Resep tradisional

Resep butiran bawang putih buatan sendiri

Resep butiran bawang putih buatan sendiri

  • resep
  • Bahan-bahan
  • Sayur-mayur

Membuat butiran bawang putih Anda sendiri membutuhkan sedikit persiapan tetapi setidaknya Anda tahu itu 100% bawang putih dan tidak mengandung aditif atau bahan yang tidak bisa Anda ucapkan! Ditambah 665g bawang putih segar akan menghasilkan sekitar 265g butiran kering yang cukup banyak dan harus bertahan lama.

11 orang membuat ini

Bahan-bahanMembuat: 265 g butiran bawang putih

  • 665g bawang putih segar

MetodePersiapan: 30 menit Masak: 2 jam Siap dalam: 2 jam 30 menit

  1. Panaskan oven dengan suhu 100 C / Gas 1.
  2. Kupas siung bawang putih.
  3. Potong menjadi irisan tipis.
  4. Irisan bawang putih kering dalam oven yang sudah dipanaskan selama 2-3 jam atau di bawah sinar matahari selama 3-5 hari. Jika irisan bawang putih terlihat kering dan renyah serta mudah pecah - mereka siap untuk langkah berikutnya.
  5. Gunakan blender atau food processor untuk menggiling irisan bawang putih kering menjadi bubuk halus.
  6. Sendokkan bawang putih giling ke dalam stoples yang bersih dan disterilkan; segel dengan tutup yang rapat dan simpan di lemari yang gelap.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(0)

Ulasan dalam bahasa Inggris (0)


Resep Saus Peternakan Buttermilk Buatan Sendiri

Jangan pernah membeli lagi yang dibeli di toko dengan resep saus peternakan buttermilk buatan sendiri yang lezat dan mudah dibuat ini yang datang bersama dalam hitungan menit.

Percaya atau tidak, saya suka saus peternakan karena itu fantastis sebagai gayung dan tentu saja sebagai saus salad. Jika Anda sama maka pasti sajikan dengan sayap kerbau atau resep pizza saya.


Resep saus mentega bawang putih

Saus mentega bawang putih membuat hidangan lebih enak. Ini beraroma, mentega, dan berbau bawang putin. Maksud saya bintang-bintang dari rendaman ini adalah dua bahan ini jadi jika Anda suka mentega dan Anda suka bawang putih, Anda akan menyukai saus ini.

Anda tidak bisa salah dengan resep sederhana dan cepat ini. Dibutuhkan kurang dari 5 menit untuk membuat dan makan malam Anda akan berterima kasih untuk itu.

Dengan mentega bawang putih buatan sendiri, Anda tahu apa yang ada di dalamnya dan dapat menyesuaikan bawang putih sesuai selera Anda. Anda juga yakin tidak ada warna dan pengawet buatan.


Pelajari Cara Membuat Acar Fermentasi di Rumah

KLIK DISINI untuk resep acar dill fermentasi yang mudah. Jika Anda pernah menjadi pelanggan Cultured Guru Fermented Foods di masa lalu, gunakan saja resep acar dill fermentasi kami dengan campuran rempah-rempah ini dan Anda akan mendapatkan acar khas kami di rumah dengan biaya yang sangat murah! ya!

Mencetak

Apa yang Ada Dalam Garam Berbumbu?

Dasar dari setiap garam yang dibumbui adalah garam meja bersama dengan bubuk bawang putih dan bubuk bawang merah. Dari sana Anda dapat memilih untuk menambahkan garam Anda tergantung selera Anda atau tergantung pada gaya memasak yang berbeda.

Resep ini menggunakan 6 bahan pokok dapur untuk membuat garam bumbu serbaguna.


Roti Pengrajin Bawang Putih Panggang Oven

BAHAN:

2 Gelas Air Hangat
21/2 sdt Ragi Aktif
21/2 sdt Garam Kosher
3 1/2 Cangkir Tepung Serba Guna
1 Kepala Kecil Bawang Putih Panggang

INSTRUKSI:

1. Panggang kepala bawang putih dengan memotong bagian atas bawang putih untuk memperlihatkan cengkehnya. Gerimis dengan 1-2 sendok teh minyak zaitun. Tutup dan panggang pada 400°F selama 30-35 menit atau sampai empuk.

