Resep tradisional

Gulung dengan selai strawberry

Gulung dengan selai strawberry

Rebus susu dan margarin hingga margarin meleleh. Saat susu mendidih, tambahkan gula, tunggu sampai gula meleleh dan tambahkan tepung, satu sendok makan sekaligus.

Ciulama kental diperoleh, yang dibiarkan dingin.

Pisahkan kuning telur dari putihnya dan kocok putih telur.

Setelah ciulamaua dingin, masukkan kuning telur satu per satu, lalu masukkan putih telur yang sudah dikocok.

Tuang komposisi ke dalam baki besar yang dilapisi. Panggang dengan api yang tepat hingga matang.

Lepaskan lembaran di atas handuk basah yang bersih, bersama dengan kertas roti dan gulung dengan bantuan handuk. Biarkan hingga dingin.

Saat lembaran sudah dingin, olesi dengan selai dan keluarkan kertas roti saat lembaran digulung kembali.



Pizza gulung

Hmmm, saya bilang coba pizza lain. Jujur, resep ini disiapkan oleh beberapa Pizzaiolo di TV datang ke telinga saya hari ini dan saya menyukai ide itu. Itu masih hari pizza, jadi saya menyerahkan pizza bundar sebagai ganti pizza yang digulung Saya sangat merekomendasikannya dengan percaya diri, itu sangat tampan dan sama lezatnya.

  • Tepung terigu putih 600 gr,
  • garam laut 1 sdm,
  • 3 sendok makan gula kastor,
  • Ragi kering 10 gr,
  • Air 400ml,
  • Minyak bunga matahari 3 sdm.
  • Untuk menguleni dua atau tiga sendok makan minyak zaitun.
  • Kecap manis kira-kira. 50ml,
  • Daun bawang 4 buah,
  • Oregano kering kira-kira. 1 sendok teh,
  • Mozarela kira-kira. 250 gram,
  • Keju parut kira-kira. 50 gram,
  • Salami Turki kira-kira. 100 gram,
  • Ham kira-kira. 100 gram,
  • Paprika kapia 1 buah.
  • Masukkan air, tepung terigu, garam, gula, minyak dan ragi yang sudah diayak ke dalam wadah mesin roti.
  • (Hati-hati! Pertahankan urutan ini jika Anda ingin adonan mengembang.) Uleni dan uleni mesin selama 90 menit.
  • Setelah adonan mengembang, letakkan di atas permukaan kerja yang ditaburi tepung, potong menjadi dua, dan kali ini masing-masing bagian diregangkan menjadi bentuk persegi panjang.
  • Cuci bersih cabai dan daun bawang. Bawang hijau dibiarkan di daging, lada kapia dipotong menjadi Julien.
  • Olesi salah satu persegi panjang dengan sedikit kecap, lalu letakkan irisan daging asap kalkun di kedua tepinya, di tengah irisan prosciutto, potongan mozzarella, keju parut, bawang bombay dan Julien pepper, taburi dengan oregano dan lagi saus tomat , kemudian berjalan di sisi yang lebih panjang.
  • Olesi gulungan dengan kuning telur kocok, taburi dengan oregano dan sedikit garam, lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama kira-kira. 20 menit pada 200 derajat.
  • Setelah pizza yang digulung melewati tes tusuk gigi, keluarkan nampan dari oven dan sajikan panas atau dingin sesuai selera semua orang.
  • Semoga berhasil dan semoga berhasil!

Persiapan Gulung dengan selai

Kocok putih telur dengan sedikit garam.

Kocok kuning telur dengan gula, tambahkan tepung dan terakhir tambahkan putih telur

Tuang ke dalam loyang yang dialasi kertas roti. (ukuran baki 32 * 35)

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama sekitar 15 menit. Di sini Anda perlu banyak perhatian, jika Anda meninggalkannya terlalu banyak di dalam oven, Anda akan merusak gulungan karena meja akan menjadi rapuh dan tidak akan bisa digulung.

Balikkan di atas handuk basah (basah lalu peras dengan baik).

