membuat isian yang manis dan juga mengentalkannya berkat tepung jagung!
  3. Blueberry akan mulai menggelembung saat dipanggang. Ini berarti jeruji hampir selesai! Jangan memanggang jeruji terlalu lama, karena ini akan membuat kerak dan topping terlalu sulit untuk dipotong dengan sukses. Percayalah padaku tentang ini!

Bar Pai Blueberry

Langkah 1
Panaskan oven hingga 375 derajat. Olesi sedikit loyang berukuran 8 X 11 atau 8 X 8 inci.

Langkah 2
Krim mentega tambahkan gula dan kocok rata.

Langkah 3
Kocok telur satu per satu.

Langkah 4
Tambahkan vanila.

Langkah 5
Ayak tepung terigu, baking powder dan kayu manis jadi satu. Aduk secara bertahap ke dalam krim mentega dan gula.

Langkah 6
Sebarkan 3/4 adonan di loyang yang sudah diolesi mentega.

Langkah 7
Oleskan isian pai blueberry di atas adonan.

Langkah 8
Sendokkan sisa adonan di atas isian pai, ratakan dengan ringan. *Catatan: Tidak semua isian pie akan tertutup.

Langkah 9
Dalam mangkuk kecil terpisah, gabungkan bahan streusel lalu taburkan di atas jeruji.

Langkah 10
Panggang pada suhu 375 derajat selama 35-40 menit.

Langkah 11
Dinginkan selama 15 menit.

Langkah 12
Dalam mangkuk kecil, campur gula bubuk, susu, dan vanila sampai gerimis halus di atas batang.


Blueberry Oatmeal Cookie Streusel Pie Bars

Saya mengatakan sarapan menyebabkan buah. Dan oatmeal. Anda mengerti maksud saya? Kita bisa menutupi sedikit detail pai blueberry….

Tapi hei, pai untuk sarapan? Kita semua pernah melakukannya di beberapa titik dalam hidup kita, akui saja.

Jadi dengan senang hati saya mengumumkan bahwa kue pai streusel oatmeal blueberry adalah urusan sepanjang hari.

Saya bisa memikirkan situasi musim panas yang lebih buruk untuk berada di……

Saya benar-benar penggemar berat buah bar, kalian. Serius, arsip bar berisi sekitar 95% buah dan saya berjanji Anda tidak akan membencinya. Bahkan, saya sangat menyarankan Anda membuat semuanya.

Tapi setelah Anda membuat kue pie streusel oatmeal blueberry ini. Mencentang semua kotak hari ini yang kita miliki…..

Isian pai blueberry (DUA bahan, yo!)

Streusel kue gandum. (psssssst, isinya sama dengan keraknya!)

Diri saya yang berlebihan benar-benar ingin menenggelamkan bayi-bayi ini dalam glasir, tetapi saya memutuskan untuk membiarkan semua kebaikan pai blueberry bersinar untuk dirinya sendiri.

Mereka tidak membutuhkan bantuan untuk melakukannya, percayalah. Kerak dan toppingnya sangat lembut, bermentega, dan penuh dengan tekstur yang luar biasa sementara isian blueberry yang berair menyatukan semuanya menjadi paket musim panas yang sempurna.


Blueberry Crisp Bar

Blueberry segar dipadukan dengan sedikit gula, sedikit kayu manis, sedikit jahe, dan sedikit jus lemon untuk membuat isian blueberry yang diapit di antara lapisan streusel yang kaya mentega untuk membuat Blueberry Crisp Bars yang mudah ini! Cara yang bagus untuk menampilkan blueberry musim panas yang manis!

Keripik buah adalah makanan penutup musim panas favorit di sekitar sini. Ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan buah beri musim panas segar yang baru saja mulai terlalu tua untuk dimakan segar.

Atau ketika Anda langsung menyadari bahwa Anda memiliki terlalu banyak buah beri untuk dimakan semuanya segar!

Anda melemparkannya dengan sedikit gula, mungkin kayu manis, dan kemudian di atasnya dengan streusel. Makanan penutup musim panas terbaik yang memungkinkan rasa buah bersinar!

Tapi ada yang lebih enak dari keripik. . .garing bar! Mengapa? Karena Anda mendapatkan dua lapis streusel mentega! Saya akan membuat garing blueberry sederhana ketika saya mengambil beberapa pint blueberry tempo hari.

Tapi kemudian saya berpikir tentang betapa kami menyukai selai kacang apel yang kami buat musim gugur yang lalu, dan memutuskan bahwa saya juga harus membuat batangan renyah dengan buah musim panas.

Itu adalah keputusan yang bagus. Bar renyah blueberry ini memiliki dasar streusel yang tebal bersama dengan topping streusel mentega yang Anda sukai dari keripik!

Seperti kebanyakan makanan penutup saya akhir-akhir ini, bar ini mudah dibuat. Buat saja streusel dalam jumlah besar dan tekan setengahnya ke bagian bawah panci. Aduk beberapa blueberry segar dengan sedikit gula, sedikit kayu manis, sedikit jahe, dan sedikit jus lemon. Tuangkan mereka di atas dasar. Taburi dengan sisa campuran streusel. Memanggang.

Bagaimana Anda memakannya terserah Anda! Makan mereka hangat. Biarkan mereka benar-benar dingin. Lalu ada pilihan es krim. Meskipun saya tidak yakin itu benar-benar pilihan!

Satu sendok besar es krim vanila di atasnya selalu merupakan ide yang bagus! Bagaimanapun Anda memutuskan untuk memakannya, pastikan Anda memotongnya sendiri!