2. Campurkan air hangat (kurang lebih 110 derajat), ragi, garam & bawang putih dalam mangkuk besar. Aduk hingga sebagian besar ragi larut.

3. Aduk tepung ke dalam campuran air sampai tercampur. Ini akan menjadi adonan yang sangat basah. Tutup dengan handuk bersih dan atur di atas meja untuk mengembang selama kurang lebih 2 jam.

4. Setelah kenaikan awal, adonan seharusnya menjadi dua kali lipat. Taburkan sedikit tepung di atas adonan dan tepung tangan Anda.

5. Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama. Tambahkan tepung sesuai kebutuhan, bentuk adonan menjadi roti bundar. Bagian lain dari adonan mungkin tetap di lemari es sampai siap digunakan atau Anda bisa memanggang keduanya!

6. Tempatkan roti berbentuk di atas kulit pizza yang ditaburi tepung atau talenan kayu. Biarkan mengembang selama 40 menit.

Panaskan oven hingga 450 derajat.

7. Panaskan batu panggangan dengan meletakkannya di rak paling atas yang ditempatkan di tengah oven. Tempatkan panci pedaging / loyang pai logam di rak kedua tepat di bawah batu panggangan. Taburi batu dengan tepung jagung agar tidak lengket.

8. Setelah mengembang selama 40 menit, pindahkan roti ke batu panggang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tuang 1 cangkir air panas ke dalam panci pedaging/panci pie. Air ini akan menghasilkan uap yang akan menghasilkan roti yang sangat berkerak.

9. Panggang selama 30 menit, kulit luarnya akan berwarna gelap tapi lembab dan kenyal di dalam. Untuk memeriksa apakah roti Anda sudah matang, ketuk bagian bawah roti yang seharusnya terdengar kosong


Bumbu Lada Bawang Putih Buatan Sendiri

Saya baru-baru ini menemukan bumbu lada bawang putih buatan sendiri ini dan saya tergila-gila dengannya. Ini memiliki rasa yang indah dan kompleks yang tidak terlalu berbau bawang putin atau terlalu pedas. Bumbu tambahan – gula merah, jinten, garam & bubuk bawang bombay – menjadikannya campuran rendah garam yang sangat seimbang.

Sebelum menemukan versi buatan sendiri ini, saya menggunakan toko yang dibeli yang tidak dikirim. Rasanya terlalu diproses dan menariknya, terlalu asin. Resep ini jauh lebih baik daripada apa pun yang pernah saya coba sebelumnya, dan sangat serbaguna.

Saya menggunakan bumbu ini untuk sayuran panggang, ayam, ikan, dan saus lemon-basil untuk Resep Peniru Salad Cincang Salad Ruth's Chris Steakhouse ini. Saya biasanya tiga kali lipat resep di bawah ini karena saya menggunakan begitu banyak.

Bumbu Lada Bawang Putih Buatan Sendiri

  • 2 sendok teh Bawang Putih Bubuk
  • 2 sendok teh Lada Hitam
  • 1 sendok teh Gula Merah
  • 1/2 sendok teh Jinten
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 1/2 sdt Bawang Bubuk
  • 1/4 sendok teh paprika
  • 1/4 sendok teh Peterseli kering

Campur semua bahan. Simpan dalam kantong kedap udara atau tabung bumbu. Saya suka Stoples Rempah-Rempah Kedap Udara Mulut Besar RSVP ini, karena bukaannya yang lebar memungkinkan saya untuk mencelupkan ke dalam stoples bumbu untuk sejumput bumbu sesuai kebutuhan. (Untuk penggunaan garam & merica yang sering, saya sangat menyukai Kotak Garam Paula Deen saya, saya tidak bisa seharian di dapur tanpanya!


Pioneer Homemade Christmas-Cara Membuat Infused Garlic Herb Olive Oil

Selamat datang di Hari 5 perintis Natal buatan sendiri. Hari ini saya akan menunjukkan cara membuat minyak zaitun yang diresapi bawang putih. Ini adalah hadiah yang sempurna untuk “man” dalam hidup Anda atau siapa pun yang paling sering memanggang dan memanggang. Gerimis pada daging, panggangan, sayuran, salad.