Olesi permukaannya dengan selai (jangan sampai menjadi lapisan yang terlalu tebal).

Gulung rapat dengan handuk dan biarkan hingga dingin. Masukkan lapisan gula cokelat ke dalam kantong yang ditusuk di salah satu ujungnya dan hiasi gulungannya. Anda juga bisa menaburkan serpihan kelapa, lalu biarkan dingin lagi untuk mengeraskan lapisan gula.

Setelah icing mengeras, bisa dipotong.

Coba juga resep video ini


Resep favorit saya untuk roti gulung dengan selai & # 8211 Ini dibuat dalam 7 langkah mudah

Jam Roll - Resep sederhana yang patut disimpan - Untuk menyiapkan roti gulung ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 250 ml susu
  • 2 sendok makan mentega
  • 100 gr tepung terigu
  • 40 gr tepung kanji
  • 1 sendok teh soda kue
  • 3 sendok makan gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 telur
  • selai favorit

Metode persiapan:

  1. Dalam mangkuk, tambahkan susu dan mentega.
  2. Letakkan campuran di atas api kecil dan didihkan sampai mentega meleleh.
  3. Menggunakan mixer, kocok telur dengan gula hingga halus.
  4. Tambahkan tepung dan pati yang diayak ke dalam komposisi telur.
  5. Setelah dingin, secara bertahap tambahkan susu, campuran tepung dan telur. Campur sampai Anda mendapatkan adonan yang lembut dan konsisten.
  6. Sebarkan adonan yang diperoleh dalam lembaran tipis. Tempatkan dalam nampan yang ditutupi dengan kertas roti dan panggang dalam oven pada suhu 180 derajat selama 15 menit.
  7. Keluarkan adonan dari oven, lapisi dengan selai favorit Anda, bentuk gulungan dan panggang lagi selama 25 menit.
  8. Hiasi dengan gula bubuk (opsional).

Silakan dinikmati makanannya!


Gulung dengan selai strawberry

Gulung dengan selai stroberi - Bagian atas gulungan sebenarnya adalah selembar pandispan tipis yang dapat diolesi dengan selai apa pun yang Anda suka atau dengan krim favorit Anda. Dalam resep yang disajikan oleh saya, saya menggunakan krim mentega dan selai stroberi. Ini adalah makanan penutup yang sangat baik untuk anak-anak, karena dibuat hanya dari bahan-bahan alami.

  • 5 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 100 gr tepung
  • 1 pod atau esens vanila
  • 1 sejumput garam
  • 150 gr selai strawberry
  • 100 gram mentega
  • gula bubuk
  • beberapa stroberi untuk dekorasi
  1. Pisahkan putih telur dari kuningnya dan letakkan di mangkuk terpisah.
  2. Tambahkan gula di atas kuning telur dan esens vanila dan aduk sampai warnanya lebih cerah dan volumenya dua kali lipat.
  3. Tambahkan garam di atas putih telur dan aduk sampai tidak lagi jatuh dari bilah blender.
  4. Tambahkan kuning telur secara bertahap di atas putih telur dan aduk dari bawah ke atas. Ayak tepung langsung di atas campuran telur. Aduk hingga rata.
  5. Wallpaper nampan (35 * 25 cm) dengan sedikit mentega dan kertas roti dan tuangkan komposisinya. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 ° C, selama 10 menit.
  6. Kami membalikkan gulungan di atas kertas roti yang agak lembab, kami membungkusnya dengan hati-hati di atas kertas roti basah, kami mengencangkan ujungnya dan kemudian kami membungkus gulungan dengan handuk basah. Biarkan gulungan benar-benar dingin.
  7. Kami menyiapkan krim mentega, dengan gula bubuk dan selai stroberi. Olesi permukaan gulungan dengan krim ini dan taburkan potongan kecil stroberi segar. Ini dijalankan dengan hati-hati. Bungkus gulungan dalam bungkus makanan plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama minimal 2 jam, sampai krim mentega mengeras.
  8. Hiasi dengan gula bubuk vanila dan stroberi segar di atasnya.

Karena selai strawberry roll tidak mengandung baking powder, sebagai tip, saya sarankan untuk mencampur putih telur dengan sangat baik dan dengan hati-hati memasukkan komposisi kuning telur dan gula di dalamnya. Saya berharap Anda sukses resep dan nafsu makan yang baik [Wpurp-searchable-recipe] Strawberry Jam Roll & # 8211 & # 8211 & # 8211 [/ wpurp-searchable-recipe]


Ayam gulung makanan pembuka

Saya membuat 2 gulungan dari dada ayam, tetapi Anda bisa membuatnya.

Kami memotong dada ayam menjadi irisan seperti irisan dan kemudian kami mengocoknya di antara dua kertas nilon.

Bumbui dengan garam dan merica.

Kami menempatkan strip wortel (ini untuk gulungan pertama) kemudian dengan bantuan foil nilon kami menggulung sedikit kami menempatkan strip wortel lagi, kami menggulung sedikit dan seterusnya sampai kami mendapatkan gulungan (ekspresi buruk tapi saya sedang terburu-buru :)).

Untuk gulungan lainnya, kami memasukkan potongan donat dan acar mentimun secara bergantian.

Kami mengikat gulungan dan kemudian kami meletakkannya di nampan dengan sedikit minyak. Kami menaruh sedikit minyak di atasnya dan memanggangnya pada 180g selama 30 menit. Saat mereka agak kecoklatan, mereka siap.

Kami mengeluarkannya, mengambil benang yang kami ikat, biarkan dingin dengan baik, lalu potong dengan pisau tajam. Kami makan kepala untuk melihat apa yang kami masak :), dan kami menempatkan irisan dengan baik di piring.

Anda juga dapat menggunakan sayuran lain untuk roti gulung atau bahkan sosis asap.

Untuk rekomendasi resep harian, Anda juga bisa menemukan saya di halaman Facebook, di Youtube, di Pinterest dan di Instagram. Saya mengundang Anda untuk menyukai, berlangganan, dan mengikuti. Juga, grup Ayo masak bersama Amalia menunggu Anda untuk bertukar resep dan pengalaman di dapur.


Resep serupa:

Gulungan dengan selai

Gulungan berisi selai, remah roti dan vanila, terbuat dari adonan beragi

Gulungan labu

Gulungan adonan beragi diisi dengan labu, margarin, remah roti, kayu manis dan vanila

Gulungan krim cokelat

Gulungan dengan krim cokelat dan almond, dibumbui dengan sedikit vanila dan gula bubuk

Gulungan kentang dengan keju

Gulungan kentang dengan keju cottage dan krim asam, disiapkan dengan tepung dan seperempat telur


Kue bolu gulung dengan selai dalam 15 menit & # 8211 cepat dan sangat enak! Ini akan sangat diminati & # 8230

Jika Anda menyukai sesuatu yang manis dan tidak ingin membuang banyak waktu di dapur, cobalah kue bolu gulung ini. & # 8220Jam roll & # 8221 disiapkan hanya dalam 15 menit, sangat lembut dan empuk, dengan isian selai buah yang lezat. Makanan penutup cepat ini benar-benar fenomenal, sangat enak dan enak, Anda bisa menyiapkannya dengan isian apa pun. Nikmati dengan teh atau kopi.

BAHAN

-1 gelas kefir atau yogurt

-1 sendok teh soda kue

-setiap selai atau selai buah

-gula bubuk (untuk taburan)

METODE PERSIAPAN

1. Panaskan oven hingga 250 derajat.

2. Campurkan kefir (yogurt) dengan baking soda, kocok telur dengan gula. Tambahkan ke dalam campuran telur: yogurt, tepung, dan vanila. Aduk adonan dengan baik agar tidak menggumpal.

3. Lapisi loyang dengan kertas roti dan tuang adonan, ratakan ke seluruh permukaan.

4. Panggang bagian atas dalam oven selama 8-9 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Sementara itu, siapkan handuk basah.