Minyak Herbal Bawang Putih

2 sendok makan butiran bawang putih kering

2 cangkir minyak zaitun-atau seukuran wadah kaca

Cobalah kombinasi herbal kering apa pun yang Anda miliki. Rosemary berpasangan dengan baik seperti halnya basil dan thyme.

Panaskan minyak hingga 180 derajat Fahrenheit. Tempatkan bumbu kering dan bawang putih Anda dalam botol kaca bersih dan tuangkan minyak panas di atasnya. Tutup, kocok dan dinginkan.

Catatan: disarankan hanya menggunakan bumbu kering dan bawang putih karena risiko botulisme. Minyak rasa dapat disimpan hingga 3 bulan, kemudian harus dibuang.

Untuk bacaan lebih lanjut, silakan merujuk artikel ini tentang membuat minyak infus di rumah dan keamanan dari kantor penyuluhan https://extension.umaine.edu/publications/4385e/

Pasangkan ini dengan sebotol selai atau jeli buatan sendiri, sepotong roti segar yang memakan waktu kurang dari lima menit sehari (minyak zaitun sangat enak untuk dicelupkan ke dalam roti atau digunakan di atas roti dan dimasukkan ke dalam oven dengan api kecil. sampai dipanggang), atau dipasangkan dengan Merintis Hari Ini. Hari ini adalah hari terakhir spesialku, beli satu salinan Pioneering Today dan dapatkan salinan PDF elektronik gratis! Selesaikan belanja Natal terakhir Anda dengan hadiah yang dapat mengubah hidup dan dapur Anda sepanjang tahun!

Apa hadiah yang Anda buat untuk Natal tahun ini? Apakah Anda memiliki ramuan favorit? Adakah tips untuk menanam herba sepanjang tahun?


Resep Bumbu Burger Terbaik

Membuat bumbu burger cepat dan mudah jika Anda memiliki bahan yang tepat. Tidak semua bumbu terasa sama dan kombinasi ini membuat bumbu burger terbaik yang pernah Anda cicipi.

Bahan-bahan

4 sendok teh Paprika Manis

4 sendok teh Paprika Asap

8 sendok teh lada hitam halus

1 sendok makan garam halal

1 sendok teh Bawang Putih Butiran

1 sendok teh bubuk bawang bombay kering

Sejumput besar Cabe rawit

Petunjuk arah

  • Ambil mangkuk berukuran sedang. Tambahkan semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk rata sampai Anda memiliki bubuk yang seragam.
  • Untuk burger, proporsi yang benar adalah satu sendok teh bumbu burger untuk setiap empat burger. Anda bisa menambahkan sedikit lagi untuk rasa yang lebih kuat. Jika rasanya tidak cukup kuat setelah dimasak, Anda bisa menambahkan sejumput sebagai bumbu, seperti yang Anda lakukan dengan garam dan merica.
  • Untuk memanggang daging lain, gunakan jumlah yang sama seperti yang Anda lakukan jika membumbui daging dengan garam dan merica biasa.

Catatan

Suka resep ini?


Resep: Saus Salad Italia Klasik Terbaik

Apa yang ada dalam saus salad botolan Anda? Sayangnya, ini bukan gambar yang bagus untuk sebagian besar opsi yang dibeli di toko. Kabar baiknya adalah membuat saus salad buatan sendiri benar-benar tidak membutuhkan banyak waktu atau keterampilan. Dan tidak hanya mereka biasanya jauh lebih murah, tetapi saus buatan sendiri juga terasa lebih enak dan mengandung bahan-bahan asli.

Anak saya dan saya biasa menggunakan saus Champagne Girard. Saya pikir karena itu adalah merek premium bahwa itu harus “lebih baik”&mdashboy adalah saya salah! Dengan MSG, pewarna karamel, pengawet, dan banyak bahan olahan lainnya, saya akhirnya memutuskan untuk melakukan perubahan. Jadi ketika kami memulai perjalanan makanan kami yang sebenarnya, kami secara bertahap membuat langkah untuk membuat sendiri, Saus Salad Italia Buatan Sendiri.