5. Keluarkan meja dari oven dan pindahkan dengan hati-hati di atas handuk basah. Olesi bagian atasnya dengan cepat dengan selai dan gulung dengan handuk menjadi gulungan.

6. Biarkan gulungan menjadi dingin. Jangan lepaskan handuk agar gulungan tidak kehilangan bentuknya.


Gulungan lezat dengan kue bolu & # 8211 begitu halus, lapang, dan lembut sehingga meleleh di mulut Anda!

Ingin makanan penutup yang lezat? Kami menawarkan resep gulung paling sukses, yang mudah dan cepat disiapkan. Kue bolu lembut, halus dan sangat mudah digulung (panas dan dingin). Dapatkan hidangan penutup yang luar biasa, cocok untuk seluruh keluarga. Gulungan ini memiliki bagian atas yang lembut dan lapang, dan Anda dapat memilih isian sesuai selera, apakah itu selai yang enak atau krim untuk dicicipi.

BAHAN

& #8211 1 sendok teh baking powder atau soda kue

BAHAN UNTUK MENGISI

METODE PERSIAPAN

1. Panaskan oven hingga 180 derajat. Wallpaper loyang dengan kertas (kurang lebih 42 x 30 cm atau 25 x 37 cm).

2. Panaskan susu dan mentega dalam panci sedekat mungkin dengan titik didih.

3. Kocok telur bersama gula menggunakan mixer selama kurang lebih 10 menit. Volume campuran akan menjadi tiga kali lipat. Dapatkan campuran yang mirip dengan krim kental.

4. Ayak tepung terigu bersama kanji, baking powder dan garam. Tambahkan bahan kering ke telur kocok. Campur dengan hati-hati, dari bawah ke atas, menggunakan spatula.

5. Tambahkan 2-4 sendok makan adonan ke dalam panci dengan susu dan aduk. Tuang susu homogen ke dalam adonan. Mengaduk.

6. Susun adonan di atas loyang dengan spatula. Dapatkan bagian atas yang rata di seluruh permukaan baki.

7. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 15 menit. Waktu memanggang tergantung oven masing-masing. Dapatkan kue bolu merah yang menggugah selera. Keluarkan kertas roti.

8. Kocok krim dengan gula halus sampai Anda mendapatkan krim dengan ujung lembut.

9. Olesi kue bolu dengan selai stroberi, panaskan terlebih dahulu hingga suhu kamar. Tutupi selai dengan krim kocok.

10. Gulung kue bolu dan tata di piring. Tidak perlu memasukkannya ke dalam lemari es. Gulungan dapat disajikan segera. Jika diinginkan, hiasi kue bolu dengan gula bubuk dan stroberi.


Gulungan selai persik

Celina74 mengirim resep lain ke kontes kami "Kami menunggu musim semi dengan manisan".

Buka Newsletter Sfatulparintilor.ro setiap hari, temukan bahan hari ini dan kirimkan resep Anda dengan bahan itu! Anda dapat memenangkan kasur tempat tidur anak-anak dari Vreaumobila.ro atau pembuat pancake dari Sfatulparintilor.ro.

Bahan:

4 butir telur, 4 sendok makan gula, 4 sendok makan tepung sari rum

Metode persiapan

Pisahkan putih telur dari kuningnya. Putih telur yang sudah dikocok dicampur dengan kuningnya digosok dengan gula dan rum essence, tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga rata. Letakkan kertas roti di nampan yang lebih besar dan balikkan komposisi yang diperoleh. Oleskan ke seluruh permukaan nampan dan masukkan ke dalam oven selama 10-15 menit.
Jika sudah matang, gulung dengan kertas roti dan bungkus dengan handuk kering. Setelah dingin, keluarkan kertas sedikit, isi lembaran dengan selai dan gulung. Tetap dingin setidaknya selama 30 menit sebelum dipotong.


Video: ROTOLO ALLE FRAGOLE E PANNA RICETTA FACILE - Strawberry Roll Cake Easy Recipe (Desember 2021).